Redian新闻
>
让千老汗颜的89年女神拿到普林斯顿ap
avatar
让千老汗颜的89年女神拿到普林斯顿ap# Biology - 生物学
t*o
1
萝卜牛腩煲。灰常好吃。我最喜欢办米饭。配河粉吃。。
如果喜欢的话还可以放入腐竹一起焖制。。吸收汤汁以后更是好吃!!!
这是这附图上的萝卜焖牛腩的做法。
南乳3块、磨豉酱2匙、柱候酱(海鲜酱)1匙、耗油2匙
老抽1/2匙、 盐、冰糖适量。 米酒。芡粉水
料头:蒜蓉、姜片、葱蓉、陈皮。
1.牛腩、萝卜切大块。飞水后过清水备用。
2.爆香料头。放入碾碎的南乳、磨豉酱、少量海鲜酱炒香。
3.放入飞过水的牛腩和萝卜炒香。赞米酒。翻炒
4.放入高汤,调入蚝油、老抽、盐、冰糖糖煮滚。
5.移到已经预热的沙煲中,慢火焖制一小时。
6.关火调入少量芡汁、油。
7.放入葱段。摆盘。
这是另一个我专门吃河粉的时候用的焖牛腩做法。
南乳3块、磨豉酱2匙
老抽1/2匙、 盐、冰糖适量。 米酒。芡粉水
料头:蒜蓉、拍姜、葱蓉、陈皮。
香料:八角、香叶、桂皮
1.牛腩、牛筋切大块。飞水后过清水备用。
2.爆香料头。放入香料炒香。放入碾碎的南乳、磨豉酱、炒香。
3.放入飞过水的牛腩和萝卜炒香。赞米酒。翻炒。
4.放入高汤,调入老抽、冰糖糖煮滚。
5.移到已经预热的沙煲中,慢火焖制一小时。用盐调味
avatar
j*a
2
跟老公结婚多年了,我的绿卡刚批。老公在等J1豁免结果。请问,如果豁免之后他作为
我的配偶申请绿卡,是否只需要交485?我的理解是这样的。但是又有些被130表搞糊涂
了。
avatar
q*a
3
在校内上看到的,非常可爱的一个女生啊
http://www.mit.edu/~mdwang/home.html
MIT EE的phd.已经拿到绿卡
佩服地五体投地啊~~~~~~~~~~~~~~~~~
avatar
c*e
4
我买的牛腩比這個肥好多,用高压锅压过才能咬得动。

【在 t******o 的大作中提到】
: 萝卜牛腩煲。灰常好吃。我最喜欢办米饭。配河粉吃。。
: 如果喜欢的话还可以放入腐竹一起焖制。。吸收汤汁以后更是好吃!!!
: 这是这附图上的萝卜焖牛腩的做法。
: 南乳3块、磨豉酱2匙、柱候酱(海鲜酱)1匙、耗油2匙
: 老抽1/2匙、 盐、冰糖适量。 米酒。芡粉水
: 料头:蒜蓉、姜片、葱蓉、陈皮。
: 1.牛腩、萝卜切大块。飞水后过清水备用。
: 2.爆香料头。放入碾碎的南乳、磨豉酱、少量海鲜酱炒香。
: 3.放入飞过水的牛腩和萝卜炒香。赞米酒。翻炒
: 4.放入高汤,调入蚝油、老抽、盐、冰糖糖煮滚。

avatar
l*5
5
FB和EB区别。
avatar
s*9
6
怎么link上显示还是博士?07年清华毕业应该是85年的吧

【在 q*********a 的大作中提到】
: 在校内上看到的,非常可爱的一个女生啊
: http://www.mit.edu/~mdwang/home.html
: MIT EE的phd.已经拿到绿卡
: 佩服地五体投地啊~~~~~~~~~~~~~~~~~

avatar
t*o
7
牛腩是很好就焖的。应该是牛肉里最好焖软的。。会不会是买错了呀。。嘻嘻。。

【在 c*********e 的大作中提到】
: 我买的牛腩比這個肥好多,用高压锅压过才能咬得动。
avatar
L*r
8
她14岁上的清华

【在 s****9 的大作中提到】
: 怎么link上显示还是博士?07年清华毕业应该是85年的吧
avatar
z*r
9
是应该用海鲜酱?俺记得好像是柱侯酱?

