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d*u
2
美名其曰——家常大盘鸡><
方子出处在:
http://www.shw365.com/mstd/jctj/200802/37781.html
俺参考的是第二个方子,因为喜欢吃辣呀。在这火辣辣地情人节,大伙儿奔礼物,俺来
奔个厨房小菜,贫富差距立现……
针对这个recipe,我的改动/发挥之处有:
鸡肉的选材,不用整鸡(碎骨太多),而用2只大鸡腿+1块鸡胸肉来配。如此以来,骨
头少,肉更嫩点儿。
为了让鸡肉上色但是不炒得太老,我用滤网反复捞起、待余油烧热再炒。
在调味方面,用的和方子上差不多,略有增减。调味料list:糖色、姜片、干辣椒、现
磨花椒粉、八角2个、桂皮1小片、豆瓣酱、甜面酱、葱白段、老抽、盐。
在汤料方面,我改动了一下。用了半瓶啤酒+一杯料酒+几勺浓浓的高汤。三种的比例为
:3:2:2。
这个高汤是前几天买了猪腿骨+猪肩胛骨2磅熬制的汤。经过冰箱一夜的冷藏,油脂都浮
于表面,能够轻而易举刮去(图中这个,油脂层粘保鲜膜上了);剩下的高汤浓如膏脂
,乳白色,呈半流动状态。
当土豆的口感恰好的时候,锅子里的汤还有点多。于是决定把菜捞出来先,再留下汤汁
收汁(蒸发掉部分多余的汤水)
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r*k
4
rental house A was purchased by cash.
If I do cash-out refinance on A, can I tax deduct mortgage on house A for
cost on house A?
If I use the fund cashed out from A to buy house B,
can I tax deduct mortgage on house A for cost on house B?
Thanks,
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h*e
5
如果Leslie未纵身一跃,那么今天他应该庆祝自己53岁生日了吧?
其实这个贴我应该昨天发的,还好,按美国时间,尚未过了2009年9月12日。
一个叫陈果的小姑娘在哥哥离去后创作和演唱了一首歌,《四月雪》,来纪念哥哥:“
4月1日的Hongkong,天空下起了雪”。这首歌很优美很悲伤,里面有模仿哥哥的男声。
这首歌最近一直陪伴我度过一个个夜晚。歌曲如下:
四月雪
歌手:陈果 专辑:无心睡眠
风声是乱了点
人群是闹了点
眼泪是咸了点
笑容是淡了点
相见是晚了点
离开是早了点
翻云覆雨的世界
嫉妒了你的红颜
风光也是几个
繁华都一场过
你在晚风中
挽留令这世界会给我更多
谁眼泪在留下我
经营这样对错
这深的世界
是绝对的美丽
绝对中找到幸福
只是你不该
(话也没同说)
只是你不该
(让我将你忘)
不该让你的美丽
感染了人群
又那么坚决的离开
只是你不该
(把我要记住)
只是你不该
(错过太多)
四月一日的hongkong
天空下起了雪
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l*g
6
☆─────────────────────────────────────☆
skyblue0 (头转星移) 于 (Tue Jan 25 23:29:43 2011, 美东) 提到:
http://www.mitbbs.com/article_t/board/31355589.html
发信人: Guyver (凯普), 信区: board
标 题: 申请Girl版板斧
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Jan 25 23:25:55 2011, 美东)
是否已阅读:1)《站规》2)《版务操作简易手册》?:

[申请ID]:
Guyver
[申请版面]:
Girl
[申请职务]:
板斧
[版务经验]:
有一点,会尽力负责做好
[申请纲领]:
尽职尽责,活跃版上气氛,调动版友积极性。
[版规草案]:
遵循现行版规。
☆─────────────────────────────────────☆
xiaoputi (xiaoputi) 于 (Tue Jan 25 23:30:40 2011, 美东) 提到:
就他了,支持
☆─────────────────────────────────────☆
skyblue0 (头转星移) 于 (Tue Jan 25 23:34:48 2011, 美东) 提到:
多谢小菩提 ~~~
还请大家去 board 捧场 。。。。

