中秋：淡淡的伤感中，一抹温情

在所有的节日里，我最喜欢的，非中秋佳节莫属。

在童年的记忆里，我没有吃过中秋月饼。在我的家乡那个偏僻的旮旯里，乡亲们不知道月饼为何物。不过，中秋节 ，家家户户一定要吃的一种美食，名曰，糍粑馍馍。有趣吧！

哈哈，一方水土养一方习俗，说的极是！

糍粑馍馍，是用糯米做成的像月亮一样圆的厚度不等的大圆馍馍。

具体做法：中秋的头天晚上，从柜子里舀出几升新丰收的糯米，淘洗几遍，用水泡一个对时。第二天早上吃过早饭 ，我的婆婆（奶奶）和妈妈，就拿出一个大的竹子编织的簸箕来，用木瓢把糯米舀出来，倒进一个大大的筲箕里滤干水，大口锅里放入几瓢井水，土瓦做的圆筒型的蒸具，小名蒸子，放入水里淹没一半的高度，把糯米倒入蒸子里，用大大的木质锅盖盖上。大口锅架在干柴烈火上，开始蒸糯米。依据糯米的量，蒸一到两个小时不等，直到糯米完完全全疏松柔软。揭开锅盖，把蒸子里的糯米倒入事先洗干净的石头打磨的对窝里。对窝，就是一个用石锤石戳子打造出来的一个圆锥体型状的器皿。然后婆婆妈妈就用两根原木，轮流在对窝里碾磨，用原木把糯米叉过来叉过去，直到糯米粘成一团。这个过程，又叫叉糍粑。

叉糍粑是个力气活，有时候，需要力气大的爷爷和爸爸来帮忙，才能把糍粑叉好，揉捏成一团。叉的过程中，婆婆和妈妈会时不时地给我们几个孩子揪一团糍粑下来，放置在一个土碗里。我们沾上自家制作的甘蔗红糖或者买的白糖，糍粑的酥软黏连，加上糖的甜蜜，那个鲜美香甜可口，就不摆了。

糍粑叉好以后，婆婆会用拌面杖把它分成大大小小糍粑团，然后擀成圆饼，有的大如脸盆，有的小如月亮。不管大小，都面如满月，乳白浑圆。有时候，婆婆把糍粑拿去太阳底下晒干，然后切成小薄片，用自己家种的菜籽榨出的油煎炸至两面金黄，撒上一点盐、花椒粉、或者胡椒粉，那个酥香呀。我的最爱，是煎炸好的糍粑，用甘蔗红糖轻轻翻炒一下，乳白的糍粑变成酱红色，入口，外面的糍粑香脆，里面的酥软，甘之如饴。这样的美食，是童年最甜美的记忆之一！

最热闹的，是中秋的晚上。

村里的人们，拖家带口，老老小小的，从各自的家里出来，聚集在生产队用青石板铺成的比足球场还要大的晒坝里。生产队的各种水果，苹果呀，雪梨呀，也摆上来，放置在晒坝的中央，每家每户分几个水果。旁边放几桶凉幽幽味甜的井水，男人们带上几瓶高粱米酒，女人们带上各种糍粑馍馍。村民们有的躺在竹椅上，有的躺在竹席上，品高粱米酒，尝各家的糍粑馍馍。孩子们跳绳，踢键子，跳格子，抓汉奸捉日本特务。。。玩耍饿了，就四处跑去从大人的盆盆钵钵里抓一块糍粑馍馍，或者啃一口苹果或者雪梨，再喝一小瓢井水。晒坝里欢歌笑语，热闹非凡。

古朴的糍粑馍馍，面如圆月，那是村民们最为质朴的对自然的敬畏和歌唱；那是村民们最热烈而纯真的内心表达，欢庆谷米的丰收。

夜色渐浓，月亮从村庄背后的大山后面，慢悠悠地爬上来，露出她娇羞的脸儿。村里的老人们开始给孩子们讲故事：嫦娥奔月，吴刚砍倒桂花树，玉兔捣药。老人们以村里特有的威严讲述那些远古的神话故事，孩子听得如痴如醉。我最早就是从村子里的老人们那里，得知中秋是一年中月亮最圆的时候。看啊，娃儿们，看到没有，那棵大树？ 吴刚挥舞着大手膀子，在使劲砍那棵桂花树呢！看见没有，那个黑影儿，长头发的，就是嫦娥？ 看见没有，大树下面，那个长耳朵的，就是玉兔呢。我和伙伴们使劲睁开眼睛看，比赛谁最先找到它们。说实话，我每次都没有找到过吴刚，也没有找到过嫦娥。不过，我还是假装找到了他们，跟着小伙们们一起欢呼雀跃。玩疯起来，我们一群小朋友干脆玩起老鹰抓小鸡的游戏，排起长长的队；不过，中秋的晚上，我们改成吴刚抓嫦娥或者吴刚抓玉兔的游戏。

