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从后院到餐桌的二十多道夏天小菜

从后院到餐桌的二十多道夏天小菜

博客
  

夏日的晴空是明媚,湛蓝的,太阳像火球般的炙烤着大地,室外如烧透了的砖窖,出去就可以来个干桑拿。

鸟在鸣,蝉在叫,花在开,蝶在舞。傍晚时分,太阳不再那么地辣了,我们一帮大哥,大嫂们聚集在这里,算是对初伏来个小仪式。

大家带上自己地里种的蔬菜,水果,来个“坐地分赃”,再带上自己做的夏天小菜,一起共享美食,席间大家分享了种地,分苗的经验;谈谈如何减肥的心得;聊聊各自的旅途的见闻,男人为两样事“打得不可开交”:政治,扑克。

 

 

 

 

开始上菜,没有大鱼大肉,都是适合夏天清淡的小菜

自己种的豆角

自己种的意大利瓜

自己种的韭菜做的蔬馄饨

马兰头拌的豆干和花生,朋友是北方人,所以是北方的风格,但是味道超好

爬山时采的鸡油菌,放白脱烤的,太美味了!

自己种的Keale 拌花生,里面是中国带来的高级肥木耳,巨贵,但是特别的好吃,肥,厚,快赶上人耳朵了。

自己种的黄花菜炖豆腐木耳

自己种的黄瓜

黄瓜拌鸡丝

自己种的香椿炒鸡蛋

自己做的凉粉,用刨子弄成的丝

拌三丝

豆腐皮卷

烤鸭和卤鸭

芋头和腐竹

虾饺

炒米粉

炒饭

锅盔

豆沙芝麻糯米饼

有机薄荷绿豆糕

自己种的小柿子做的柿子糕

来个合影

还有些自己种的水果,花草。

最后大家一起hiking,边走边聊: 人生从来都不会太平顺,有病痛,有这样那样的不如意,关键是你怎么去面对。

珍惜生命,善待朋友,爱你的家人,对生活充满热情,在人生的跑道上一路下去不要滞留。。。。。

祝大家夏安!

 

 

 

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来源: 文学城-菲儿天地
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