儿童炸酱面
好像所有小朋友都喜欢吃面条除了本媳妇小时候，因为外公外婆当年做的面条实在是太难吃了。 这款面条小熊猫很喜欢，小熊猫的铁哥们小兔哥哥也喜欢。 昨天家里来两个吃饭特头痛的小朋友也把碗里的面条吃光了，妈妈们好高兴。其实这面条太好做了，秘诀就是甜面酱。 小朋友都喜欢带点甜味的东西。
炸酱材料：
- 香肠馅或者猪肉馅或者鸡肉/猪肉一磅 （我喜欢用美国超市买的香肠馅，而且买看上去调料最少的香肠馅，因为这样的馅比猪肉馅肥些，口感好些。 但避免买看上去调料多的哈，会和我们的口味有冲突。没肉馅，把猪肉或者鸡肉切小丁，一样的用。）
- 甜面酱 2-3 大匙 （根据肉馅本身的咸淡可自家的口味来定哦。 我在Wholefoods买的香肠馅好像不是很咸，我放了 2.5大匙甜面酱，正好合适。）
- 两颗葱的葱白部分，切丁。
- 新鲜大蒜 2-3瓣切细
- 新鲜姜末 1小匙
- 油1大匙
炸酱做法：
- 锅里下油，把肉馅倒入，加姜末，蒜和葱白，用中火把肉馅炒到没有粉色，然后再炒两三分钟。
- 加甜面酱，翻炒一两分钟，到香味出来就好了。
这个肉末炸酱容易吧？ 不要给我说这个太难做了哦！面条嘛，自从买了面条机，家里各种中式美式或者意大利面条，全部自己做。 不用保密是哪款面条机，就是文学城私房老做广告，但不是国产的那款。
调料：
- 两颗葱切丁
- 新鲜大蒜 2-3瓣，压成泥
- 新鲜姜末 1小匙
- 酱油3大匙
- 醋1大匙
- 香油1大匙
调料做法：
- 姜末和蒜泥用半杯开水烫过，泡上几分钟，讲究点呢就过滤下，只用汁。
- 然后把其它所有材料和蒜姜水混合。
面条煮好，按自己口味拌些调料，然后加上肉末炸酱，最好再加点葱花和青菜。
孩子你又没选择地跟妈妈滑雪爬雪山去
小熊猫满三岁啦！妈妈比他还兴奋，因为可以把他送滑雪学校了。 Ski School 最小年龄是三岁，我们满足条件就赶紧送去。把儿子一放下，老两口就立即到后山撒野去了。
当然没野多久，就得回来接儿子，然后陪太子攻书。
三岁其实学滑雪还有点小。老师都说四五岁孩子学起来进步会快不少。但我们俩，特别是妈妈等不及回山里了，儿子你就牺牲下啦。
小熊猫还太小，不会转弯也不会控制速度，我们先用溜狗方式联系下。专家说小朋友大点，五岁左右的，就最好不要用带子这么拉着了。
好不容易一家人在山里度周末，那我们多花天时间在山里吧。Lake Dillon 在 Dillon, Frisco 和 I-70 旁边。 雪化了的时候围着湖边骑圈车非常暇意，雪堆厚了的时候湖边几乎没人。 其实这个时候去湖边 snowshoeing 非常的棒。不用爬坡就能欣赏到这样的景色。象不象在影楼的墙边照的？
去这里最好穿上 snowshoes, 如果你没有，周边很多体育用品店可以租。要不就可能成这样。
下了雪特别是现在这样雪很深的时候，你可以随便往哪里走，不用担心损伤植被。带上 sled 拖孩子省力，还可以找个坡滑下去。
大人小孩都可以不费力地玩高兴了。
你说我们怎么带孩子的。反正阻止不了小熊猫吃雪，干脆扔些给他，人家这样吃得很开心。
大家如果感兴趣，就沿水库的小路开，找个能停车的地方，随便你往哪里走。往树林里走，或者湖边，甚至湖面上走，都可以。
如果你没有 snowshoes, 你可以到Dillon的露天音乐场和playground旁边的小路上走，因为那小路会扫雪。就连爷爷这样不太运动的也可以轻松走下来。
丹佛有个名字叫 Mile High City/一英里高的城市。那这个 playground 就该叫 Two Miles High Playground。从脚印看出，我家野孩子是这个两英里高的playground的唯一顾客。
嗯，儿子好像你已经不适合这个小小朋友的秋千了耶。
不良爸爸
这个车坐起来比较舒服。
开着开着，司机就开始叫苦了。
天冷大家不能只窝家里烤火看电视啊，大家跟上小熊猫的脚步吧。