【在 t******o 的大作中提到】
: 萝卜牛腩煲。灰常好吃。我最喜欢办米饭。配河粉吃。。
: 如果喜欢的话还可以放入腐竹一起焖制。。吸收汤汁以后更是好吃!!!
: 这是这附图上的萝卜焖牛腩的做法。
: 南乳3块、磨豉酱2匙、柱候酱(海鲜酱)1匙、耗油2匙
: 老抽1/2匙、 盐、冰糖适量。 米酒。芡粉水
: 料头:蒜蓉、姜片、葱蓉、陈皮。
: 1.牛腩、萝卜切大块。飞水后过清水备用。
: 2.爆香料头。放入碾碎的南乳、磨豉酱、少量海鲜酱炒香。
: 3.放入飞过水的牛腩和萝卜炒香。赞米酒。翻炒
: 4.放入高汤,调入蚝油、老抽、盐、冰糖糖煮滚。

avatar
d*1
10
中国14亿人,什么样的天才没有?
avatar
K*i
11
什么是磨豉酱?我一般用蚝豉,一样吗?

★ 发自iPhone App: ChineseWeb 7.8

【在 t******o 的大作中提到】
: 萝卜牛腩煲。灰常好吃。我最喜欢办米饭。配河粉吃。。
: 如果喜欢的话还可以放入腐竹一起焖制。。吸收汤汁以后更是好吃!!!
: 这是这附图上的萝卜焖牛腩的做法。
: 南乳3块、磨豉酱2匙、柱候酱(海鲜酱)1匙、耗油2匙
: 老抽1/2匙、 盐、冰糖适量。 米酒。芡粉水
: 料头:蒜蓉、姜片、葱蓉、陈皮。
: 1.牛腩、萝卜切大块。飞水后过清水备用。
: 2.爆香料头。放入碾碎的南乳、磨豉酱、少量海鲜酱炒香。
: 3.放入飞过水的牛腩和萝卜炒香。赞米酒。翻炒
: 4.放入高汤,调入蚝油、老抽、盐、冰糖糖煮滚。

avatar
i*g
12
这是个伪天才 phd老板是大牛 本身文章很一般

【在 d******1 的大作中提到】
: 中国14亿人,什么样的天才没有?
avatar
t*o
13
柱候酱也是可以的。。。也可以两个都加。增添风味。

【在 z**r 的大作中提到】
: 是应该用海鲜酱?俺记得好像是柱侯酱?
avatar
s*9
14
累了一天的千老一回家就看到这个帖子,还让不让人过了!

【在 L*******r 的大作中提到】
: 她14岁上的清华
avatar
t*o
15
如果你在北美的话。基本上亚洲超市都有售。。。广东的一种传统酱料。。味道比较咸
。如果实在找不到的话。用黄豆酱代替吧。但是咸度要增补一点。

【在 K***i 的大作中提到】
: 什么是磨豉酱?我一般用蚝豉,一样吗?
:
: ★ 发自iPhone App: ChineseWeb 7.8

avatar
b*k
16
science看不懂 但是人真的挺可爱的看着

【在 q*********a 的大作中提到】
: 在校内上看到的,非常可爱的一个女生啊
: http://www.mit.edu/~mdwang/home.html
: MIT EE的phd.已经拿到绿卡
: 佩服地五体投地啊~~~~~~~~~~~~~~~~~

avatar
i*k
17
大哥你这个部位好像不是牛腩哦
avatar
b*k
18
年轻真好
老帮菜飘过。。。

【在 q*********a 的大作中提到】
: 在校内上看到的,非常可爱的一个女生啊
: http://www.mit.edu/~mdwang/home.html
: MIT EE的phd.已经拿到绿卡
: 佩服地五体投地啊~~~~~~~~~~~~~~~~~

avatar
B*y
19
赞!我也喜欢牛腩萝卜煲。楼主用的是牛腱肉,牛腩的筋比较多,炖好后有劲道,而且
不柴。我做的时候先把牛腩炖烂了,这个花时间比较久,用高压锅会快些。最后才放萝
卜炖。不然牛腩软了,萝卜都化掉了。
avatar
a*y
20
工程
女性
没可比性啊。

