Redian新闻
>
试做越南粉和广式牛肉粉

试做越南粉和广式牛肉粉

博客

提起越南菜,没有人不识越南粉,其实中国南方都有吃粉的习惯,桂林米粉,云南粉线,广东炒粉都很有名。当然越南粉有其特色,和同事出去越南餐馆吃午餐时都会点粉,唯一不喜欢的是美国的都用墨西哥辣椒。在日本时,自己试着做。


米粉一包


牛肉切成薄片


生豆牙,小白菜 ,加了个自己喜欢的皮蛋


加上米粉


铺上牛肉片


浇上滚牛肉汤,汤是越南粉的灵魂,我的汤还是差一点,有进步的空间


加上指天椒和葱花,我要开动了

第二天做了牛肉粉


将带筋的牛肉焖熟,口味比我做的越南粉好

戳这里 Claim your page
来源: 文学城-我冇醉
相关阅读
logo
联系我们隐私协议©2024 redian.news
Redian新闻
Redian.news刊载任何文章,不代表同意其说法或描述,仅为提供更多信息,也不构成任何建议。文章信息的合法性及真实性由其作者负责,与Redian.news及其运营公司无关。欢迎投稿,如发现稿件侵权,或作者不愿在本网发表文章,请版权拥有者通知本网处理。