清热止咳水果泥
入秋小熊猫在幼儿园又不可避免地染上咳嗽了。不是很厉害,老妈没打算给他上药。 而且这边医生一般也不开药,让小朋友自己抗过去。 当妈的当然是想他早点好。 药不吃,那我们来点天然的吧。 一般中国人说梨加冰糖蒸过,给小孩吃有止咳效果。 那什么川贝的据说不能乱用,弄不好把情况搞更糟。 小熊猫和妈妈一样挑嘴,把糖梨水和梨给他,嘿, 还不吃。 但他喜欢吃苹果酱,那老妈就来投其所好,做成水果泥。
材料:
- 梨 2-3 个 (亚洲梨美国梨都可以。 现在我更喜欢用美国梨来做,因为更细腻)
- 苹果 2 个
- 橙子 1 个
- 冰糖 (按老妈的心里承受能力来放。先少放点,因为 水果煮了一阵子后,汤会更甜。)
做法:
- 所有水果去皮去核去籽,切大块。特别是橙子的籽一定要去掉,否则水果泥会发苦。
- 冰糖和水果放锅里,放刚好没过水果的水,大火烧开后,盖上锅盖,转小火煮 15-20分钟。
- 等水果汤凉下来后,用搅拌机打烂,就可以给小朋友当苹果酱吃了。 最近败了Vitamix,确实好用。 打的水果酱两三天都不分层。
要问我这到底对止咳来说多有效? 老实告诉你,我不知道!小熊猫喝了一周多,几乎不咳了。 谁知道是他自己抗过去了呢,还是水果泥起作用了。 用全天然的水果更好。而且比买的袋装的苹果酱新鲜啊,放心地给孩子吃吧。 最多吃完,好好刷刷牙,把糖给刷掉。
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来源: 文学城-熊猫媳妇