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一口把你馋哭!奶香浓郁无膻味的羊肉,今天冬天必须安排上

一口把你馋哭!奶香浓郁无膻味的羊肉,今天冬天必须安排上

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冬天喝上一口羊汤,吃上一口油滋滋的羊肉,想想就觉得爽。



可在南方想要吃上这样一口正宗的羊肉,真的太难了。


关键还是产地问题。


对产地出的好羊肉,随便撒点盐+孜然煎一煎,出来就是澎湃的油脂香气和沁人的奶香味。


清水炖汤也能鲜掉眉毛,咸香中自带鲜甜。



俗话说的好“冬吃羊肉赛人参,春夏秋食亦强身。”


今天,我们就把新西兰进口上好的草饲羊羔肉给大家找来了!冬天吃它,真是滋补养生又美味!



新西兰天然牧场6-8个月草饲小羔羊



用简单做法就很好吃


买羊肉跟买牛排一样,都有一个核心原则:原切就是棒的!


✅选用的都是来自新西兰牧场6-8 月龄羔羊,肉质柔软多汁,几乎没有膻味,只有特有的奶香味。

✅先进的屠宰生产加工工艺,42小时低温排酸。

✅真实原切不掺假,选材不将就!


好品质新西兰羔羊原料,好评多!复购高!



原料精修的羊腱肉,只保存精品


肉质丰富,撕扯间清晰的肉质纹理包裹清晰可见。



蒸、炖、焖🍲都是羊肉最健康的做法,这样烹调加工温度较低,能最大限度地锁住营养。


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看看这品质👇


色泽红润,细嫩有弹性,肌肉纤维丰富。


原部位真原切,看得见的鲜嫩❗❗



肉质紧实鲜嫩筋肉交错,口感饱满有嚼劲。


这个冬天在家炖个羊腱肉,暖心又暖身。


肉肉香嫩可口,一口下去,唇齿留香,根本停不下来。


买回家红烧,清炖,涮火锅,都可以!



口重的可以弄一点椒盐混合辣子和醋蘸着吃。


简单的调味呈现好的味道。


一口吃到嘴里,醇香的肉汁在口中四溢开来。


羊肉的口感顺滑细嫩,吃不出任何调料的味道。


有的只是羊肉本身的鲜香,美味到暴风哭泣。



新西兰草饲羊为什么好吃?


大概是天时,地利,“羊”和。



当普通的羊还挤在羊圈里呼吸困难,新西兰的罗姆尼绵羊已经天高草阔任“羊”行了。


每天跑 10 公里觅草,练就紧实有韧劲儿的肌肉。



肥瘦相宜,口感爽滑细腻。


咬上一口,哪怕平时不怎么吃羊,也被治的服服帖帖的。


家里的小朋友也爱得不得了。



对比其他羊,新西兰的羔羊真的有奶香,肉质也更鲜嫩、营养。


新西兰的羊肉“没有膻味”!可以想象,新西兰的羊肉有多么的鲜美。



身边有一些朋友打死不吃羊肉,因为无法接受羊肉的膻味。


就连涮过羊肉的锅底他们也不愿意再继续吃里面的其他涮菜。


我们的新西兰草饲带骨羊腱块、羊腱肉、羊排真的会彻底颠覆了你对羊膻味的认知❗


肉香鲜嫩,不腥不膻,奶香浓郁❗



从新西兰产地直采的。


报关单、国家防疫检测证书都是齐全的!


顺丰发货。


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一锅搞定,炖出来的美味

热乎乎超嫩,冬季一定要吃


这个冬天带上新西兰羊排、羊腱肉一起聚餐吧❗❗


推荐一道:羊腱炖萝卜。



⭐️⭐️步骤⭐️⭐️

1、羊腱肉解冻后洗净,切块。

2、大葱切断,姜切片,备用。

3、胡萝卜、白萝卜去皮切块,备用。

4、锅烧热,加少许色拉油和砂糖,炒化。

5、将羊肉块(擦干表面水分)放入锅中,快速炒出糖色。

6、捞出羊肉放入北鼎焖焗锅,加适量清水,大火煮开撇去浮沫,加入葱段和姜片。

7、盖上盖子小火炖1小时。

8、捞出姜片和葱段,放入适量食盐,少许鸡精,白胡椒粉,十三香调味,继续加盖炖半个小时。

9、加入胡萝卜和白萝卜,炖煮软熟,撒上香菜小葱,即可出锅。



管他人生苦短,大雪拥门,只要在“咕噜咕噜”的热气升腾中,吃上一口滩羊肉,喝上一口热酒,就能温暖过所有。


冬天的寒冷和烦恼,便都在蘸着盐和辣椒面的羊肉里消失不见。


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