我家那些药——艾草

2020-06-24 18:06

又到端午，送尔艾草，驱邪去病，阖家平安。

北方称之为艾蒿。食药两用，兼避邪。

中医称为“艾叶”。

味苦、辛，性温，有小毒。（吃货要注意，别贪多）

归肝、脾、肾经

散寒止痛，温经止血。用于少腹冷痛，经寒不调，宫冷不孕，吐血，衄血，崩漏经多，妊娠下血；外治皮肤瘙痒。醋艾炭温经止血。用于虚寒性出血。

俺就不弄斧了。

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网友“在水四方”详细介绍了怎么找出真身。

俺以前也发过帖子，介绍怎能识别、种植。

这东东在哪都长，无论天南地北。但最好找个偏僻的地方种，这东东串根，属于侵润性物种。春天移植小苗，前二周要隔日浇水，以后不用管。

如果当药，或艾灸用，要种在太阳地。

食材无所谓，半阴也行。跟大多数野菜一样，取嫩叶（能掐动），滚水焯一下，去苦。然后随你怎么做，凉拌，煎鸡蛋、蒸包子。不能多吃，偶尔为之。

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春天长这样，正是好吃的时候。揪几把，切几刀，焯一下，然后………。

盛夏这样了。时值中土端午，正是收获艾草的季节。

太密了，捡个高的，收割。挂起来暴晒

再挑几株卖相好的，捆扎两把。挂在前门，驱病去邪。

在艾草丛中，见到了这个传说中的仙药，俺要发了。猜猜是啥？

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来源: 文学城-fuz