家常小炒：酸菜回锅肉 - 肉香浓郁，酸辣过瘾，回味无穷

在亚超总能见到酸芥末菜，除了酸菜鱼，还能做什么？今天我们就来做用酸芥末菜做的回锅肉，酸辣爽口，肥而不腻，非常好吃下饭。喜欢的话，就收藏起来，试试吧。

Ingredients:

     425g pork belly - 五花肉 425克

     252g Pickled Sour Mustard - 酸菜 252克 （1袋）

     2 garlic  - 大蒜瓣 2个    

       A small piece Ginger - 生姜 1小块 

     2 green onion - 葱 2根

     1/2 tbsp sweet bean sauce - 甜面酱 1/2 大勺 (Lee Kum Kee)

     1 tbsp Pixian Douban- 鹃城牌郫县豆瓣 1大勺

干烧三文鱼

韩国泡菜煮鱼片

自制韩国泡菜 （ Walmart 的大白菜又大又便宜，按颗卖，$3.79 颗，想吃这口的，可以买两个试试哟。