【鸡丝凉面】--#解暑又开胃的夏季必备#博客2020-07-01 12:07 炎炎夏日,来一份凉丝丝的面条,简单又开胃。 材料: 面条 鸡腿 料酒 姜片 黄瓜 胡萝卜 香油 生抽 醋 盐 辣椒油 做法: 鸡腿放锅中加入适量水,料酒和姜片煮开。 中小火煮15分钟左右。 关火后焖10分钟。 捞出放入冰水中,用手撕成鸡丝。 面条开水中煮熟,过凉水。 放入鸡丝和切成丝的黄瓜,胡萝卜丝。 倒入香油,生抽,盐和醋拌匀。 喜欢辣味的加入适量辣椒油或老干妈。 完美! 戳这里 Claim your page来源: 文学城-美羊羊2015