【在 q*********a 的大作中提到】
: 在校内上看到的,非常可爱的一个女生啊
: http://www.mit.edu/~mdwang/home.html
: MIT EE的phd.已经拿到绿卡
: 佩服地五体投地啊~~~~~~~~~~~~~~~~~

avatar
c*e
21
貌似部位比牛腩好多了,没多少肥肉,没那个标志性的一层白膜。

【在 i******k 的大作中提到】
: 大哥你这个部位好像不是牛腩哦
avatar
b*k
22
比啥比 看见青春可爱的小mm膜拜一下就好了嘛

【在 a***y 的大作中提到】
: 工程
: 女性
: 没可比性啊。

avatar
c*e
23
lz这个牛肉已经很好了,可能是round eye,或者for roast的小块牛肉。

【在 B**********y 的大作中提到】
: 赞!我也喜欢牛腩萝卜煲。楼主用的是牛腱肉,牛腩的筋比较多,炖好后有劲道,而且
: 不柴。我做的时候先把牛腩炖烂了,这个花时间比较久,用高压锅会快些。最后才放萝
: 卜炖。不然牛腩软了,萝卜都化掉了。

avatar
s*y
24
咋成AP了?
Education Background
Ph.D. in Electrical Engineering and Computer Science, MIT, MA, June 2013 (ex
pected).
?
Advisor: Dimitri P. Bertsekas.
?
Thesis: “Stochastic Algorithms for Large-Scale Variational Inequalities and
Convex
Optimization.”
?
Minor: Mathematics; Cumulative GPA: 5.0/5.0.
M.S. in Electrical Engineering and Computer Science, MIT, MA, 2009.
B.S. in Information Science and Control Theory, Tsinghua University, China,
2007.

【在 q*********a 的大作中提到】
: 在校内上看到的,非常可爱的一个女生啊
: http://www.mit.edu/~mdwang/home.html
: MIT EE的phd.已经拿到绿卡
: 佩服地五体投地啊~~~~~~~~~~~~~~~~~

avatar
B*y
25
没有说他的牛肉不好,炖牛腩和牛腱子肉的时间不一样。如果像他那样用沙锅炖,牛腩
一个小时后,还是跟皮筋一样硬。用牛肉快些,就这样而已。

【在 c*********e 的大作中提到】
: lz这个牛肉已经很好了,可能是round eye,或者for roast的小块牛肉。
avatar
b*k
26
拿到offer了 我看人人有人八

ex
and

【在 s******y 的大作中提到】
: 咋成AP了?
: Education Background
: Ph.D. in Electrical Engineering and Computer Science, MIT, MA, June 2013 (ex
: pected).
: ?
: Advisor: Dimitri P. Bertsekas.
: ?
: Thesis: “Stochastic Algorithms for Large-Scale Variational Inequalities and
: Convex
: Optimization.”

avatar
c*e
27
恩,我一般用高压锅把牛腩炖软了之后再炒制。

【在 B**********y 的大作中提到】
: 没有说他的牛肉不好,炖牛腩和牛腱子肉的时间不一样。如果像他那样用沙锅炖,牛腩
: 一个小时后,还是跟皮筋一样硬。用牛肉快些,就这样而已。

avatar
b*z
28
也没啥文章啊,究竟咋就拿到AP了?
难道EE的都不必要看学术文章的

【在 q*********a 的大作中提到】
: 在校内上看到的,非常可爱的一个女生啊
: http://www.mit.edu/~mdwang/home.html
: MIT EE的phd.已经拿到绿卡
: 佩服地五体投地啊~~~~~~~~~~~~~~~~~

avatar
B*y
29
其实,忍不住要说句:传统的粤式炖牛腩,花椒,八角,桂皮,老姜,冰糖,料酒和酱
油,柱候酱是必备的。
放南乳是败笔之一。当然,每个人做菜有自己的风格,但是创新做法,还是别加"经典
"的好。
avatar
w*a
30
反正人家18岁清华毕业了,你18岁干嘛呢?

【在 i****g 的大作中提到】
: 这是个伪天才 phd老板是大牛 本身文章很一般
avatar
t*o
31
吼吼吼。。被发现了。。。农村地界。。没牛腩卖啊。。
不过在家我也是用牛腩做的。。图片上这次没用而已。。

【在 i******k 的大作中提到】
: 大哥你这个部位好像不是牛腩哦
avatar
t*o
33
嘿嘿。谢谢你的提醒。确实每个人的风格都不一样。这也是我根据粤菜大师的经验根据
本村的材料改的方子。。。。至于南乳。确实不会变成败笔。因为和磨豉酱的配合。平
衡的整个浆料的味道。还是很是不错的。。我也一直想放柱侯酱。。但是苦于没有卖的
呀。。

【在 B**********y 的大作中提到】
: 其实,忍不住要说句:传统的粤式炖牛腩,花椒,八角,桂皮,老姜,冰糖,料酒和酱
: 油,柱候酱是必备的。
: 放南乳是败笔之一。当然,每个人做菜有自己的风格,但是创新做法,还是别加"经典
: "的好。

avatar
b*k
34
这么比似无必要
多活4年不就齐了?

