戒麦饮食歌
小麦面筋毒*,
食之进血液。
人体多种病,
由它引发起。
基因有差别,
发病因人异。
先有肠胃病,
精神分裂疾。
老年患痴呆,
儿童易自闭。
诱发牛皮癣,
肥胖由其起**。
哮喘白内障,
头痛关节急。
还有糖尿病,
是它诱发的。
患有上疾患,
先戒小麦癖。
症状若减轻。
麦食戒彻底。
杂食代小麦,
品味好无比。
饮食喜无麦,
一片新天地。
*gliadins, 麦醇溶蛋白
**有人贫血、消瘦。
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来源: 文学城-stillthere