古巴阳光之旅（六）
2013年12月25日
今天的主题是哈瓦那一日游。现在古巴最主要的宗教是天主教，我们正好是圣诞这天去首都，应该是个好选择。
八点到大堂等了十几分钟，上了专门配英文导游的旅游大巴。不出意料，依然是中国宇通的。从Varadero (巴拉德罗)去哈瓦那两个小时的车程，导游就一直没停地在讲，给我们恶补了一下关于古巴的方方面面的知识。
我们所在的Varadero，实际上是一个长长的半岛，后来用人工河跟古巴大陆完全分离成一个岛的。这里相当于是古巴开放的一个“特区”，沿北海岸线一共有五十七家的酒店，90％见到的是来自加拿大和欧洲的游客。从Varadero往西150公里，就到了哈瓦那。哈瓦那，西班牙语：La Habana，英语：Havana。（西班牙语好像是V 发 B的音，而B 则发V 的音哈），是古巴的首都，也现代古巴的一个缩影。
古巴是一个的群岛国家，岛形状狭长，长度为1225公里，最宽处宽约210公里，最窄处不到32公里，平均约80公里，全岛面积为105,006平方公里，是加勒比海中最大的岛屿。自从九十年代开放旅游以来，旅游业收入超过甘蔗业收入，成为该国最重要的收入来源。
古巴政府以社会主义原则实施计划经济，国家控制大部分生产资料，并且雇佣大部分的劳动力。古巴家庭都有粮本，凭本每月供应食品和其它重要物资，并象征性收费。所有古巴公民都有权在所有医疗机构接受免费医疗，享受免费医药和医护，免费牙科保健，定期体检、常规接种疫苗和其他疾病预防措施。他们的医疗水平，是加勒比海岸国家里领先的。
所有的土地都属于政府，包括所有酒店。不过，古巴85%的人拥有自己的房子。一种是自己通过申请政府批准，购买建筑材料，自己建的房子；另一种是政府建和分配的房子，如果你交租金住满二十二年，就可以拥有那间、那套房子了。房子可以传给后代，可以跟其他人对换，以前是不可以买卖的。最近，政府才出台政策，容许买卖房子了，不过仅限于本国人。机动车买卖也是近年来才开放的。据导游说，古巴政府目前正在探讨是否开放房产买卖给外国人。
古巴的教育普及程度在整个拉美国家中名列前茅。各级学校均为公立，一律免费，除了小学和中学的校服，家长不需要出任何学费，书本费，及食宿费用。学习的课本，学年结束后需要交还学校，给下一个年级接着使用。校服是根据年级段不同而有不同颜色，换言之，看小孩子穿的校服，就可以知道他们大约是在读几年级的。
学生完成9年义务教育后，可通过考试升入大学预科学校或职业技术学校，落榜考生当年有一次补考机会。所有男生必须服兵役，成绩好考入了高度教育学校只需服一年，其他需要服两年。女生自愿服兵役。现在古巴有很多学校是由巴蒂斯塔统治时期的69座兵营改建成的，导游一路指给我们看了不少。高等教育机构共63所，包括大学、专科学院、高等师范院校和高等职业院校，而建于1728年的哈瓦那大学是古巴最重要的高等学府。 古巴接收不少发展中国家的留学生学习西班牙语和医学等专业。这一点导游提到了好几次，显然对此蛮是自豪的。
古巴实行双货币系统，薪资与市场主要使用古巴比索（CUP），在旅游经济中使用可兌換比索（CUC）。1 CUC约为25 CUP，可兑换比索CUC是专门是给外国人用的，古巴人日常生活都用古巴比索CUP。 古巴人均月收入为四百左右古巴比索，不到二十美元。工资收入范围在300-800古巴比索之间，一些加班加点非常多的雪茄厂工人或警察，最高可能能拿到1000古巴比索一月。外国人不容许使用古巴比索。这是不是意味着，外国人一消费是古巴人二十五倍呢？我得跟古巴同事确认确认。
导游跟我们开玩笑说，他们古巴第一体育运动棒球之余的第二运动是Hich hicking（搭顺风车），我们一路还真看到不少，可见那天我们半路拦车也是入乡随俗了一回。
对了，除了来自中国的宇通客车之外，一路上，我们还很意外地在古巴看到和我们这里一模一样的校车，黄色的，连车顶的标志都是法语ECOLIERS，完全让我们有空间穿越感。他们的校车，基本上是来自美国及加拿大的二手校车，而我们看到的，都是来自魁北克，这也太巧了不是。
来之前，听人说哈瓦那是个可以带来时间穿越感的地方。带着这样的预期来的，倒是没太多时候有这种感觉。记得有的只有两次。一次就是看到这张片片里的破和新的强烈对比的时候。
另一次是在吃午饭的餐厅。那是个名叫“上海”的中国餐厅（侍应生们都是华人面孔，可都不懂中文）。吃饭前去上洗手间，居然看到门口坐着个大妈，手里拿着一大卷卫生纸，折成一块一块的。我一下子就穿梭到不知道是哪些年在哪些小城小镇上了，那洗手间门口卖纸或派纸的大妈，一样一样的，除了这个肤色更深一点。
提到中餐，东西还可以，具体吃什么记不真切了，就记得最后喝的那杯Espresso，真的出乎意料的好喝。我是不喝咖啡的，之所以要了那杯espresso，就是好奇古巴咖啡的味道，想试一下而已。我没加奶没加糖，完全原味的喝的，口感很好，而更好的是余味，从餐馆出来半天，还丝丝地萦绕口中，我差点就要爱上这味道了。回蒙城后，我一定要再试试Espresso, 看看是这样做的咖啡好喝还是古巴的特别。
途中，我们的车停下来修整了一下，在这座连接玛雅贝克省与马坦萨斯省的巴库那亚瓜大桥处。 他是古巴落差最高的桥。 在那里导游推荐的Pina Colada, 是装在菠萝里的鸡尾酒，有特色，也很好喝，比酒店的好喝。旁边的乐队表演也好听。
