走进古巴 - 美丽的岛国，度假的天堂

古巴有莎莎舞（salsa），有雪茄朗姆酒，有美女帅哥，有沙滩阳光，有老爷车，有旧时光，有美丽的乡村，有热情奔放的人民，当然还有最著名的革命战士切·格瓦拉，有什么理由不来古巴呢？

1。古巴，我来了。

跟朝鲜似乎完全不同，改革开放进行中(虽然有点慢）的社会主义古巴是一个开放热情自强美丽的国家。我也不知道自己为什么一直迟迟没有实现古巴之旅。当美古建交，恢复中断54年的外交关系，美国开始与古巴恢复亲密爱人关系的时刻，有点坐不住了。奥巴马下月出访古巴，随着古巴与美国外交关系的破冰，赶在大批美国人即将大量涌进之前，我第一次姗姗来迟地踏上这块土地。各种资讯和友情提醒的洗脑后，结果似乎比预期想象的要好很多很多。

2。这里风光旖旎

现在的古巴是一个怎样的国家？革命历史我就省略。。。不得不提一句，古巴依然很穷、落后、破旧不堪，月收入人均20多美元， 食品的定量配给还未彻底取消，只是定量越来越少， 用高价能买到的优质物品越来越多。。。但古巴拥有78.3岁的预期寿命和99.9%的识字率的傲人数据，所有公民一视同仁地享有公费医疗和免费义务教育。

3。有帅哥。

很多人喜欢拿古巴的今天与我们祖国八十年代改革开放初期相比，相似的地方有：我们国家即使到了九十年代初，外汇卷还是很值钱的，买个进口大件要有指标，涉外领域也是要刮目相看，故宫的门票好像对外宾和内宾有别，宰你外宾没商量。。。我们在古巴就相当于外宾的待遇，有些消费紧跟美国接轨，不过，还是很便宜。

4。也不乏美女。

感觉不太一样的地方也很多，国情太不一样了。古巴国力虽然不强大，但全民公费医疗，整个医疗水平挺高，据说平均每10000 名古巴人拥有134.6名医生，该数据超过美国（125.1名）和加拿大（93.5) 等发达国家，位居美洲地区第一位，大量医务工作者被输出创外汇。加上全民免费的义务教育，看似这么贫穷的地方，人们还是幸福且有知识的。相比之下，我们毕竟人口众多，地不大物也不博啊！

最重要的，古巴没有经历过文革，老百姓的心灵比较纯净，开朗活泼，老卡也没有搞个人崇拜，虽然报告一做滔滔不绝几个小时中间只需喝几口水，但听报告的人可以照常睡觉打呼噜也不会担心被打成现行反革命。估计就是骂骂老卡也无大碍，不会象当代中国竟然还会有“亚文革”回归的奇特现象。

5。风景线

这是一个传奇的国家，坐落于美国的南大门，却与比自己面积大80多倍、人口多二十几倍的世界第一强国大美帝国对抗了四十余年，靠着苏联老大哥及其他社会主义阵营，把社会主义竟然也搞得如火如荼，不得不佩服老卡一下 - 脑瓜灵活，应变能力强。

只是继90年代苏东社会主义阵营迅速解体之后，旅游业不得不成为古巴国民经济的支柱产业，是古巴第一创汇部门，占国家收入的40%。委内瑞拉成了古巴最大恩主，据说委前总统查韦斯特别崇拜卡斯特罗，委内瑞拉每天向古巴援助10万桶石油，古巴则提供医务人员的输出作为交换。然而目前委内瑞拉自身困难重重，债台高筑，无暇自顾，以后能否靠得住恐怕还是个未知数。

劳尔·卡斯特罗在2008年接替生病的哥哥费德尔·卡斯特罗以后，就开始进行有限的自由市场经济改革，开放私营经营，允许百姓买房买车。“个体户”的出现为古巴国库贡献了更多税收，还带动商品批发、运输和就业等一系列产业结构调整。

6。执子之手。

第一次去古巴， Varadero 是首选，因为离首都哈瓦那比较近。由加拿大去 Varadero 很容易，直接在 selloffvacations.com, redtag.ca 等网站上订就行，一般都是7天的all inclusive（吃住全包）打包价，酒店2至5星不等，价格视淡季或旺季由几百到2000多加元不等。由于古巴酒店都比较旧，喜欢奢华旅行的人士也许不会太喜欢。建议至少订4星以上酒店，能五星最好五星，即使五星，挑剔的人士可能认为也就北美2、3星标准，见仁见智了。