【在 w***a 的大作中提到】
: 反正人家18岁清华毕业了,你18岁干嘛呢?
avatar
t*o
35
这个部位其实还是适合煎制。。焖煮起来只能还算可以。。

【在 c*********e 的大作中提到】
: 貌似部位比牛腩好多了,没多少肥肉,没那个标志性的一层白膜。
avatar
c*r
36
很牛的师妹。
中学就很牛了,最强的科目还不是数学,是物理,作为女生很不简单。
在中学和大学都是学霸级别的。
她的绿卡是通过家里拿的,跟学术没关系。
听说有很好的投行的offer,不过貌似她本人比较喜欢做学术。
另,24岁拿AP当然不多见,但是也不是那么少见,尤其数理工程的。
她的同班有一个23岁拿到美国top大学AP的,前几届还有好几个22,23拿到top学校AP位
置的。
另外生物专业没法比的,周期就是长,天才如luo liqun那样的,拿到教职也30了。
avatar
t*o
37
这样也可以。。但是香味应该会弱一些。

【在 c*********e 的大作中提到】
: 恩,我一般用高压锅把牛腩炖软了之后再炒制。
avatar
A*0
39
这里没见过卖牛腩的。估计都用于他途啦。
这道菜不错。特别是冬天吃。
不过lz买的萝卜不行啊,空心了。下次选萝卜要选重手的。同样个头,掂起来轻的就是
空心的。
avatar
c*e
41
牛腩的香味全在汁液里,吃的时候一定要把浓汁液浇在牛腩上之后再吃。
吃牛腩,配菜可以是油菜,也可以是白萝卜或者胡萝卜。

【在 t******o 的大作中提到】
: 这样也可以。。但是香味应该会弱一些。
avatar
a*l
42
跑版东邪刚从CO回来撒

【在 a****k 的大作中提到】
: 该gg可还是跑ultra run的大牛呢
avatar
c*e
43
这个部位,煮1个小时会比较柴。

【在 t******o 的大作中提到】
: 这个部位其实还是适合煎制。。焖煮起来只能还算可以。。
avatar
h*0
44
就这track record 是不是在中国只能做 师资博士后?
avatar
t*o
45
先煸炒过的话肉香会更浓郁。酱料也要炒才香

【在 c*********e 的大作中提到】
: 牛腩的香味全在汁液里,吃的时候一定要把浓汁液浇在牛腩上之后再吃。
: 吃牛腩,配菜可以是油菜,也可以是白萝卜或者胡萝卜。

avatar
h*0
46
就这track record 是不是在中国只能做 师资博士后?
avatar
t*o
47
这个萝卜啊。。我放冰箱有一个月了。。没办法。。村啊。。连白萝卜都没卖的。。。
。都是提前去大城市的时候顺便买的。。

【在 A********0 的大作中提到】
: 这里没见过卖牛腩的。估计都用于他途啦。
: 这道菜不错。特别是冬天吃。
: 不过lz买的萝卜不行啊,空心了。下次选萝卜要选重手的。同样个头,掂起来轻的就是
: 空心的。

avatar
n*t
48
都千老了。还在纠结这些名利,真的是百千老了。

【在 q*********a 的大作中提到】
: 在校内上看到的,非常可爱的一个女生啊
: http://www.mit.edu/~mdwang/home.html
: MIT EE的phd.已经拿到绿卡
: 佩服地五体投地啊~~~~~~~~~~~~~~~~~

avatar
c*e
49
萝卜不能放的,很容易就花心了。

【在 t******o 的大作中提到】
: 这个萝卜啊。。我放冰箱有一个月了。。没办法。。村啊。。连白萝卜都没卖的。。。
: 。都是提前去大城市的时候顺便买的。。

avatar
b*r
50
我有个师妹30就拿到ABMG的board做assistant director了。老美这样的也不少。那个
可能收入比这个又高又稳定
avatar
i*8
51
我还加了花生酱。
avatar
a*k
52
30过ABMG的board比princeton的AP不要容易太多?22岁本科毕业,28岁PhD毕业,2年的
fellow,太正常不过了。去小一点的地方做associate或者直接director都可能。
比收入更是无厘头,随便搞个纯MD学位都比assistant director收入高。生物本科毕业
5年之内读完名校MBA的收入秒杀ABMG的很平常。
相反,能在25之前做到美国名校AP的少多了

