回国见闻：17个菜一桌的文艺菜名饭(音乐）

过年了，我没能回去，是哥哥替我回去尽的孝。说起孝敬这两个字，从来都是哥哥比我做得好，从小时候开始就是。

那个时候我们一直理所当然地拿着老爸老妈寄来的几乎他们两个所有的工资，他们自己只留很小一部分去化，所以我们小时候过得相对来说还是挺宽裕的。每次去北京，爸妈还要另外给我们塞钱，这个时候哥哥总是会使劲推着不拿，说我们足够了，我当时还不是特理解他，觉得钱哪里有够的时候？请朋友们去红房子去吃一顿西餐不就一下子要化去半个月的开销嘛。

哥哥这次回去除了替我孝敬爸妈，还替我吃了无数顿的"年夜饭"，那天老爸请客他说忘记照相，其实哥哥可能是在找借口，他会觉得老爸定的那桌品相还不够好。

看了这些菜，除了很馋很馋之外，就是开始想哥哥了，虽然圣诞刚刚见过面，但也是匆匆别过，过年了，想起很多和他一起过往的日子。博文不太写他，一方面是为了他的隐私，另一方面也是怕人又拿去做文章，我就不明白了，天底下美好的情感，怎么到了有的人的眼里就会变味呢？这人和人区别真是太大了。

原来过年的我俩从来都是不会寂寞的，原来写过，若是在上海过年，这个时候家里有大人的朋友们都会一家家的热情发邀请拖我们去过年，因此我们就是一家家的吃过去。

有的年也会和哥哥一起坐火车去北京看爸妈，一天一夜的火车，很漫长。我会头靠在哥哥的肩膀上迷迷糊糊地睡，他会带我去餐车车厢里用餐。别的乘客看见我们两个孩子，也总是很好奇地和我们搭话。一来二去火车上还认识了几个也是从上海去的新朋友，其中有一个也是和我们一样去北京探亲父母在西餐馆工作的孩子，很帅的一个小伙子。

原来每次回国，只要哥哥在，他总是会把我们小时候的朋友们都叫上，在餐馆为我接风洗尘，给我惊喜。

现在的哥哥很忙，他也不再会像原来那样经常做我肚子里的蛔虫猜我到底在想什么？他有太多的事情要忙，要操心，但是如果我们在一起，几句话一聊就会把时光带回到过去美好的日子里。。。。

他原来休息日睡觉起来后第一件事就是去菜场买菜回来给做我好吃的，那个时候他手下有五百多个人，每天工作很忙，时不时地要加班，但是再忙他都会记得给我做饭。

我搬到新家后也会周末让他不要一个人做了到我那里来去，那个时候我也自己开始开伙，会做一些简单好吃的让他补营养，他一忙起来就自己混，家里有时放一箱子八宝粥地混。

唯一我当时没有意识到的是他约会时也要带着我这个大电灯泡很有些不妥，怪不得他一等我来了美国后就马上结了婚。

哥哥从小就是个人见人爱的好孩子，从小学，中学，大学到工作，老师，邻居和亲戚们没有一个不对他赞不绝口的，搞得我有时候都要妒忌他。他和老爸一样，一直做领导。老爸二十多岁大学一毕业就开始做领导，一直到退下来，他们的共同点是都比较有管理经验，也很会体恤员工，哥哥甚至还继承了老爸暖男的性格，是那种在外面干事业，在家“宠老婆”的好男人，所谓的“宠”，当然是爱而不是溺爱，我最看不惯的就是有些事业上也不咋地，回到家还摆出一副北方大老爷们啥都不干的的那些人的做派。：）

话说多了，放一桌哥哥请客的菜吧。

菜单的字太小，哥哥太忙没时间搭理，我又有点看不清，我让领导把手机的语音打开我来讲，微信上可以显示文字，这样就不用打字了，没想到菜单还是有点读不清，我读得结结巴巴，文字也是结结巴巴地显示。

菜单上有两行的菜名，上面的是文艺菜名，要有想象力去理解，但好的是这家餐馆还有下面的具体的菜名，就比较好。

手机上语音这样显示"鸿运当头，招财进宝，天官赐福，凤凰显贵，美梦成真。凤舞天鹅，通程万北，风么精神，心心相印，发财就手满地，金钱美梦成真，竹报平安，满园春色，年年有余，金银满屋，甜甜蜜“

”松仁沙琪玛，松子腊味炒。陈皮肉丝，蒸桂鱼。季节时蔬。足联吧菜。美味宫保虾。十香酥咕咾肉。花，怒。扣什么，讲虾子吧。是什么皮？马蹄处分，肉酥。煎牛排。梅子绿什么白切，什么潮州卤水鸭鹅，肠胃乒乓"。。。。

我的妈呀，又都是哪跟哪啊，我和领导看了笑得肚子疼得在地上打滚，最后发现我还发错了，发到了正在开董事会的哥哥手机上，艾玛，这事情整得。

 

潮州卤水鹅肝