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生物应该归为文科，屁逻辑思维没有，天么天背啊背
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生物应该归为文科，屁逻辑思维没有，天么天背啊背# Biology - 生物学
q*7
1 楼
材料： 牛柳， 芥蓝梗， 黑椒
做法： 牛肉切条， 用油腌一会， 芥蓝梗切滚刀， 热锅冷油， 爆香蒜茸， 下牛柳翻
炒一下， 然后加黑椒， 最后下芥蓝， 差不多了就加点酱油和盐， 出锅。
tips： 牛肉用油腌一下， 炒出的牛肉不会老！ 很嫩只用油腌！ 不加其他的调味yo
芥蓝的叶子可以拿来做芥蓝牛肉粥煮粥的牛肉也要用油腌一会
★ 发自iPhone App: ChineseWeb 7.8
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l*u
2 楼
最近舌尖3出来，然后被骂惨了，说等了这么多年，就等到这么一个结果。舌尖3我还没
看，不发表评论。
说说舌尖1的内幕把。这个导演是央视一个纪实片导演，当时主要是拍野生动物和原始
森林的，然后整个剧组的人很辛苦，拍某个节目，拍了几年才出来，然后反响很一般，
后来和一兄弟聊天，说随便拍个东西应付一下吧。于是就拍美食，然后我们看到了，这
个随便应付的东西牛的不行，就是舌尖1.
舌尖1当时制作条件很差，结果突然大红，导演很是意外。后来钱多了，广告多了，有
了经费保障，舌尖2还是做得很好看的。舌尖2的质量比起舌尖1要强很多，获得 的赞誉
也多很多。
不过看来舌尖3口碑这么差，只能说，一个好的节目，生命周期就是两三年，再做就重
复了，也会把质量做的很不行。
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s*w
3 楼
有谁最近从eBay alldayzip那里买iPhone XS/XR 吗？想问问他卖的手机是像apple
store 里的sim free 版呢， 还是某个运营商（比如ATT， sprint）的解锁版？
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k*g
4 楼
对于没这方面兴趣的普通人 背几天下来脑仁儿都你妈背炸了
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c*e
5 楼
我一般用盐，酱油，小粉，水腌一下牛肉。
芥蓝全下开水里，等绿了就捞起来。
牛肉下锅炒好后，加芥蓝，起锅。

【在 q******7 的大作中提到】
: 材料： 牛柳， 芥蓝梗， 黑椒
: 做法： 牛肉切条， 用油腌一会， 芥蓝梗切滚刀， 热锅冷油， 爆香蒜茸， 下牛柳翻
: 炒一下， 然后加黑椒， 最后下芥蓝， 差不多了就加点酱油和盐， 出锅。
: tips： 牛肉用油腌一下， 炒出的牛肉不会老！ 很嫩只用油腌！ 不加其他的调味yo
: 芥蓝的叶子可以拿来做芥蓝牛肉粥煮粥的牛肉也要用油腌一会
: ★ 发自iPhone App: ChineseWeb 7.8
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r*Z
6 楼
平均只降价50刀吧。。
算了。。
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a*i
7 楼
确实需要很多记忆。跟数理完全不同。
但是我想说的是，我本科，硕士在这里上的生物课里面，好多都是开卷考试，题目
书上找不到现成答案。。。想做好生物，光会背也没用。
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q*7
8 楼
呃....我覺得芥藍過水沒有炒熟的好吃~~~
我不喜歡用生粉什麽的去腌肉, 雖然這樣會讓肉吃起來嫩些.. 但.. 個人喜好吧..
用油腌牛肉, 什麽原理我不清楚, 以前吃牛肉鍋的時候, 一個潮州的朋友教的, 肉真的
很嫩, 放在火鍋里煮時間長點也不會老.. 吃起來口感超好.. 所以以後我做牛肉, 炒菜
, 煮粥, 都會用油腌一下...