☆─────────────────────────────────────☆
linger0223 (花非花) 于 (Tue Jan 25 23:38:49 2011, 美东) 提到:
刚才一直在刷新BOARD呢。。。
恭喜恭喜哈。。。YEAH...
☆─────────────────────────────────────☆
Guyver (凯普) 于 (Tue Jan 25 23:43:58 2011, 美东) 提到:
菩提MM今天这么晚~
☆─────────────────────────────────────☆
Guyver (凯普) 于 (Tue Jan 25 23:44:21 2011, 美东) 提到:
谢谢非花MM,俺是临危受命啊。。。
☆─────────────────────────────────────☆
linger0223 (花非花) 于 (Tue Jan 25 23:48:09 2011, 美东) 提到:
你有这把刷子嘛。。。
☆─────────────────────────────────────☆
santorini (伞队) 于 (Wed Jan 26 00:20:15 2011, 美东) 提到:
现在,我们俱乐部最出色的三大水库有两个跟你走了,请好好待他们,要胜过鹅队,哈哈
☆─────────────────────────────────────☆
marcat (猫妹) 于 (Wed Jan 26 09:27:22 2011, 美东) 提到:
终于尘埃落定,这就支持去~
☆─────────────────────────────────────☆
skyblue0 (头转星移) 于 (Wed Jan 26 11:32:05 2011, 美东) 提到:
依依不舍 。。。 都感动了。。
嗯 我管饭,喂饱喝足, 我也帮你去拉新水车
哈哈
☆─────────────────────────────────────☆
wh (wh) 于 (Wed Jan 26 11:44:44 2011, 美东) 提到:
什么俱乐部?哪三/两个?
哈哈
☆─────────────────────────────────────☆
skyblue0 (头转星移) 于 (Wed Jan 26 11:51:00 2011, 美东) 提到:
hehe 文豪会喜欢的,也是个包子俱乐部 : fenghuolun
☆─────────────────────────────────────☆
csboy2007 (我叫包守腿。。宇宙无敌包子控) 于 (Wed Jan 26 11:54:07 2011, 美东) 提到:
支持支持。!!!
☆─────────────────────────────────────☆
Guyver (凯普) 于 (Wed Jan 26 12:32:45 2011, 美东) 提到:
这贴就当包子贴了,等我上任了这里发包子吧,呵呵~
低调就职:)
☆─────────────────────────────────────☆
skyblue0 (头转星移) 于 (Wed Jan 26 13:34:26 2011, 美东) 提到:
好呀,你亲自来。。。。 我这两天都快数不过来了
☆─────────────────────────────────────☆
skyblue0 (头转星移) 于 (Wed Jan 26 22:29:35 2011, 美东) 提到:
恭喜挂上来了 。。。
临危受命,英勇就义
☆─────────────────────────────────────☆
skyblue0 (头转星移) 于 (Wed Jan 26 22:53:27 2011, 美东) 提到:
下面该瞄准小菩提了
☆─────────────────────────────────────☆
Guyver (凯普) 于 (Wed Jan 26 22:54:13 2011, 美东) 提到:
哈哈,我帮你们拉她,恩:)
☆─────────────────────────────────────☆
skyblue0 (头转星移) 于 (Wed Jan 26 22:55:34 2011, 美东) 提到:
好!!! 豪迈 ~~~
☆─────────────────────────────────────☆
santorini (伞队) 于 (Wed Jan 26 23:05:23 2011, 美东) 提到:
CONG
☆─────────────────────────────────────☆
ADOMET (抗抑郁) 于 (Wed Jan 26 23:40:58 2011, 美东) 提到:
Congrats!
☆─────────────────────────────────────☆
xiaoputi (xiaoputi) 于 (Wed Jan 26 23:57:14 2011, 美东) 提到:
恭喜~~
☆─────────────────────────────────────☆
wh (wh) 于 (Fri Jan 28 09:31:37 2011, 美东) 提到:
噢。fenghuolun好像新年以后没怎么见过。年前他倒是说会忙一阵。这么多俱乐部!看
都看不过来了。
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T*c
7
oh yeah
还是养母主动
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t*g
9
打新不如关注关注次新 目前打新风险较高 当然 一旦蒙对了 利润率也是相当高:)

