★北方小麻花 ★特别酥脆
时不时的就想起来喝点油茶。这几天得空儿专门炸了一点麻花泡在油
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下一集炒油茶
中筋面粉 2 杯
油 1/4 杯
盐 1/4 茶勺
花椒粉 1/4 茶勺
大鸡蛋一个
室温水 100 毫升 (1/4杯到1/3杯之间) 和成硬面团面
Ingredients:
all purpose flour 2 cups
oil 1/4 cup
salt 1/4 teaspoon
Sichuan pepper powder 1/4 teaspoon
large egg 1
room temperature water 100 ml
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来源: 文学城-凡人间