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“伞”收桑葚做酱泡酒

“伞”收桑葚做酱泡酒

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一年一度,院里的桑葚又熟了。也许是雨水充沛,也许是去年整枝初见成效,今年的桑葚果实肥大诱人。

虽然桑葚清甜好吃,却不易采收。桑葚成熟起来拖拖拉拉,每天只有一小部分可以采摘。一旦成熟,风一吹掉落一地,便宜了火鸡、花鼠。

眼看散落的美味,心生一计。拿来几把雨伞,倒挂金钟,来个“伞”收桑葚。如此一来,确实将大部分果实收入伞中。迄今为止,已经收获了好几磅桑葚,制作了两餐盒果酱,又泡了一瓶桑葚酒。

 

 

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来源: 文学城-牛经沧海
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