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精致的日本(7):札幌夜未央

精致的日本(7):札幌夜未央

博客

在我们的印象里,苍茫、辽阔、高远的北海道属于白雪茫茫。那一望无际,一个脚印也没有的白雪,纯净如画,没有阻拦,一直扑向天边。那浑然天成的银装素裹的韵味,仿佛可以让人灵魂出窍。在这银白的世界里,没有一丝烟火气,有的是天鹅在雪上漫步,海鸥在空中起舞,丹顶鹤在林间飞翔。不远处,一潭泉水氤氲着雾气,就像某时某刻泪眼婆娑的自己。白雪纷飞的北海道,是一处可以疗伤之地。

我们没法与冬季里有着“粉雪天堂”之称的北海道相遇,但在北海道这个最完整、最纯粹呈现大自然的地方,一年四季都可以看到它未经雕琢的模样。秋天的漫山红叶,冬天的无垠白雪,春天的樱花遍野,夏天的漫漫花海,都值得人们在天高云低、地阔无垠的旷野上奔跑。我们,为了那弥漫着醉人芳香的花海,为了海鲜、奶制品和哈密瓜,为了温泉和拉面,在文艺而又清新,仿佛是大自然调色盘的夏季,长途跋涉,去跟静谧又温柔的北海道说"hello"。而第一站,就是北海道的首府札幌。

札幌

从富士山到札幌,真是“路漫漫其修远兮”。从旭日东升到夜色阑珊,我们在火车上整整晃悠了一天。先从河口湖到大月,然后到东京,再到北海道的新函馆,最后才到札幌。这一路,我们经历了慢车,特急,新干线和特快,几乎把日本所有的火车模式尝试个遍。从东京到新函馆的新干线,是我们眼中日本最高级的列车。超流线型的车头设计,配上亮绿色的颜色,很炫,很酷,很拉风,全程快速Wi-Fi。只是,一路上很多时候列车都在隧道中穿行,让我们还没来得及品味青翠的山林和蔚蓝的大海,那美景就一闪而过,这又让我们想起了挪威。曾几何时,在隧道与隧道之间的那一刹那,我们沉醉在挪威无敌的峡湾美景中。而从新函馆到札幌的特快列车,一路上亦或在森林中穿行,亦或在大海旁行驶,偶尔可见绿油油的农田和含黛的远山。悠远的群山,空旷的原野,北海道是如此辽阔。那份辽阔,在苍穹下,无边无际向外伸展。我们知道,远离了喧嚣的北海道,定是我们的至爱之地。

札幌的日本菜

札幌的日本菜

札幌的日本菜

札幌的日本菜

札幌的日本菜

走进札幌,明月已高悬。札幌的夜,不是静悄悄,但也不喧嚣。没有东京的吵闹,却也有都市的味道。那味道,就像喝酒喝到微醺时的状态,刚刚好。札幌的夜,不是富士山的“翦翦轻风阵阵寒”,也不是东京和横滨的“庚伏人间暑气隆”。它跟箱根一样,是“香到酴醾送晚凉”。夜色中的札幌,有些像台湾的高雄,只是没有刺耳的摩托声。

在温润的微风里,我们随意走入了一家日本餐馆。这家正宗的日本餐馆菜品很便宜,海鲜沙拉只要6美元多一点,非常好吃,那个不知什么名字的特大北海道条纹鱼很新鲜。令人捧腹的是,因为沟通不畅,我们可能点了牛肠或者是牛的睾丸(cow’s offal)。虽然这里的菜品很便宜,但两杯冰水和3碗米饭就收了我们10多美元。走出餐馆才发现,原来我们进了一家酒吧,怪不得白日里温顺的日本男人在里面“原形毕露”。

在夜色中,在霓虹灯下,我们在一切都是刚刚好的札幌街头闲庭信步。此时,如水的月光洒在身上,也洒入我们的心里。轻轻踏在月光里,好像走在心事里。脉脉深情知何许,终究如烟各东西。时光会悄悄裁剪痴情,直到彼岸花再度绽放。谁会记得你流泪的模样?谁会为你等在夜未央?

