那些最好吃的东西

最不开心的事是觉得自己没有吃到好吃的。吃到了但没吃够，或者吃够了但是不能经常吃。

这叫什么来着？

吃着碗里，看着锅里。

我现在就是这种感觉。饿了。想坐在一张吹着冷气的桌子前，埋头用筷子吃一碗牛肉米粉。最后把碗扣在脸上喝干净最后一滴汤。

然后明天后天还能吃到。什么时候想吃就能吃到。

不是自己不会做。是有的东西只有饭店做的才好吃。哪怕是苍蝇饭店。他们做的就是好吃。我想了一下，这到底是为什么？

因为是别人做的吧。不要自己动手。饿了就想吃现成的。不高兴了也想吃现成的。

还有，饭店靠做那碗米粉挣钱维持生活，是专业的。自然要做得比寻常人家更好。

我现在就是很想吃一碗牛肉米粉。有汤有很多香菜冒着热气那种。

有的食物不一定要出自厨师之手，却也是令人终身难忘的。

小时候早上我外公经常在家给我做米粉，一般都是有汤的。有一天他做了碗干粉。我吃两口觉得味道不对。最不开心的事就是没有吃到好吃的。外公看我碎碎念满脸不高兴的样子，他也生气了，把我的碗拿起来重重的放在了别处。虽然我本来就不想吃，还是很难过。背着书包流着眼泪去上学。没走多远外公就追上来了，塞给我一些钱，要我买我爱吃的。

外公做的米粉我再也吃不到了。想起来这个事实，我觉得如梗在喉，很难过。

外公还很会做红烧冬瓜。夏天常吃那道菜。切很大块，大块上划很多刀，味道完整的渗入冬瓜里，口感像清爽的大肥肉。饭桌上要是有红烧冬瓜，我是不会吃别的菜的。要两碗米饭才够。

外公不在了，那样好吃的冬瓜我再也吃不到了。

有一种绿叶子蔬菜，被叫做莴笋。但它不是笋。摘掉叶子，它的杆长长的有点像笋。大概是这个缘故被大家叫笋了吧。莴笋杆清炒特别香，也很下饭。

中学的时候，好朋友的父母出差不在，周末要我过去做伴。她很会做饭，煎鸡蛋的时候一只手提起锅只是一抖，鸡蛋就在锅里完美的翻了一个身。大白天我们去另外一个同学家菜地偷了几棵莴笋，回家炒了吃。真香。那是我吃过最好吃的一次炒莴笋。吃了好几碗米饭。再没有吃过更好吃的。

对我来说，一道好吃的菜，会使米饭吃起来很香。否则就不算好吃的菜。

上次回去我又见到了那个好朋友。问她记不记得莴笋的事，她说她只记得偷。莴笋的味道早就不记得了。

聚会那天晚上我们在一起k歌，突然一个男生开始哭，我们也跟着哭起来，都哭得很伤心，谁也说不清楚我们到底为什么哭，好像是与青春重逢,还没来得及细说,就要告别我们的青春。

哭完我们又笑着去外面的大排档吃夜宵。南方冬天的夜晚没有寒风，空气里是夜来香的味道，大家说我瘦了，要我多吃，那天我吃到了我吃过最好吃的药膳。