丽人探食101 - 都会做醋溜土豆丝儿吗？ - 歌曲：《春风十里》

2020-08-05 15:08

我问10个人，9个都会做，但是你有我做的好吃吗？那就不一定了

1. 我的是葱油花椒味的醋溜土豆丝，不是素的，还有肉丝哦

2. 首先能切出我这水平吗？！土豆丝切好用水泡着或淘一下，不然炒的时候土豆丝的淀粉氧化会呈现黑粉色炒出来不好看，另外水泡一下炒的土豆丝有些脆感

3. 我用花椒油炝锅，然后把花椒捞出，放葱姜炝锅，炒肉丝

4. 炒土豆丝我不放蒜，但是多放葱，最后出锅5分钟前放盐，干红辣椒2个，放香醋翻炒，再次放葱花儿或葱丝儿，出锅！！

太好7了，很下饭的，当然虽然很下饭，但我少7饭，多吃菜！一顿全家都吃光了，还有别的菜呢，只这吃光了。

5. 《春风十里》女友翻唱给我听，不错，我就网上找了欣赏一下：D

Have a nice evening! Liren

• 大厨级别刀功！ -通州河- ♂ (0 bytes) (1 reads) 08/05/2020 postreply 15:27:04

• 嘿嘿 -liren- ♀ (0 bytes) (0 reads) 08/05/2020 postreply 15:33:00

• 俺能切这么好　。。。 -古道阳关- ♂ (0 bytes) (1 reads) 08/05/2020 postreply 15:31:47

• 以后秀一秀露一小手看看是不是自吹：D -liren- ♀ (0 bytes) (0 reads) 08/05/2020 postreply 15:34:59

• 很快就要到108啦！ -$桃花朵朵$- ♀ (0 bytes) (1 reads) 08/05/2020 postreply 15:33:13

• 这道菜我常做，一般用牛肉 *O* -xiaosai- ♀ (0 bytes) (0 reads) 08/05/2020 postreply 16:05:01

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来源: 文学城-liren