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生活琐记:赴宴锦秀芝城

生活琐记:赴宴锦秀芝城

博客

 

今年本地气温一直偏低,所以锦绣春日的碧草繁花景象入了五月才见端倪。寒冷遁去,大湖畔换季期间墨西哥湾和加拿大方向冷热空气交替吹来的劲风还是有些微凉。我们在芝城北郊居住了超过20年,这座城已经是无数次进进出出。眼见大城周边许多老旧的公寓楼翻盖更新,一栋栋簇新的现代化摩天大厦高楼万丈平地起,数不胜数。许多大厦大面积的玻璃外墙晶莹通透,宛若巨大的悬浮现代艺术作品,折射出一日里朝阳和夕照下不同的景致和光影变化,蔚为壮观。庆幸我们能够居住于一座这么美丽的城市近旁,没有频繁迁移。作为第一代移民,跟着工作的机会走,除了已经退休,我们往往并不都能自主选择自己定居的区域。多少年过去,我们每次入得城里,看着四周风格各异、十分亮眼的都市景致,仍没有审美疲劳、仍会充满兴奋和欣喜,有着看不够的感觉。虽然近年来由于一些不便言说的情况,造成芝加哥市内种种治安问题的隐忧,但是瑕不掩瑜,芝加哥作为美国的第三大城市、美国最大的制造业中心、世界著名的国际金融中心之一,相信她仍会在相当长的时期内如镶嵌在密歇根大湖畔的一颗明珠、灼灼闪亮熠熠生辉,吸引着众生熙来攘往。让我们为芝加哥祈祷,为美国祈祷,希望这艘曾经领航世界的巨轮能长久航行在正确的航道上......

周日傍晚,我们应住在芝加哥千禧公园附近的一对多年好友夫妇邀请,去城里一处热门意大利牛扒餐厅——Gibsons Italia赴宴。 Gibsons是美国一个高档连锁经营的餐饮集团,在美国四个州总共拥有14家店,但各店以其优秀主厨的风格为引导,为食客提供并不完全相同的特色风味和内容各异的食谱。

Gibsons Italia is built on a tradition & elegance that is relentless in the pursuit of the very best. Chef-driven tastes of Italy are paired with the superiority of Gibsons Steakhouse, creating a restaurant that makes the familiar, exceptional.

The iconic Gibsons Bar & Steakhouse has been one of Chicago’s leading restaurants since 1989. The first restaurant group in the country to have its own USDA certification program, Gibsons has expanded its repertoire with 14 locations in 4 states and 9 distinguished concepts. Gibsons continues to be an industry leader in hospitality, quality and value to its customers and the cities in which it occupies.

特别感谢好朋友Jane & Chenkong夫妇的一片盛情,他们为几家好友预订了临窗的座位,我们落座后可以一边吃喝一边从“宽银幕”的视角观赏芝加哥河畔美景。晚餐的美食佳肴品味精良、从头枱(宾主共享)到主菜(每人份)到甜品(共享),一道又一道轮番上桌,内容丰盛至极!可以说这顿大餐是酒未醉人,我们全都被美食醉倒了!这也算得是后疫情时期,我们享受的第一次高规格晚宴,尤其难得,特以图记。

餐后,因为友人有意看看Stregis大厦的房产(原为万达大厦/Wanda Vista Tower Chicago,381 E. Wacker Drive,万达公司现已出售全部股权),Jane约了她的房产经纪朋友去看房,我们也一同前往。观看了几个不同朝向和规格的高档公寓。

之后,我们去了主人家聚会继续,饮茶聊天,直到月上中天才辞别。

 

餐厅一瞥:

内景:

我们于临窗就坐:

左起2、3两位是宴客的主人夫妇Jane & Chenkong。当晚聚会的有4对夫妇,可惜为大家拍照的女士未在其中。

 

窗外美景:

 

开始“晒”菜:

头枱小吃(大家共享的):

这道是分到每人盘里的

大虾

酥烤小卷心菜

奶油烤青笋

火腿拼盘

蟹肉沙拉(卷在蔬菜中间的)

烤鱿鱼

 

面包:

 

主菜:

招牌牛扒(这个份量大,我们夫妇是两人分享的一份)

墨鱼汁通心粉

烤三文鱼

 

甜品:

提拉米苏

冰淇淋蛋糕

店家赠品蛋糕

 

餐厅外的夜景:

(此为网图)

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我们去浏览Stregis大厦的房产:

公寓楼前厅:

当天的我,谢谢好友Jane在样板房里给我捏了一张。

厨房

浴室

客厅

 

从公寓客厅里看出去的风景:

 

感谢好朋友的盛情款待,令我们度过了一个愉悦的周日!

 

 

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来源: 文学城-逍遥白鹤
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