熊猫宅家: 土豆的好吃法~~~~~

新年第三周继续乖乖呆在家里，看看啥状态？就像熊猫，躺着吃、坐着吃、横着吃、站起来吃。吃是一种态度

特殊时期，尽量减少外出购物，以前一周一次，最近撑到两周一次。绿叶蔬菜就比较难保存。家里一定备几样易保存耐放的蔬菜:土豆,卷心菜，洋葱，番茄，南瓜，胡萝卜。

土豆物美价廉，买回一袋就琢磨怎样消灭掉。大个土豆好搽丝，做凉拌土豆丝，小土豆我一般煮熟做西式土豆沙拉，今天换个花样吃土豆。煎土豆丝饼，平底锅少许油，土豆丝成饼状，加调味品，最后加点培根碎

好吃好看的土豆饼

玩的开心，剩下的土豆丝做土豆圈，喜欢的话可以加点小葱，香菜。好色，嘻嘻

土豆圈可以配番茄，煎蛋，香肠吃，换个花样吃有乐趣。

煮过的小土豆，压成土豆泥，家里刚好有芹菜，土豆丝炒芹菜也不错，今天土豆炒芹煎饼。也可以加培根。

土豆芹菜煎饼

法国紫皮土豆，做了意大利gnocchi，有点像我们的疙瘩汤

紫色的gnocchi

紫色的gnocchi和平常见到的gnocchi不一样，不一样有时会有惊喜

周末无意看到几幅黑白水墨画，非常有意境，自己没有绘画天赋，不过黑白让我联想到熊猫，外面的白雪，我知道我可以怎样玩啦

像不像功夫熊猫?

电影<<功夫熊猫>>的台词:Yesterday is a history, tomorrow is a mystery, but today is a gift, that is why it is called Present.
今天外面的雪几乎都融化啦，很庆幸那天我没有辜负上天的礼物，好好玩过，乐过。把握现在，这才是最重要的！

那天和熊猫一起有穿越到小时候的感觉，最近读了一篇关于日本会画家安野光雅的文章，他生前创造了一套"无字"绘本<<旅之绘本》。
安野光雅说：“要配合文字说明才能欣赏绘画和音乐，是太过依赖语言的坏习惯。如果助长这种恶习，就会像猜谜一样，硬要用语言整理出‘这幅画想表达什么’‘这件作品有什么意义’。到头来，在这些人的心目中，绘画恐怕会变成非用文字解释不可的东西。”他让我懂得文字不是唯一的表达方式，绘画可以，摄影可以，美食也可以。
在安野光雅美术馆里，印有这么一句话：“童心、幻想都是免费的，既不会增加行李的重量，也不容易坏掉。离开这座美术馆时，请顺道带回去吧，说不定会是很好的纪念品。”

又到周末，周末愉快！