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丽人探食127 - 菠菜叶别再炒着或拌沙拉吃了- 这样吃太好吃!- 歌曲<<思念>>

丽人探食127 - 菠菜叶别再炒着或拌沙拉吃了- 这样吃太好吃!- 歌曲<<思念>>

博客

 

 

1. 成品

 

 

2. 水开放一小勺盐把洗好的菠菜也放今开水里!菠菜煮约1.5分钟迅速捞出放在备好凉水的另一个盆中制止菠菜进一步加热,也是保持菠菜的叶绿素哈。在冷水盆里等1分钟,捞出菠菜用手攥干水分放一旁代用

 

这是淘洗菠菜甩干

 

3.  另起一油锅炒蒜蓉(或切好的蒜末)到香。在搅拌碗里我倒入老抽生抽,把炒香的的蒜蓉放进酱油碗里,可放少许盐调咸淡。加入少许麻油,放一丁点儿糖,然后把攥干的菠菜叶在拌碗(小盆)里搅拌均匀

 

最后撒上白芝麻或黄芝麻再用筷子搅一搅就可以了,放冰箱10分钟就可以吃了,吃时菠菜咯吱咯吱的很清香,开胃小菜,就像去韩国饭馆主菜前上的小菜一般好吃。吃不了或做多了可以分装小碗盖保鲜膜下次再吃。

 

4. 歌曲 毛阿敏 - 思念 -- 切合JT 九月主题

 

 

Have a nice weekend! Liren

 

 

 

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来源: 文学城-liren
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