【在 b****r 的大作中提到】
: 我有个师妹30就拿到ABMG的board做assistant director了。老美这样的也不少。那个
: 可能收入比这个又高又稳定

avatar
s*l
53
第一张非常很入味很好吃的样子,拍的也好

【在 t******o 的大作中提到】
: 萝卜牛腩煲。灰常好吃。我最喜欢办米饭。配河粉吃。。
: 如果喜欢的话还可以放入腐竹一起焖制。。吸收汤汁以后更是好吃!!!
: 这是这附图上的萝卜焖牛腩的做法。
: 南乳3块、磨豉酱2匙、柱候酱(海鲜酱)1匙、耗油2匙
: 老抽1/2匙、 盐、冰糖适量。 米酒。芡粉水
: 料头:蒜蓉、姜片、葱蓉、陈皮。
: 1.牛腩、萝卜切大块。飞水后过清水备用。
: 2.爆香料头。放入碾碎的南乳、磨豉酱、少量海鲜酱炒香。
: 3.放入飞过水的牛腩和萝卜炒香。赞米酒。翻炒
: 4.放入高汤,调入蚝油、老抽、盐、冰糖糖煮滚。

avatar
b*r
54
你说的和我说的好像不是一个话题啊
做个小director,一路上来轻轻松松,不用使劲费脑子考那么多东西,也不用加班加点
熬夜,不是挺好吗。我主要的意思是咱们生物行当也有不错的路可以走

【在 a********k 的大作中提到】
: 30过ABMG的board比princeton的AP不要容易太多?22岁本科毕业,28岁PhD毕业,2年的
: fellow,太正常不过了。去小一点的地方做associate或者直接director都可能。
: 比收入更是无厘头,随便搞个纯MD学位都比assistant director收入高。生物本科毕业
: 5年之内读完名校MBA的收入秒杀ABMG的很平常。
: 相反,能在25之前做到美国名校AP的少多了

avatar
m*9
55
为什么我炖了四十分钟的高压锅,牛腩跟石块一样的!为什么啊~
以前从来没有这样的问题,好久没做过了。我飞过水~
求大厨们指教~~

【在 t******o 的大作中提到】
: 萝卜牛腩煲。灰常好吃。我最喜欢办米饭。配河粉吃。。
: 如果喜欢的话还可以放入腐竹一起焖制。。吸收汤汁以后更是好吃!!!
: 这是这附图上的萝卜焖牛腩的做法。
: 南乳3块、磨豉酱2匙、柱候酱(海鲜酱)1匙、耗油2匙
: 老抽1/2匙、 盐、冰糖适量。 米酒。芡粉水
: 料头:蒜蓉、姜片、葱蓉、陈皮。
: 1.牛腩、萝卜切大块。飞水后过清水备用。
: 2.爆香料头。放入碾碎的南乳、磨豉酱、少量海鲜酱炒香。
: 3.放入飞过水的牛腩和萝卜炒香。赞米酒。翻炒
: 4.放入高汤,调入蚝油、老抽、盐、冰糖糖煮滚。

avatar
c*r
56

单比收入就偏激了吧? 怎么不考虑时间成本和金钱付出呢?
MD4年医学院,20-30万美元投入,phd 4-6年,还赚15万,里外里40万美元了吧?
然后做resident3-7年不定,每年拿的不比postdoc多,做出来以后已经跟postdoc做出
来岁数差不多了,更不要说压力了。
另外生物毕业以后读MBA出来能混的好的实在太少,大部分商学院出来混得好的本科要
不文科要么纯数理的,生物的两边能力不沾,基本都是选择医学院为主。
最重要的是:对99%大陆留学生来说MBA和MD是可望而不可及的,高昂的学费,身份限
制,另外MBA就业实际对外国人来说很差,沃顿出来的在美国找不到好工作的不要太多
,找到好工作的比例远不如同档次的工科和JD。

【在 a********k 的大作中提到】
: 30过ABMG的board比princeton的AP不要容易太多?22岁本科毕业,28岁PhD毕业,2年的
: fellow,太正常不过了。去小一点的地方做associate或者直接director都可能。
: 比收入更是无厘头,随便搞个纯MD学位都比assistant director收入高。生物本科毕业
: 5年之内读完名校MBA的收入秒杀ABMG的很平常。
: 相反,能在25之前做到美国名校AP的少多了

avatar
c*e
57
四十分钟的高压锅,那应该软了啊。什么高压锅,咋做的?

