马来西亚和新加坡的出差之旅（一）概述

2019-04-18 11:04

从2月到4月，从犹他到中国到马来西亚到新加坡，个人工作史上最长的一次公差。按照各地平均住两周的频率奔波在吉隆坡和新加坡之间，除了需要很快的调整时差投入亚洲高强度的工作状态里，身体也需要从美西沙漠干燥寒冷的冬季迅速调整到南亚潮湿闷热的夏季，其间还经历了家乡武汉冬季的严重雾霾，总而言之，这是一趟考验体力精力的挑战，也证明了自己并没有想象中的强壮，或者说那么年轻有体力。两个月中，我和陪伴我一起出差的倒腾同学都分别病倒了两次，先是呼吸道感染，再是其他的感染，不得已在吉隆坡去诊所开了抗生素，才避免了更严重的后果，也算是旅行途中的一个体验吧。乐观地看，从我们这次长达两个月的奔波中，也攒下了不少为以后的环球旅行做准备的经验，例如抗生素必须带，出行衣物尽量简单，等等。

两个月在马来西亚和新加坡的生活和工作，也给了我们机会像当地人一样体验这两个国家。坦白讲如果不是因为出差，马来西亚和新加坡都不在我的旅游名单里面至少不是近期一定要去的。可是去了之后，却也发现了这两个国家独有的历史形成的多民族共存的文化风情，建筑风格，当然还有美食娱乐等。如果有机会，还是值得去看看的，特别是马来西亚，拥有丰富的海岸线和热带岛屿，融合了马来娘惹印度和中国口味的美食，相对便宜的物价和便利的交通出行，淳朴的当地人（主要是吉隆坡以外的地方哦）以及还算是安全的治安环境，这些旅游的要素还算不错。至于新加坡，不愧是花园国家，虽然小但是治理有序，干净整洁便利不说，城市建筑主题乐园，无数的购物中心和人造花园热带雨林也是非常值得去看看的，特别是适合亲子游，如果家里有幼儿园或是小学至初中的娃，有机会去新加坡玩玩也是不错的。

大概总结下在马来西亚和新加坡的旅游信息吧。虽然在这两地前后住了两个月的时间，毕竟是出差所以还是以工作为主，但是对于爱吃爱玩的我们，也会在工作之余，去逛逛当地的景点。先说马来西亚，我们主要是在吉隆坡，所以市内的一些大众景点双子塔，黑风洞，小印度等等都去打卡过，周末时去一个古城马六甲，一个海边城市关丹。新加坡的主要景点Botanic garden, Garden by the bay, Marlion park, 牛车水这些基本都是在周末时去。交通方式部分，两个国家的交通出行都非常方便，如果不是去荒郊野外根本不用租车，我们全程的交通方式是大巴，出租，地铁和铁路，我们还体验了吉隆坡到新加坡往返的国际大巴，完全无障碍，而且很舒适和安全。再说住，马来西亚物价相对便宜，吉隆坡是最贵的地区，我们住的是公司租的吉隆坡市中心一室一厅酒店式公寓，24小时保安，带泳池和健身房，楼下就是地铁站，一晚的租金差不多是60美金左右，所以我们来回吉隆坡两次都是住在这里没有换过。新加坡的住宿相对比较贵，毕竟地少人多，经济发达，但是和香港，纽约等一线城市比，还是便宜的，我们在新加坡住过两个不同的地方，第一次去订在公司旁边的酒店，以便于我每天步行到公司上班，酒店位置相当好，旁边很多的购物中心，餐厅排挡，还有一两个有名的旅游夜市，酒店包早餐也有屋顶泳池和健身房，还免费每天干洗两件衣服，价格大概是180 新币一晚，对于短途出行的旅游者来说是不错的选择，可是不能满足我们两个喜欢出远门喜欢自己偶尔煮煮饭的需求。所以在第二次去新加坡时，我们搬到了沿河的一处酒店式公寓，同样周一到周五包早餐，但是房间都自带厨房和全套厨具，价格大概是200新币. 至于吃，马来西亚和新加坡都是美食天堂，都有丰富的热带水果和蔬菜海鲜，也有类似的烹饪方式，不同的是马来西亚因为是穆斯林为主，马来人，印度人的比例大于华人，所以在食物上更多样，口味也更重，食物的标准就差次不齐，简单来说两个月来我们吃过最好的一餐是在马来西亚，踩过最多的雷也是在马来西亚。当然马来西亚的物价便宜是新加坡不能比的，所以即使踩雷也不会心疼。新加坡的整体富裕程度高过马来西亚，而且以华人为主，虽然也融合了印度或是马来人的烹饪方式，但是主要的食档和餐厅还是以福建，广东等中国南方的烹饪方式为主，相对清淡重视食材的原味，即使添加一些当地的口味和调料也力求不盖过食物本身的味道，而且因为曾经被英国殖民过很长时间，西方饮食或其他菜系在新加坡的口味也是比较正宗的，例如咖啡，汉堡，下午茶点心，日料等，在新加坡都能找到很正宗的店铺，我和倒腾一致公认新加坡的食物标准总体超过马来西亚，当然价格也超过很多，踩雷的频率小，但是踩到的都是大雷，我们踩过最贵的雷是在新加坡，呵呵。总体来说，如果你不在乎口味，只想每天尝试不同的食物，基本上两个月每天都可以吃得不重样。

