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周末花絮】为了让你们放心,我们这也能防污染

周末花絮】为了让你们放心,我们这也能防污染

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【周末花絮】为了让你们放心,我们这也能防污染

周末,约了太座弟弟一家来我家小住,和老泰山老岳母一起,共享天伦之乐。

昨早上起床,太座用新买的咖啡壶,烹制从星巴克买来的高档咖啡原料。这个咖啡壶,与传统的咖啡炉不同,不是将热水流在咖啡上,再经过滤器流到玻璃容器中。而是直接将咖啡放在玻璃壶里,用滚水浇入。然后,用金属密网,将大颗粒压在壶底;而细小的咖啡粉末,将溶于液态咖啡中。好处一是水温高,咖啡溶解的多和快;二是微小颗粒使味道浓烈。太座说,还记得我们在欧洲和中东喝的咖啡,杯底总有很多不融化的咖啡微粒,就是用这种方法做的;和这里经过滤纸的做法不一样,喝起来也香。我基本上不喝咖啡;对它的好坏,没感性认识,就是听太座怎么说,就怎么信的水平。

可来的客人,都是对咖啡有讲究的主儿。所以,太座一扫对牛弹琴的无聊,要认真秀一秀自己的咖啡新理念。问过每个人的特殊口味,在每个人的杯子里加上糖,奶,香料等后,一杯杯香气诱人的咖啡,呈现在大家的面前。

“啊,真香,闻起来真香!”大家异口同声地赞美咖啡和女主人。
“是啊! 喝到嘴里更香呢。” 太座非常欢快和自信地回答。

等咖啡稍稍凉了,大家开始品赏。第一口下去后,没听到赞扬的声音,谁好像也没说什么。等太座自己喝了一口后,大叫,“这是什么味啊”,才有人说,“我的有点咸”,“我的也咸”。“啊,啊,我把盐当成糖,放进每人的杯子里啦!”

到底是太座的忠实捍卫者,我不失时机地向大家解释,“这是她要让你们放心,我们这也有盐,能防核污染啊!”

这回大家可以笑,我和谁都不急,让太座急去:)
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来源: 文学城-史迷
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