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武汉的小吃 - 馋馋你 ZT from 充满希望

武汉的小吃 - 馋馋你 ZT from 充满希望

博客

武汉虽然没有太多的风景名胜和人文景观,可是武汉的小吃可是一绝,凡到过武汉的人必须美美的吃上一顿后方才算真正来过武汉。

到过武汉的人一定吃过武汉的小吃,煲仔饭、大集绿豆包子、二七路的牛肉面粉、归元寺附近的石头饼、红烧蹄、烤面包、粮道街的汉堡包、南京包子、武汉昌桥头的长江鲜鱼、青椒拌皮蛋、武大门口的白吉馍夹腊汁肉、鲜汤、鸭子锅仔、 “ 水货 ” 味碟、凉拌脆皮鱼、牛肉锅贴饺、五香芝麻葱油饼、葱香软饼、 “ 水货 ” 汤包、豆皮、鲜肉鸡汁煎包、煲仔、牛骨头、家族火锅、冲浪鱼、臭豆腐和藕丸子、鸡汁煎包、熏肉大饼、三鲜面、热干面、烧梅和蒸饺、花江狗肉、糯米包油条、馒头回锅肉、牛肉粉 ……


武汉市井美食文化(一) —— 吉庆街

虾球!!!这个难登大雅之堂的东西,很多人嫌它不干净,对它敬而远之,而它却是很多人的最爱!!!!

毛豆,一个很不错的小菜!!!!

干烧鲶鱼,可惜用的是埃及鲶鱼,不过味道还是不错的,是店里的招牌菜之一!!!!

徐嫂的糊汤粉,好吃!!!还可以买根油条撕成小块放进去,味道就更妙了!!!!

在油锅里的周记欢喜坨

小桃园的豆皮炒腊肉,豆皮很好吃!!!


小桃园的鸡汤,名不虚传!!!注意!
!!里面的是粉丝,不是鱼翅:)


小蓝鲸的酸辣藕带


“ 才饮长沙水,又食武昌鱼 ” ,这就是如雷贯耳的清蒸武昌鱼啦!!!!

不过武昌鱼不是武汉的,是鄂州的。因为武昌古称 “ 江夏 ” ,鄂州才是 “ 武昌 ”


臭桂鱼,真得很臭,向臭豆腐一样,能够忍受它的臭味的话就可以品尝到一道美味佳肴!!!


千张肉丝


红烧虾球


精武路的鸭脖子


米粑


糖油粑


豆腐花


泡菜苕丝炒肉丝


热干面 —— 香就一个字


面窝 ——“ 哭 ” 的面包圈


三鲜豆皮


糍粑鱼


珍珠肉丸


酒糟汤园


粉蒸肉


小笼汤包


炸丸子 —— 藕圆子

上面这些 , 都是武汉的特色小吃 . 您若是在金秋十月到来年春节这段时间到武汉的话 , 还有一样全世界只有武汉才有的菜您可千万别错过 , 红菜苔 .

 
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来源: 文学城-江城游子
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