【在 c*********e 的大作中提到】
: 我一般用盐，酱油，小粉，水腌一下牛肉。
: 芥蓝全下开水里，等绿了就捞起来。
: 牛肉下锅炒好后，加芥蓝，起锅。
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s*w
9 楼
没有税（～9%），如果是真的无锁版，还算可以。

【在 r*******Z 的大作中提到】
: 平均只降价50刀吧。。
: 算了。。
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y*a
10 楼
学习下，多少油，腌多久？谢谢

★ 发自iPhone App: ChineseWeb 7.8

【在 q******7 的大作中提到】
: 呃....我覺得芥藍過水沒有炒熟的好吃~~~
: 我不喜歡用生粉什麽的去腌肉, 雖然這樣會讓肉吃起來嫩些.. 但.. 個人喜好吧..
: 用油腌牛肉, 什麽原理我不清楚, 以前吃牛肉鍋的時候, 一個潮州的朋友教的, 肉真的
: 很嫩, 放在火鍋里煮時間長點也不會老.. 吃起來口感超好.. 所以以後我做牛肉, 炒菜
: , 煮粥, 都會用油腌一下...
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a*l
11 楼
sim free

【在 s*****w 的大作中提到】
: 有谁最近从eBay alldayzip那里买iPhone XS/XR 吗？想问问他卖的手机是像apple
: store 里的sim free 版呢， 还是某个运营商（比如ATT， sprint）的解锁版？
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q*7
12 楼
不用很多油, 牛肉基本上都粘上點就好拉...
時間, 我沒算過, 都是先腌上肉, 然後洗芥藍, 切.. 然後, 開始炒. 估計幾分鐘吧...

【在 y**a 的大作中提到】
: 学习下，多少油，腌多久？谢谢
:
: ★ 发自iPhone App: ChineseWeb 7.8
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r*Z
13 楼
不在于价钱，我对这种促销前涨价侮辱别人智商的行为及其反感。宁可不省这个钱。

【在 s*****w 的大作中提到】
: 没有税（～9%），如果是真的无锁版，还算可以。
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y*a
14 楼
我试试，谢啦

..
★ 发自iPhone App: ChineseWeb 7.8

【在 q******7 的大作中提到】
: 不用很多油, 牛肉基本上都粘上點就好拉...
: 時間, 我沒算過, 都是先腌上肉, 然後洗芥藍, 切.. 然後, 開始炒. 估計幾分鐘吧...
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r*e
15 楼
涨太多了，的确让人反感

【在 r*******Z 的大作中提到】
: 不在于价钱，我对这种促销前涨价侮辱别人智商的行为及其反感。宁可不省这个钱。
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e*7
16 楼

油腌法我也听说过，不记得原因了，但一般粤菜师傅一般都知道，而且他们放小苏打也
是必须的

【在 q******7 的大作中提到】
: 呃....我覺得芥藍過水沒有炒熟的好吃~~~
: 我不喜歡用生粉什麽的去腌肉, 雖然這樣會讓肉吃起來嫩些.. 但.. 個人喜好吧..
: 用油腌牛肉, 什麽原理我不清楚, 以前吃牛肉鍋的時候, 一個潮州的朋友教的, 肉真的
: 很嫩, 放在火鍋里煮時間長點也不會老.. 吃起來口感超好.. 所以以後我做牛肉, 炒菜
: , 煮粥, 都會用油腌一下...
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s*w
17 楼
以前没有关注他家的价格。现在XR 64G $825, 128G $875, 256G $979。他家以前的价
格是多低？

【在 r*******Z 的大作中提到】
: 不在于价钱，我对这种促销前涨价侮辱别人智商的行为及其反感。宁可不省这个钱。
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r*e
18 楼
Nice~
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j*o
19 楼
我感觉是每次eBay 15%off的时候都会涨价，但是有ebucks的时候一般不涨价。难道15%
是卖家自己吃进，ebucks是ebay 补贴的？

【在 r*******Z 的大作中提到】
: 不在于价钱，我对这种促销前涨价侮辱别人智商的行为及其反感。宁可不省这个钱。
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c*n
20 楼
用油腌肉是想要油在表面形成一道薄薄的油封，锁住水分，而且炒的时候可以起点放沾
的作用～
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k*0
21 楼
肯定不是，我在15%卖过东西，差价是ebay自己出的。
就是这个dealer比较贱而已。

15%

【在 j********o 的大作中提到】
: 我感觉是每次eBay 15%off的时候都会涨价，但是有ebucks的时候一般不涨价。难道15%
: 是卖家自己吃进，ebucks是ebay 补贴的？
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p*r
22 楼
当然是ebay 自己出。你看它家财报 就是一个季度花几亿美元做市场促销
商家太贪心犯贱涨价而已
所以ebay 不解决商家涨价问题 自己掏钱也白淘

【在 k**0 的大作中提到】
: 肯定不是，我在15%卖过东西，差价是ebay自己出的。
: 就是这个dealer比较贱而已。
:
: 15%
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