7。美女就是这么晒成黑碳滴 ~~

旅游卡在飞机上获取，一式两联，入境海关盖章后留下一联，再返给游客一联，出境时再把第二联上交海关即可，加国护照是会敲章的，美国护照则不会，不过美国绿卡持有者加国护照的小心了，你一定要跟海关要求不要盖章，否则他们会把你当成普通加国公民对待了。以前离境时在机场还需要缴25CUC，现在取消了，在打包价里包括了。

8。大堂的一侧，乘凉喝酒的好地方，右前方有个舞台，每天表演节目的地方。

关于医疗保险，据说是必须提交医疗保险的凭证，我们没买（包括美国人），过关时他们问了，但不知怎么给糊弄过去了。

古巴外交部在报告中称：“外国旅游者有可能会在抵达之时，被要求出示在古巴期间的医疗保险凭证。对于那些无法拿出医疗凭证的人，将会被要求立即从古巴的保险公司购买相关的医疗保险。”

9。度假区靠东的一部分是 Royal service 的地盘，他们的房子新些，占地更大，有 room service, SPA 免费享用，当然交的银子应该也更多。 但沙滩不如我们普通房间前面的，有点石 沙混杂， 人气也没我们这边旺。

古巴的沙滩被公认为“世界上最美的沙滩“之一，巴拉德罗无疑是其中的最佳代表。它是古巴最早开发的涉外度假区，25公里长、50-100米宽纯白如雪的沙滩，平坦连绵，细纱柔滑，海水碧蓝清澈。北部隔着大西洋对着美国的迈阿密，原是美国人最喜欢来度假的地方，早在19世纪初就已被开发为度假地。如今这个20公里长的半岛上有5、60来家度假酒店，娱乐设施齐全。而且只对游客开放，可以说是古巴的一个特区，有人形容这里是古巴最像天堂的地方，但又是最不像古巴的地方。

据说海边度假村，那是只有外国人可以入内，禁止工作人员以外的古巴人进入。工作人员有班车接送，包一日三餐， 除工资外， 小费是他们收入里相当一部分的重要来源。所以，来这里工作的人都被羡慕有一个好饭碗。后面再来具体议一议小费问题。

10。晚风轻佛，树影婆娑

看看我如何给我们大队人马洗脑的（专门挑不好的地方说）：

住：古巴的星级酒店就是中国80年代的招待所水平。

吃：古巴物质不是很丰富，吃的哪儿都一样糟糕。

结果是：完全颠覆了洗脑时留下的印象。原来，降低期望值，收获确实可以如此的大。

我们订的号称5星 - Paradisus varadero，房间硬件设施上也许不如美国3星酒店的：马桶需要用力摁，很多地方需要更新。虽然陈旧了点，但似乎完全具有五星的骨架（比资本主义商业化的五星度假酒店更有潜质和提升空间），度假区占地和沙滩面积非常大，服务大厅有两万多平方米。两层的小楼里，房间的结构和框架很不错，我住的那间至少有50几平米，宽敞明亮，卫生间是个2 piece 的套间，很大，每套房间还另带独立阳台。电视是LG的，的确可以收看中央四台。

11。酒店大堂

12。大堂一隅

13。夕阳唱晚

老妈说：从没见过如此宽敞漂亮的招待所。

14。我们就住在这一幢幢黄色的小楼里。前面不远处就是自助餐厅，坐在里面可以面向大海，不急不忙享受用餐。

15。房间很大，非常满意地是它家的 King size 的床垫超级 firm，特别满足我们华人习惯硬板床的苦命。

老爸说：这么多的酒水饮料任意喝，龙虾海鲜随意吃，哪里贫乏。完全被自己花钱买的糖衣炮弹击中了~~

16。Daiquiri cocktail

17。总是笑容灿烂的工作人员。

18。古巴也许缺钱，但不缺美女~~

19。花园式的酒店小桥流水，椰树婆娑。

20。美女笑得真开心，在看充气球里的人玩踩水的游戏。

古巴没有 fine cuisine，但他们用本土最好的食物 - 龙虾、烤乳猪、烤鸡，以及各种当地新鲜鱼虾海鲜，美酒咖啡还有美丽灿烂的笑容招待游客。

本度假酒店有一个自助餐厅，5家特色餐厅，有一家24小时酒吧和一家24小时餐厅，还有多个酒吧。自助餐厅有猪、牛、鸡肉和各种当地鱼虾，蔬菜种类不是特别多，黄瓜西红柿青椒等都非常新鲜， 各种炖煮的热菜也很多， 虽然口味平淡但品种非常丰富 （古巴人好象不吃辣）。水果里木瓜最好吃，香蕉也不错，其他还有菠萝、西瓜、番石榴 (guava)。

