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参赛------包子# Food - 画饼充饥
u*s
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下雨天是吃包子天啊吃包子天。:)) 今天做的是茴香馅儿的。
[原料]
面团:面粉(用的是unbleach的),half & half cream,yeast,糖,baking soda
馅:茴香、肉碎、油、香油、姜、盐、生抽、老抽、一点点淀粉
[做法]
今天的面发的特别好,原因之一是放了1/2tsp的baking soda, 之二是领导偷用了我做
蛋糕用的half & half cream 来代替牛奶(不过是fat free的,2/3的水+1/3的cream)。
[拍摄器材]
Canon 30D+24-105/f4 IS
[拍摄环境]
室内光
[拍摄参数]
75mm,f/8, ISO 200,1/8s
百看不厌,百吃不厌的包子。:))
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