不用灌的 【鸡蛋灌饼】
我做的这个鸡蛋灌饼是不用灌的。用的是半发面，饼皮里加了一个鸡蛋，用油轻轻煎出来时金黄色非常好看，饼皮吃起来的时候因为有发面的缘故很松软，油煎到的地方又比较酥脆，非常好吃。
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来源: 文学城-凡人间
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