【在 w*****d 的大作中提到】
: 大牛们给说说?
avatar
h*e
10
哥哥的歌需要一直传唱下去。我这段时间一直很忙,就把之前录过但尚未贴在音乐版的
几首翻唱放出来,以此纪念哥哥的53岁冥寿。
沉默是金
明月夜(沉默是金国语版,电影《倩女幽魂》中的歌曲)
风再吹起(歌词是童安格的国语版风再吹起,不过伴奏用的是风再起时)
怪你过分美丽
今生今世
你在何地
片断
取暖
一片痴
有谁共鸣
香香公主(网友根据《有谁共鸣》填词,国语)
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p*6
11
那就是被推倒

【在 T***c 的大作中提到】
: oh yeah
: 还是养母主动

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w*d
13
大牛,按你说的,现在应该做短线,可短线不好做,尤其东部的,盯不了下半场啊
avatar
L*a
14
顶你
avatar
r*j
15
彻底抄袭蓝晶 生拉硬扯
avatar
t*g
16
我从4月底以来一直是这个观点 目前只适合做短线 现在做中线是自己找套。。。。非常
难把握 等6月这波筑底稳固后再转做中线才比较稳妥

【在 w*****d 的大作中提到】
: 大牛,按你说的,现在应该做短线,可短线不好做,尤其东部的,盯不了下半场啊
avatar
y*n
17
re

【在 h****e 的大作中提到】
: 如果Leslie未纵身一跃,那么今天他应该庆祝自己53岁生日了吧?
: 其实这个贴我应该昨天发的,还好,按美国时间,尚未过了2009年9月12日。
: 一个叫陈果的小姑娘在哥哥离去后创作和演唱了一首歌,《四月雪》,来纪念哥哥:“
: 4月1日的Hongkong,天空下起了雪”。这首歌很优美很悲伤,里面有模仿哥哥的男声。
: 这首歌最近一直陪伴我度过一个个夜晚。歌曲如下:
: 四月雪
: 歌手:陈果 专辑:无心睡眠
: 风声是乱了点
: 人群是闹了点
: 眼泪是咸了点

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T*k
18
蓝晶的啥小说?
魔法学徒,我没看下去,太虐主角了

【在 r******j 的大作中提到】
: 彻底抄袭蓝晶 生拉硬扯
avatar
P*e
19
嗯嗯,很喜欢《我》那歌。
avatar
r*j
20
小人物啊 那个收养的嬷嬷.那个推倒还更自然点,嬷嬷本身就是神父的情妇,主角也
是卖身的戏子
avatar
p*y
21
很美很忧伤

【在 h****e 的大作中提到】
: 如果Leslie未纵身一跃,那么今天他应该庆祝自己53岁生日了吧?
: 其实这个贴我应该昨天发的,还好,按美国时间,尚未过了2009年9月12日。
: 一个叫陈果的小姑娘在哥哥离去后创作和演唱了一首歌,《四月雪》,来纪念哥哥:“
: 4月1日的Hongkong,天空下起了雪”。这首歌很优美很悲伤,里面有模仿哥哥的男声。
: 这首歌最近一直陪伴我度过一个个夜晚。歌曲如下:
: 四月雪
: 歌手:陈果 专辑:无心睡眠
: 风声是乱了点
: 人群是闹了点
: 眼泪是咸了点

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j*n
22
全能模仿蓝晶的痕迹很重。也就是岛上那段故事写的还有点新意。
avatar
p*y
23
bless...
sigh,我总是后知后觉,中学时大家都为哥哥疯狂我没感觉,大学才开始喜欢,怎想到
喜欢没几年就只能怀念了。。。
简直不能相信,这么多喜欢的歌手都不在了,黄家驹、陈百强、张国荣、梅艳芳、张雨
生,叫人没法儿不沧桑

【在 h****e 的大作中提到】
: 哥哥的歌需要一直传唱下去。我这段时间一直很忙,就把之前录过但尚未贴在音乐版的
: 几首翻唱放出来,以此纪念哥哥的53岁冥寿。
: 沉默是金
: 明月夜(沉默是金国语版,电影《倩女幽魂》中的歌曲)
: 风再吹起(歌词是童安格的国语版风再吹起,不过伴奏用的是风再起时)
: 怪你过分美丽
: 今生今世
: 你在何地
: 片断
: 取暖

