龙卷风健康快递 179

1）想减肥的人群，建议多吃饱腹感强的食物。如高纤维食物，像蔬菜、菌类、海藻、粗杂粮等，都能让人产生较强的饱腹感，也是低热量食品。水果类，牛油果、柠檬、柚子，是最佳的低糖低热量高饱腹感的食物。餐前喝汤，是一个非常简单的，做到七八分包的方法。再就是脂肪，饱腹感很强。担心吃脂肪长脂肪的人，是被不健康的减肥信息误导了。

2）美国《临床内分泌学与代谢》杂志发表的一项研究，对3000多名参试者进行颈围测量后发现，脖子越粗的人，心血管疾病风险越大。中山大学公共卫生学院的一项研究发现，脖子粗是预测脂肪肝的一个独立指标。 无论男女，脂肪肝患者的颈围有可能比正常人的颈围大。在呼吸科，常会加测颈围，帮助判断睡眠呼吸暂停综合征的风险。 脖子粗的人往往全身整体肥胖，如果还存在气道狭窄，那么患呼吸暂停综合征的几率相对更大。

3）2型糖尿病的良好运动方式为有氧运动和阻抗运动。有氧运动可选散步、慢跑、自行车、游泳、广场舞等；阻抗运动可选哑铃、弹力带、俯卧撑、靠墙蹲马步等。建议：每周规律2~5次的有氧训练。 如果你以前没有运动习惯，就要从少量开始，每周两次，然后慢慢增加到三次、四次。 初学者常犯的错误是开始健身时由于热情高涨，想要尽快达到效果，就一下子每天锻炼，每次锻炼的强度也很大，这样做往往会训练过度，短时间内就会出现疲劳、失眠、浑身过度酸痛等症状。 于是就又会停止下来。

4）锌在动物、海产品的食物中含量更多，并且是有机锌；而谷物、蔬果等植物性食物中含锌少，并且是无机锌，不易吸收，比如黑米、大黄米、黄豆等。锌可提高食欲。补锌食物有生蚝、扇贝、田螺、干酪、虾、燕麦、花生酱、山核桃、猪肝、牛肉、猪肉、鸡肉等。此外，锌可以降低脂质过氧化作用，改善粘膜上皮的营养代谢和抵抗力，稳定并保护细胞膜，使我们机体免受活性氧自由基的危害。 保护皮肤和骨骼： 锌能保护皮肤和毛发，对促进骨骼和牙齿的发育具有重要作用。由于锌具有重要的生理功能，因此我们机体不能没有锌，当体内锌含量不足时，我们可能会出现许多严重的后果。

5）鹅肉，为鸭科动物家鹅的肉，其不仅含有优质蛋白质，而且脂肪含量较低，不饱和脂肪酸的含量也很高，特别是亚麻酸含量均超过其他肉类，对人体健康有利。还具有润肺止咳、补虚益气等功效。润肺止咳：鹅肉还可治疗和预防咳嗽等病症，尤其对治疗感冒、急慢性气管炎、慢性肾炎、老年浮肿、肺气肿、哮喘、痰壅有良效，特别适合在冬季进补。补虚益气：鹅肉营养丰富，含有大量的维生素和微量元素，并且鹅肉还有益气补虚、和胃止渴、止咳化痰等作用，尤其适宜身体虚弱、气血不足、营养不良之人食用。适宜人群：身体虚弱、气血不足、营养不良、口渴者等。