北海道厅和时计台

札幌拉面街

札幌拉面

札幌冰淇淋

或许,北海道的代表建筑,外墙上的红色星星象征北海道开拓使的北海道厅和时计台会为札幌等在夜未央;或许,将札幌市中心分为南北两部分的大通公园和公园内札幌的地标,电视塔会为札幌等在夜未央;或许,繁华却不吵闹的狸小路商店街(Tanuki street)和拉面街会为札幌等在夜未央。这条拉面街,跟东京的思出横丁一样,也是地摊儿街,却没有东京的人头攒动。虽然札幌的味增拉面跟旭川的酱油拉面和函馆的盐味拉面并称为北海道三大拉面,但即使在著名的札幌拉面共和国,我们也没觉得这些拉面有多好吃。对于我们的味蕾,这些拉面,包括以后我们吃到的更著名的一兰拉面,都偏咸。

没有美味的拉面没关系,只要有“月在衣裳风在袖”的夜就好。倾听微风的声音,静享时光的清宁。抬头望眨眼的星星,有没有两颗相互瞭望交汇的轨迹?有没有交汇后在光阴深处落地成花的堆积?札幌的夜啊,不要离去,就像那最美的相遇,一直留存心底。可是,哪有无尽的夜呢?就像再绚烂的相遇,也会有结局。只是这结局,不要是飞鸟与鱼的距离,一个翱翔在天际,一个深潜在海底。   

二条海鲜市场

二条海鲜市场

二条海鲜市场的午饭

二条海鲜市场的午饭

当夜色褪尽,札幌换了容颜。有人说,札幌像一位雪国的女作家,静静描绘着北国心醉神怡的生活。在有着百年历史的札幌二条海鲜市场,品尝从北海道各地刚到货的新鲜鱼贝类和烹制的海鲜盖浇饭和寿司是心醉神怡的生活;品尝又好吃又好看,而且只要390日元的冰淇淋是心醉神怡的生活;品尝风靡日本的糕点,有着浪漫名字的“白色恋人”是心醉神怡的生活,还有在明媚的阳光下,探访离札幌不远,电影《情书》的拍摄地,小樽(Otaru),是心醉神怡的生活。

白茫茫的雪海前是一座远山,远山的对面是那个女孩。女孩对着山头大喊:“你好吗?” 男主轻柔地回应:“我很好”。 这是来自电影《情书》的对白。这部描述挚爱情深单恋的电影,把前尘往事与今时爱恋缠绕在一起,凄情而唯美,一经推出,就斩获无数奖项。过去的都不会过去,上天会给那些念念不忘的人一种馈赠,这是真的吗?时光会在我们身上一点一点刻下印记,组成独一无二的密码,传递给那些我们爱过的人。只要我们不忘记,他们终会以另一种方式回到我们身边。这是真的吗?

小樽

小樽

小樽

小樽5美元一块的哈密瓜

如果没有《情书》,就没有今天小樽的繁华。影片的场景,小樽运河、玻璃工房、废弃的旧手宫线、手宫公园等这些在我们眼中不能称为景色的景点都因为这部电影,成了无数人的朝圣之地。还有跟威尼斯一样出产的玻璃工艺品,虽美绝人寰,却价格不菲。可是,在这个大海近在咫尺的小镇里,缅怀当年船只进出港的繁荣景象,回味《情书》中的经典镜头,品尝北海道限定口味的“妖精之森”年轮蛋糕和各种款式的饼干及抹茶味儿的冰淇淋,还有5美元一块,甜到骨髓里的哈密瓜,即使酷日当空,我们也对小樽充满了眷恋。只是那亲切又呱噪的乡音又陪伴我们走过小樽的大街小巷。

离开这些乡音,我们再次与札幌的夜相会。札幌的夜,就像一首悠扬的乐曲,轻飘慢缓流进我们的心里,与曾谱写的爱之曲,一起封存在我们的记忆里。浅浅心事浅浅漾,深深情谊深深藏。

 
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来源: 文学城-lily0824
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