鸡肉、鸡蛋、鸡胗的笑话 (图)
鸡肉曾经是高级食品，高级到可望不可及的地步。电影里鬼子、汉奸、土匪进村肯定抢鸡、杀鸡，这些坏人吃饭肯定有啃鸡腿的镜头，害得我们那些孩子有人立志：长大了专演吃鸡腿的坏人。
鸡蛋也叫鸡子儿，是高级营养品，只有生病、坐月子的人才能吃。改革开放后第一批去美国留学的人还没什么钱，就是有钱也不舍得花。听一个留美的学生说：美国鸡蛋特别便宜，天天吃顿顿吃都吃出鸡屎味儿了。让还没出国的人羡慕不已。
俺出国时，国内鸡蛋已经随便买了，已经不羡慕吃出鸡屎味儿的人们了。但是鸡胗还是比较罕见的。日本超市里总摆着鸡胗，而且很便宜。一次俺们聚餐，桌上有个炒鸡胗。一位访问学者夹着鸡胗说：在我们家鸡胗都给我爸吃，我们只能眼睁睁地看着，现在我吃个够。
今天自己做了小时候喜欢吃的盐水花椒煮鸡胗，想起来上面两句经典，不由得一个人笑了。
今晚 一个人的晚餐： 盐水花椒煮鸡胗
牛筋熬点(关东煮)，从昨天晚上就开始慢火炖一会儿停一会儿的，味道渗进材料里了。
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来源: 文学城-石假装