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琥珀桃仁

琥珀桃仁

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去年回国,老妈非要带来了5斤核桃仁。一直懒得做来吃,这已经一年了,都皮了。前几天和老妈谈起,她说太阳晒晒会好些。

一连拿出去晒了几天,还是皮皮的。老派让扔了,但我觉得可惜,还有这是老妈的一片心意。

前阵子在网上看到了琥珀桃仁的做法,简单易学。今天特意翻出来,试着做了一下。哈哈,竟然成功了,还不错,是在国内吃的那个味道!卖相也不错。禁不住自己给自己点个赞!

 

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来源: 文学城-于飞遂歌
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