今天做的三个点心，为失败了的蛋糕请教起死回生法# Food - 画饼充饥
j*r
1 楼
前两天终于成功做成了我人生中第一个蛋糕，戚风。今天看到还有好多面粉，就想做个
棉花蛋糕，可惜功亏一篑，就照着方子死做，做后没有检查蛋糕是不是发好了就拿出来
扣着，结果发现缩回去了而且底部都还没有输。
各位前辈们 对于这样的情况，还有没有补救的余地阿。。。。
另外发今天也是第一次尝试的上海生煎馒头。不会捏那个馒头的花花，所以相貌比较丑
陋，不过这个我吃了一个了，味道不错耶！
鸡蛋饼，最简单啦。我的目标就是能做到和路边摊味道差不多。家里有老干妈，涂在中
间吃了一个了，美味：）
棉花蛋糕，可惜功亏一篑，就照着方子死做，做后没有检查蛋糕是不是发好了就拿出来
扣着，结果发现缩回去了而且底部都还没有输。
各位前辈们 对于这样的情况，还有没有补救的余地阿。。。。
另外发今天也是第一次尝试的上海生煎馒头。不会捏那个馒头的花花，所以相貌比较丑
陋，不过这个我吃了一个了，味道不错耶！
鸡蛋饼，最简单啦。我的目标就是能做到和路边摊味道差不多。家里有老干妈，涂在中
间吃了一个了，美味：）