山寨一下迩东美女的手擀面条
今天中午,我用东东的方法,做了午餐。东东心灵手巧,做什么都好看,好吃。我的
山寨版本不如原创。只不过我在原创基础上,又做了手擀凉面。在此谢谢美丽能干的东东。东东的帖子在此: http://blog.wenxuecity.com/myblog/17373/201701/12546.html
一杯面粉,一点水,和面,擀面,在面上均匀地铺上一些干面粉,然后卷起,边
卷面边撒一点干面粉,免得面条粘在一起扯不开,切面,分面,煮面.
今年是鸡年,我有几个鸡图案的盘子和碗,就把面条放进盘子和碗里,加汤,加泡
菜和荷包蛋。我本人喜欢凉面,就用冷水冲了冲煮好的面条,放入香菜,葱花,酱
油,麻油,醋,老干妈的辣椒酱,只是缺了大蒜和花生米,不过也好吃,香Q有嚼头。
最后,祝文学城的朋友们鸡年大吉大利,鸡年吉祥如意。
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来源: 文学城-womaninhome