那里停了一些老爷车。发现特点就是色彩明艳，无论在路上还是哈瓦那看到的都是。
去到哈瓦那，车先停在了海滨大道。大家下车，从这里开始游老城的。
在这里还有件趣事。 我们游完老城，回来准备过对面坐车的时候，车流不断，我们一直没法过得去。 说时迟，那时快，一辆摩托车飞驰而来，停在大路中间，隔断了车流。 原来，是警察叔叔过来帮我们过马路了。这啥待遇哈，有没有？！：）
就是奇怪，这么条大道上，咋就没有个红绿灯或者停牌啥的呢。
另一次是在吃午饭的餐厅。那是个名叫“上海”的中国餐厅（侍应生们都是华人面孔，可都不懂中文）。吃饭前去上洗手间，居然看到门口坐着个大妈，手里拿着一大卷卫生纸，折成一块一块的。我一下子就穿梭到不知道是哪些年在哪些小城小镇上了，那洗手间门口卖纸或派纸的大妈，一样一样的，除了这个肤色更深一点。
提到中餐，东西还可以，具体吃什么记不真切了，就记得最后喝的那杯Espresso，真的出乎意料的好喝。我是不喝咖啡的，之所以要了那杯espresso，就是好奇古巴咖啡的味道，想试一下而已。我没加奶没加糖，完全原味的喝的，口感很好，而更好的是余味，从餐馆出来半天，还丝丝地萦绕口中，我差点就要爱上这味道了。回蒙城后，我一定要再试试Espresso, 看看是这样做的咖啡好喝还是古巴的特别。
途中，我们的车停下来修整了一下，在这座连接玛雅贝克省与马坦萨斯省的巴库那亚瓜大桥处。 他是古巴落差最高的桥。 在那里导游推荐的Pina Colada, 是装在菠萝里的鸡尾酒，有特色，也很好喝，比酒店的好喝。旁边的乐队表演也好听。
那里停了一些老爷车。发现特点就是色彩明艳，无论在路上还是哈瓦那看到的都是。
去到哈瓦那，车先停在了海滨大道。大家下车，从这里开始游老城的。
在这里还有件趣事。 我们游完老城，回来准备过对面坐车的时候，车流不断，我们一直没法过得去。 说时迟，那时快，一辆摩托车飞驰而来，停在大路中间，隔断了车流。 原来，是警察叔叔过来帮我们过马路了。这啥待遇哈，有没有？！：）
就是奇怪，这么条大道上，咋就没有个红绿灯或者停牌啥的呢。
古巴曾是无神论国家。1962年卡斯特罗政府曾关闭400多所天主教学校，声称这些学校散布威胁安全的信仰。1991年，古巴共产党撤除宗教禁令。次年，宪法修正，将古巴变为世俗国家，也就是说政府为非宗教性机关，但是不再反对宗教信仰。古巴最普遍的宗教是由西班牙人带到岛上的天主教。
我们去的那天，正好是圣诞节。老城小广场上的教堂，正在做弥撒。
在财政补助下，古巴职业女性在分娩前后享有带薪产假和与其母育角色相容的临时性工作方案。
这就是这样的一个照顾母婴的地方。
海明威住过的酒店。
哈瓦那的绝对地标建筑——仿照美国国会山建造的国会大厦。不巧的是去的时候正值关门大修，看不到全景。不过，在这里看到美国华盛顿的影子，是不是很有些讽刺？！
著名的解放广场。
著名的切格瓦拉和卡米洛·西恩富戈斯的像
Aside the Ministry of the Interior building where Guevara once worked, is a 5-story steel outline of his face. Under the image is Guevara's motto, the Spanish phrase: "Hasta la Victoria Siempre" (English: Until Victory, forever).
Camilo Cienfuegos, Fidel Castro's right-hand man and confident during the revolution
著名的记念碑 José Martí Memorial
著名的切格瓦拉和卡米洛·西恩富戈斯的像
Aside the Ministry of the Interior building where Guevara once worked, is a 5-story steel outline of his face. Under the image is Guevara's motto, the Spanish phrase: "Hasta la Victoria Siempre" (English: Until Victory, forever).
Camilo Cienfuegos, Fidel Castro's right-hand man and confident during the revolution
著名的记念碑 José Martí Memorial
（哈瓦那的片片太多，先上这么多，下篇继续）。
回到酒店已经七点了，好在我们定的餐馆是八点半的。 去到那个意大利餐厅，那么巧，小朋友在这里玩熟了的小朋友也在，差不多吃完了。他一见小朋友就马上推荐：这里pizza是我吃过最好的。小朋友当然就听了自己朋友的，吃完后也说是最好吃的。我试过一下，觉得他这很可能有跟风的成分。
我喜欢的是小buffet台上的前点，尤其是那个蘑菇，很鲜。我吃那些都吃了个半饱，所以，后来吃的什么也就不过心了。
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来源: 文学城-longhair