【拍黄瓜】--#向往的生活黄老师同款#
“向往的生活”中黄小厨就是围着灶台不停的做饭，
各式美食不断将嘉宾唬得一愣一愣的，
其中一集黄小厨做拍黄瓜，
直接上手用拳击式独门秘笈拍碎黄瓜，
惊得嘉宾下巴都快掉下来啦！
今天我们做黄小厨同款拍黄瓜，
和明星一起品尝同款美食。
材料：
- 黄瓜1条
- 培根碎
- 蒜
- 生抽
- 醋
- 盐
- 糖
- 香油
做法：
- 黄瓜洗净，用刀背拍黄瓜使黄瓜不规则的碎裂。
- 再用刀大致切一下黄瓜成块。
- 放入碗中，加一勺盐，用手抓匀腌制。
- 等黄瓜出水后沥干，根据口味加入调味料和蒜泥，培根碎。
- 喜欢辣口的可以加入辣椒油。
- 开胃爽口的夏日凉菜就做好了。
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来源: 文学城-美羊羊2015