最美的场景是：村后是伟岸的黑漆漆的大山，大山的顶上，圆月高悬，清晖朗朗，把整个村庄照得如同白昼。黑漆漆大山，守护村庄！晒坝四周，树影婆娑，愈加衬托出月亮的光辉来。而黑漆漆的大山，因为有月亮婆婆的守护，其身板更显巍峨和雄壮。

如果孩子们玩的太疯太吵啦，指指点点，有时还撕打成一团；这时候，老人就会说，娃儿们，不能在中秋之夜用手指着对方指着月亮喔，因为这样月亮婆婆会生气的，要从天宫里下来，割你们的耳朵喔。于是乎，孩子们立马安静下来，跑去找到各自的家人，紧紧地贴着自己的爹娘，把小手藏在娘的围裙里，喊娘把他们的耳朵用围裙包起来，以免被月亮婆婆割掉。

这样的中秋之夜，淳朴无华，在记忆的长河里，千尘不染。

跌回现实：今年的中秋之夜，2021年的中秋之夜。

在遥远的他乡，远离亲人，远离故土。。。。。。圣路易斯的天空，没有圆月高悬，只有无尽的忧虑、担心、和伤感。因为新冠还在蔓延肆虐圣路易斯肆虐人间；因为今年5月我失去了我挚爱的父亲，没有见到父亲最后一面，心中永远的痛啊！这个中秋，注定有淡淡的伤感。

中秋之月，你是中国人眼里的团团圆圆啊。

父亲，我知道，您并没有走远！您跟月亮婆婆在天上照看着我们。女儿祝您中秋快乐！！！

我知道，给父亲最好的中秋礼物，是打理好自己的生活，一家人平平安安健健康康快快乐乐的，那是父亲的希望！父亲病重的时候，坚决不让我回家，就是担心我的归途中的种种不安全。所以，我对自己说，坚强一点，照顾好自己和家人，尤其在这个瘟疫肆意流行的无控状态下。

这个周末，回到了乡下的小木屋已经很晚了，还是去湖里陪儿子游泳了几圈，然后给爷儿俩包虾馅的饺子。以前差不多隔一两周就会包一回饺子给他们爷儿俩吃的；现在因为读博，已经有小半年没有包饺子啦。虽然耗时，晚上九点才吃上饺子，爷儿俩不约而同地夸我，味道Amazing! 为了这句话，所有的辛苦也值了。

昨晚应该是严格意义上的中秋之夜。在医院实习忙碌了一天，回到家里，看见碗池子里小山一样没有洗刷的碗盘，也没有抱怨，体谅孩儿爹的忙。洗完澡，默默去洗碗做饭，但是情绪低落。爹滴带着儿子去学小提琴，回家的路上，人家爷儿俩还拐到中国店去买回一小盒（里面四个月饼）贼贵的上选味全伍仁月饼（27刀）。儿子在门口就大声叫，馋妈妈，快来看啦，我们给你买了月饼啦！还有儿子专门给妈妈挑的原味瓜子。晚上做了四个菜：麻辣鸡珍，虎皮海椒 ，干煸芦笙，蒜香绿叶青菜。一家人围坐在餐桌边，享用简单的晚餐，一抹温情，自心底弥漫开来，在这个伤感的中秋之夜。

有家的地方，就是团圆啊！

打开微信，收到来自各地朋友们以及我关心的微信群的种种中秋祝福。回复朋友们的中秋祝福，也向家人和朋友们送上我的祝福。今天早上，还惯例收到先生的一个学生的中秋古典诗作，甚为开心。

是啊，2021年的中秋，的确是一个不平凡的中秋佳节。

我不忍心回忆往事 ，可是很多往事却历历在目。以前没有出来的时候，我有时还写一点文字，记录心中的感想。这些年身在千山万水之外，疲于为生计奔波，停笔多年。中秋的感想，都封存在脑海里，沉睡在心灵的深处。

今天给学生们上完网课，翻出N年前写的那些幼稚的文字，不竟感慨时光飞逝，那些青葱岁月以及青春岁月里诗情画意的中秋，已经一去不复返啦。

举头望明月。。。。。

我想说，祝福文学城里来自五湖四海的朋友们：天涯若比邻，千里共婵娟！祝愿大家中秋佳节快乐！！！

仅以此文，纪念这个特殊的中秋，2021年的中秋。

 

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附上最近写的一首关于中秋的打油诗以及N年前的一些稚嫩的文字，是为念想。

          《秋高秋远秋无边》

秋高秋远秋无边，  云卷云舒云如烟。
桂卧庭院香金寰，  月上眉梢羞玉帘。
那年西子荡秋千，  清风怀抱枝上眠。
 
诗幽诗怨诗何言，  曲长曲短曲那般。
蛙锁井底空鸣冤，  鹰悬深穴徒翅尖。
昨夜流光转千帆，  浊浪漫卷雨中仙。
 
天明天亮天自转，  日起日落日遮檐。
酒抱香肩笑烛颜，  魂牵野鬼醉堪怜。
今夕娥影冷新簪，  绿袖轻拂中秋宴。

9/1/2021 于圣路易斯

 

 

9/21/2021 于圣路易斯