日子过得好“苦”,回到了解放前
人最痛苦的是什么?对我来说就是看到许多好吃的,只能看,不能吃。随着年龄的增长,锻炼身体不够,人开始发胖,再加上自己对饮食的不注意,血脂和坏胆固醇的指标都超出正常范围了。我觉得有些不可思议的是,我吃东东并不多,喜欢吃的就那么几样,身体就发生了异常,看来偏食挺可怕的。医生再次警告我要对含胆固醇高的食品加强控制,我不想吃降胆固醇的药,一吃就是终身制了,不过,要是老这么高下去的话,是必须要吃药的。
我爱吃的巧克力,鸡蛋,虾和肉类都要暂时停了或减少。巧克力和鸡蛋是我的最爱,可以用百吃不厌来形容;我知道巧克力含糖较高,鸡蛋的蛋黄似乎胆固醇含量较高,今后忍痛割爱要少吃些。我对有些海鲜过敏,只有虾和鱼还能吃,所以吃虾和鱼比较多,据说海鲜类胆固醇含量也较高,也不能多吃了。剩下的就是肉了,我打算肉要多吃些鸡肉,象排骨那种好吃的要少吃,比较的油。总之,象肉类,越是好吃的,越要少吃,那就只有专门捡不好吃的吃,比如玉米面。
提到了玉米面,想起了小时候吃的忆苦饭。那时号召不忘阶级苦,牢记血泪仇,学校请来贫下中农来给我们这些小学生做忆苦思甜报告,农民伯伯讲啥记不清了,只记得解放前的日子苦啊,穷人都是苦菜花,吃糠咽菜的。开忆苦思甜会完毕后,我们就吃忆苦饭,记得每个孩子拿到了一个窝窝头,当时吃的时候只是觉得有些口干,也没觉得有多苦,本来那个年代吃的东东就是清汤寡水的,没有肥胖的孩子,肉吃的少,生活唯一的改善是能吃上大米白面,这是在城里,农村的孩子恐怕天天在吃窝窝头。
现在我的日子也要过得象解放前了,大米白面最好不吃,天天啃窝窝头才能使自己的身体恢复正常,唯一比过去强的是有不少杂粮,豆类,豆制品供我选择,这是跟解放前还是有区别的。反正是越杂越好,越粗越好,人活着活着就活回去了,大鱼大肉吃多了身体消受不起,五谷杂粮才是我们最需要的。
接地气的生活,才是我们的根本,回归自然,吃的越普通,越能让我们不忘本。我们的本是什么?就是五谷杂粮,蔬菜绿叶。我岁数大了,胃也不好,有些水果不能吃,吃后能让胃产生过多的胃酸,感觉胃很不舒服,我就只有象兔子那样,啃啃那些蔬菜了。现在不用忆苦思甜了,过去的那些苦,对现代人看来是种甜。时尚有个轮回,吃东东也有个轮回。