21。每天都有上十种本地新鲜鱼片，铁板上grill 一下，撒点盐。我就以它们为主了。

22。这是各种肉类，也是铁板烧制。

23。当地龙虾， 跟我们北边冷水龙虾味道不大一样。 iPhone 拍的。

24。新鲜美味的甜虾，这个非常棒，我很捧场。

25。水果种类并不多。

26。色拉部分每天都差不多，但东西新鲜。

27。谁能告诉我这盘水果里的左上方那个小红果子叫什么？ 有点象莲雾。

看看吃货自助餐厅里普通的一日三餐。

28。美好的一天从早餐开始：

29。中午餐：基本上以鱼和蔬菜为主。

30。有几片红薯片，看到没？

31。晚餐：有鱼

32。还有虾

33。甜点盘，木瓜好吃。

另外，我们订了四次特色餐厅(À la carte) 作为晚上正餐， 各有千秋。

34。第一家是意大利餐，东西还不错，摆盘也漂亮，主菜有龙虾，鱼等。分量不大，挺有模有样的。

第二家是日餐厅 (Sakura)，就有点哗众取宠了。主要是个表演秀，古巴师傅扮做日式大厨，表演铁板炒饭，炒菜（鱼虾鸡肉牛肉）， 都是一个味道-酱油 +teriyaki sauce。

35。日餐厅的师傅们，迷人噢。

36。（头盘和甜点的片片就不上了）咱关注功夫哈：

37。就吃这个，让那颗小心脏有点失望哈：

38。第三家叫 Asian fusion 餐厅，菜式比较 chic, 头盘有龙虾色拉，chicken confit, 日式 tempura。主菜有 grilled salmon，tuna，炖牛肉，主食配了古巴的黑豆饭，甜点也不错。 我觉得这是四个餐厅里最好的一个。服务也很正点。

最后一个是所谓的加勒比海餐厅， 一般，不是太有特色。

39。它家的盘子漂亮

40。Cocktail （鸡尾酒）好喝：Margarita

41。San francisco cocktail：

42。它家的鱼还不错。

43。有层次的加勒比蓝， 由浅蓝、深蓝到碧蓝，细沙洁白美丽。

44。夜夜笙歌艳舞，那些妙曼的歌舞自不必说了。难道社会主义改革初级阶段不需要那种正经的衣服？是我想多了想多了~~~

45。海边没有雾霾，空气和自然环境那真是超5星的。

再补充一句，坐在沙滩边望着大海发呆时间特别好打发，来一杯海明威的莫希托（Mojito），面朝大海欣赏有美女帅哥做背景的画面，心旷神怡，有莫有？

这里的沙滩条件真好，从我们酒店（隔壁酒店是 Iberostar Varadero）沙滩往西有4公里漂亮宽敞的白沙滩（往东还有5公里的沙滩， 中间有几步有些小碎石我就没去探索了），沿着平缓的沙滩往西来回走上2小时，在明媚的阳光下，让细沙磨娑脚板，让海水拍打双腿，真是一种无比的惬意和美妙。

各个度假酒店相隔比较远，沙滩并也没有从中隔开、各自划地为营。也许这是社会主义（虽然都是合营，外资方主要以西班牙、委内瑞拉、德国、法国等国的私人公司股东为主，古巴政府占51%的股份）模式的影响。商业气息跟其他我去过的资本主义模式度假屋（坎昆，多米尼加）相比要少， 里面的工作人员不算多，齐整舒服，没有推销商品的。大堂里只有一家商店，里面东西不多，进去还要推门而入，我老妈估计临走前还没摸到商店的门。

吃喝养猪晒太阳走神发呆，没有被打扰的感觉，真好！