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纽约客牛排

纽约客牛排

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今天去买肉,不管买什么肉,都喜欢煮汤,我是汤司令。觉得汤比肉还鲜,或者下面喝,或者清口吃。煮汤还有个好处,就是可以里面放些蔬菜给老公喝。老公是素食主义者,总是害怕他营养不够,所以偷偷地让他喝些肉汤吧。

那么有不煮汤的吃肉法吧?有的,比如烤羊排。可惜今天没有羊排。看看柜台,许多肉不识货。吃了几次红烧肉,不想再吃了。胡乱地指着一块卖相不错的肉,买下来才知道是《纽约客牛排》,不管它是啥,还是煮汤。买了葱姜,就等着下锅。煮一大锅汤之后,下韩国乌冬和德国豆腐。这周没有订中国超市的货。

一公斤是34,90欧元,服务员讨好地说:很新鲜,六天前进的货。其实,我是洋盘,什么都不懂,假装似地点点头。那一块要我20,31欧元,好吧,要吃就买,没有关系。

 

各国切法不一样,这是美国人英国人的切法和叫法。

下面是正当的做法:

 

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来源: 文学城-gaobeibei
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