【拍黄瓜】--#向往的生活黄老师同款#

 

“向往的生活”中黄小厨就是围着灶台不停的做饭，

各式美食不断将嘉宾唬得一愣一愣的，

其中一集黄小厨做拍黄瓜，

直接上手用拳击式独门秘笈拍碎黄瓜，

惊得嘉宾下巴都快掉下来啦！

今天我们做黄小厨同款拍黄瓜，

和明星一起品尝同款美食。

 

 

 

材料：

• 黄瓜1条
• 培根碎
• 蒜
• 生抽
• 醋
• 盐
• 糖
• 香油

 

做法：

• 黄瓜洗净，用刀背拍黄瓜使黄瓜不规则的碎裂。
• 再用刀大致切一下黄瓜成块。
• 放入碗中，加一勺盐，用手抓匀腌制。
• 等黄瓜出水后沥干，根据口味加入调味料和蒜泥，培根碎。
• 喜欢辣口的可以加入辣椒油。
• 开胃爽口的夏日凉菜就做好了。

 

 

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来源: 文学城-美羊羊2015