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h*h
24
现在的小逼孩们太邪恶了
avatar
f*a
25
快别说了,我也觉得好伤感啊
都是很年轻就走了

【在 p*******y 的大作中提到】
: bless...
: sigh,我总是后知后觉,中学时大家都为哥哥疯狂我没感觉,大学才开始喜欢,怎想到
: 喜欢没几年就只能怀念了。。。
: 简直不能相信,这么多喜欢的歌手都不在了,黄家驹、陈百强、张国荣、梅艳芳、张雨
: 生,叫人没法儿不沧桑

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d*s
26
全能的感情戏太烂了。推倒歌舞团的姑娘们就让我倒胃口了,先在连养母也不放过
avatar
p*y
27
拍拍

【在 f***a 的大作中提到】
: 快别说了,我也觉得好伤感啊
: 都是很年轻就走了

avatar
a*e
28
patpat
aglee.

【在 f***a 的大作中提到】
: 快别说了,我也觉得好伤感啊
: 都是很年轻就走了

avatar
h*e
29
我第一次听四月雪,是在UC。有个人把我唱哭了。第二次听她唱这首歌,才发觉这歌
词不一般,“4月1日的Hongkong天空下起了雨”,才意识到这首歌是写给Leslie的。
BTW:王菲也有首同名的歌。

【在 p*******y 的大作中提到】
: 很美很忧伤
avatar
h*e
30
我和你相同。我是后荣迷。小时候在我表哥熏陶下更接受和喜欢谭咏麟,当然现在也喜
欢校长的歌。我不觉得同时喜欢他们2位80巨星的歌有任何矛盾和不妥之处。
可以说,对于我这个土包子而言,哥哥一直是超越时代的。后来我等喜欢他的老歌的时
候,我发现我无法接受他2000年演出的装扮。等到几年之后,我却那么喜欢他不羁
的穿着和大胆的曲风。不能不承认,我是受困于时代的平凡人。只可惜,他走了,走了
6年5个月零13天。

【在 p*******y 的大作中提到】
: bless...
: sigh,我总是后知后觉,中学时大家都为哥哥疯狂我没感觉,大学才开始喜欢,怎想到
: 喜欢没几年就只能怀念了。。。
: 简直不能相信,这么多喜欢的歌手都不在了,黄家驹、陈百强、张国荣、梅艳芳、张雨
: 生,叫人没法儿不沧桑

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t*5
31
happle真是铁粉!你对哥哥执着的爱让我很感动和佩服!
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m*t
32
好个多愁善感的苹果
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n*t
33
re

【在 h****e 的大作中提到】
: 如果Leslie未纵身一跃,那么今天他应该庆祝自己53岁生日了吧?
: 其实这个贴我应该昨天发的,还好,按美国时间,尚未过了2009年9月12日。
: 一个叫陈果的小姑娘在哥哥离去后创作和演唱了一首歌,《四月雪》,来纪念哥哥:“
: 4月1日的Hongkong,天空下起了雪”。这首歌很优美很悲伤,里面有模仿哥哥的男声。
: 这首歌最近一直陪伴我度过一个个夜晚。歌曲如下:
: 四月雪
: 歌手:陈果 专辑:无心睡眠
: 风声是乱了点
: 人群是闹了点
: 眼泪是咸了点

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s*i
34
这个人是谁?
他为什么死的?

【在 h****e 的大作中提到】
: 如果Leslie未纵身一跃,那么今天他应该庆祝自己53岁生日了吧?
: 其实这个贴我应该昨天发的,还好,按美国时间,尚未过了2009年9月12日。
: 一个叫陈果的小姑娘在哥哥离去后创作和演唱了一首歌,《四月雪》,来纪念哥哥:“
: 4月1日的Hongkong,天空下起了雪”。这首歌很优美很悲伤,里面有模仿哥哥的男声。
: 这首歌最近一直陪伴我度过一个个夜晚。歌曲如下:
: 四月雪
: 歌手:陈果 专辑:无心睡眠
: 风声是乱了点
: 人群是闹了点
: 眼泪是咸了点

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