曼哈顿的富二代
马克毕来美国以前叫毕法克,翻译成英文变成了法克毕,美国人容易听错成骂人话,因此接受一个早先来的朋友建议改成马克毕。很久以后,父母来探望,爸爸听到他的洋气名字倒也新奇,可是那个据说是知识分子的妈妈不高兴了,因为她第一次听走板,成了中国话里的骂人话。改名字好像来不及了,单位平时都喊他马克,蛮好的。马克毕是富二代,其实是官二代,对外都说是家里开厂赚钱,私底下却骄傲地告诉那些朋友他爸爸是国内煤都省级主管煤矿的干部。他目前的房产坐落在纽约第五大道面朝中央公园的大楼二十层,一次买断三百万美元,按照1:7的兑换率就是两千一百万元人民币。每个月的地产税,物业费,约五千,一年六万美金,化成人民币四十二万元人民币,标准的富人。
马克毕新近结婚,妻子怀孕,两人琢磨着如何调养,生出一个健康聪明的孩子,于是考虑请一个厨师家里帮厨。在华人报纸,网站上搜索,对一个大厨感兴趣,她可以根据要求做口味清淡的淮扬菜及粤菜,不会像在饭店里那种煎炸熘烹,家里狼烟四起,菜味弥久不消,他们掂量很合适。马克毕在电话里仔细打听大厨的身份,年龄,籍贯,经验,并要求出具最近的体检报告,做饭要戴口罩,穿厨师工作服,切菜要戴皮手套,等等。厨师听出这个中的含义,为了他家人的安全,这么要求虽然有点严苛,还是没有问题的,因为她平时就是这么做的,只是告诉对方,戴皮手套切菜危险,我注意在每次切菜之前洗干净手。马克毕这才算是交待完,然后他以不经意的口吻问工钱要求多少。女大厨在纽约已经做了几年,有自己的收费标准,一次出工三小时,一百五十美元,只听电话那头一阵骚乱,什么,一百五? 马克毕似乎没有听清楚,让大厨重复一遍,是的,一百五美元三小时,我提供的是高端家庭服务,所以一开始就询问你是什么职业,既然你是做金融的,与我现在的客户是一个行当,应该不会有价钱问题。马克毕 稳了一下神,有一种下象棋被将军而不得其法逃脱的感觉,接着,大厨说,三小时之内还要把你们明天的饭也做出来。啊,是这样,两天的饭嘛,还可以,马克毕好像找到了下台的台阶。大厨问,你还需要用工吗。当然需要。这个周末见工,我太太马上给你发一个菜单。
大厨按照菜单购买食材,按时到达。马克毕家里的布置让她吃惊,这么贵的房子,居然家徒四壁,一付破沙发,一张旧饭桌,卧室打了一张地铺,墙上更是光滑,一张纸片也见不到。饭后,夫妻俩人表示很满意,又开始详谈下一次在家请客的计划,商量妥当,大厨离开之前,马克毕再次不经意地说,因为今天试工,所以给你一半工钱。大厨哭笑不得,因此也断定这是一个会打算的主,很难打交道。她知道,从大陆来的富人,其实骨子里还是穷,要把每一分钱算计得干干净净,因此掏钱的时候肉疼,让人难过。既然他这么计较,以后少不了摩擦,市面上活儿多得是,何必在这儿让双方都尴尬呢,于是婉拒了马克毕夫妻的聘用,拜拜。