【在 m********9 的大作中提到】
: 为什么我炖了四十分钟的高压锅,牛腩跟石块一样的!为什么啊~
: 以前从来没有这样的问题,好久没做过了。我飞过水~
: 求大厨们指教~~

avatar
m*9
58
我把牛腩切块了40*40mm,滚水,下牛腩焯水, 可能焯了两三分钟?捞出来,紧干水
上火,下油,下葱姜西红柿炒,然后下牛腩,料酒老抽糖,上高压锅,中火,三十分钟
,下萝卜,再十五分钟吧,加盐,出来萝卜非常完美,入味十足,酱汁无从挑剔,牛腩
无从入口。。。。
高压锅是presto brand
咋回事呢。。。

【在 c*********e 的大作中提到】
: 四十分钟的高压锅,那应该软了啊。什么高压锅,咋做的?
avatar
c*e
59
你那个是牛腩吗?牛腩有一层白膜,用刀很难切断。

【在 m********9 的大作中提到】
: 我把牛腩切块了40*40mm,滚水,下牛腩焯水, 可能焯了两三分钟?捞出来,紧干水
: 上火,下油,下葱姜西红柿炒,然后下牛腩,料酒老抽糖,上高压锅,中火,三十分钟
: ,下萝卜,再十五分钟吧,加盐,出来萝卜非常完美,入味十足,酱汁无从挑剔,牛腩
: 无从入口。。。。
: 高压锅是presto brand
: 咋回事呢。。。

avatar
m*9
60
是牛腩,我是刀剪并用了。。。。。

【在 c*********e 的大作中提到】
: 你那个是牛腩吗?牛腩有一层白膜,用刀很难切断。
avatar
c*e
61
说说你怎么处理牛腩的,详细点。

【在 m********9 的大作中提到】
: 是牛腩,我是刀剪并用了。。。。。
avatar
M*c
62
mark

【在 t******o 的大作中提到】
: 萝卜牛腩煲。灰常好吃。我最喜欢办米饭。配河粉吃。。
: 如果喜欢的话还可以放入腐竹一起焖制。。吸收汤汁以后更是好吃!!!
: 这是这附图上的萝卜焖牛腩的做法。
: 南乳3块、磨豉酱2匙、柱候酱(海鲜酱)1匙、耗油2匙
: 老抽1/2匙、 盐、冰糖适量。 米酒。芡粉水
: 料头:蒜蓉、姜片、葱蓉、陈皮。
: 1.牛腩、萝卜切大块。飞水后过清水备用。
: 2.爆香料头。放入碾碎的南乳、磨豉酱、少量海鲜酱炒香。
: 3.放入飞过水的牛腩和萝卜炒香。赞米酒。翻炒
: 4.放入高汤,调入蚝油、老抽、盐、冰糖糖煮滚。

avatar
t*o
63
一定要放冰糖哦。~~

【在 m********9 的大作中提到】
: 为什么我炖了四十分钟的高压锅,牛腩跟石块一样的!为什么啊~
: 以前从来没有这样的问题,好久没做过了。我飞过水~
: 求大厨们指教~~

avatar
w*5
64
这款是牛肉不是牛腩
avatar
d*t
65
我喜欢清汤的萝卜牛腩
avatar
l*i
66
一看就是chuckeye之类,不是牛腩。这应该用来烤牛排,虽然是低档次的,但是只能这
么弄。也许可以切片做涮牛肉。
红烧慢炖类的牛肉,要么flank,要么brisket。前者是真正的牛腩。
avatar
z*i
67
walmart好多牛腩。

【在 t******o 的大作中提到】
: 吼吼吼。。被发现了。。。农村地界。。没牛腩卖啊。。
: 不过在家我也是用牛腩做的。。图片上这次没用而已。。

相关阅读
logo
联系我们隐私协议©2024 redian.news
Redian新闻
Redian.news刊载任何文章,不代表同意其说法或描述,仅为提供更多信息,也不构成任何建议。文章信息的合法性及真实性由其作者负责,与Redian.news及其运营公司无关。欢迎投稿,如发现稿件侵权,或作者不愿在本网发表文章,请版权拥有者通知本网处理。