有图有真相，慢慢看图说话，记录流水帐

回国前犹他的好友们特意聚在一起吃了年饭也算是给我们践行，这些形状不一的饺子分别出自不同人手哦，味道还不错。有中国人的地方就有火锅，呵呵

带着家人住进了武汉滨江希尔顿，想让他们好好放松一下，结果看到的江景是这样的

如果不是想和家里人聚聚过春节，冬天真是不适合回武汉啊。大江东去，雾霾蒙蒙。

到上海后，从中山公园的龙之梦丽晶酒店望出去的天际线，稍微比武汉好一点。远处依然雾蒙蒙。

从吉隆坡的公寓望出去，远景一览无余。这样的比较让人难过，毕竟家人还是生活在那边土地上的，只能希望未来会好一些吧

吉隆坡便利的轻轨或地铁线轨道穿梭高楼之间是现代化的城市标志。不过只有身在其中才会知道，吉隆坡并不是一个Walk friendly 的城市，点对点的交通方式除了轻轨，地铁就是自驾车或是出租，或是Grab （东南亚的Urber），基本上没有人行步道，或者说步道是有一段没一段的，行人经常要和机动车抢机动车道，这点和新加坡不能比。对于喜欢步行体验当地生活的人来说极为不便也很危险。

我们刚到吉隆坡时还在春节期间，春节在马来西亚和新加坡都是官方假日，城市里张灯结彩庆祝新年，可见华人在这两地的影响力和贡献度。

传统的马来西亚华人重视家庭，恪守礼数，举止温和，不知道很久以前的中国是不是也是这样的？很喜欢这张照片里一家子的气氛，很温馨很幸福。

双子塔内的节日装饰

大红灯笼高高挂的吉隆坡中国城，也叫茨厂街，充斥着各类摊贩，不停地向游人兜售大牌仿冒货，仿佛回到了当年的上海襄阳南路或是北京秀水街

茨厂街入口处的金莲记，我们是偶遇，之后才发现当地同事和网络的评价都挺高的：

根据著名美食家林金城的考究，发明吉隆坡福建炒面的店家就是现在位于茨厂街的（王）金莲记！金莲记创于1927年，接近百年历史，是名副其实的老字号！

因为没有做功课，并不知道其他他们家有名的是炭烧福建面，所以我们根据店家的推荐和自己的喜好点了椒盐虾，南乳莲藕，烧鹅等几样小菜，味道都不错。很喜欢马来西亚和新加坡的点菜方式，很贴心的分成小，中，大份，价格也从低到高，既可以尽可能多的品尝到不同的菜式，也不至于浪费，价格也更为合理。

当地同事带我们去的一个LOCAL 夜市，各种小吃一应俱全，难怪大家都不煮饭，天天在外面吃。

我们在马来西亚基本上每天1到2杯鲜榨的热带果汁或是奶昔，芒果，百香果，木瓜，等等，现在边写也是边流口水呢。

第一个周末去了一趟郊外的黑风洞（Batu Caves), 是一处印度教的圣地，网上介绍：

黑风洞是印度教的朝拜圣地，位于吉隆坡北郊11公里处。这里处在丛林掩映的半山腰，是一个石灰岩溶洞群，需要步行272级陡峭台阶而上。黑风洞前面矗立着一座140英尺高的镀金印度大佛战神穆鲁干（Lord Muruga）的巨大塑像。这里是世界上最大的宗教节庆活动之一马来西亚大宝森节主要的节庆场所。黑风洞由一组三个石灰岩溶洞群组成。游客可以跟随导游一起游览洞穴群。导游会讲解洞穴里的地质现象和生态环境。游客能够看到石柱、石笋、天坑等喀斯特洞穴地质现象。同时游客还能够了解一些在洞穴生活的动物，如蝙蝠、洞穴蟑螂、洞穴蜘蛛等。