丝瓜筵 - 未名空间MITBBS历史存档

f*g2010-09-01 07:09

1 楼

周末朋友送来几根丝瓜，一直没空吃，今晚LD晚班九点多才回来，我晚上就一个人把三
根丝瓜给煮了。
第一个，蒸丝瓜肉泥
鸡肉鱼肉剁碎，加上葱姜蒜，芹菜，鸡蛋清，和调味品，把肉馅放在丝瓜里，大火蒸。
第二个，海苔丝瓜菜卷
一样的肉馅，放了一些丝瓜碎，加上包心菜丝，用海苔包好，小火慢煎。
第三个，西红柿丝瓜汤
最简单，丝瓜，西红柿一起炒，稍微放点水，半菜半汤。
第三个，蒸粉丝虾仁丝瓜
粉丝温水泡软备用，丝瓜切段。葱姜蒜爆炒虾仁分两份。
粉丝放在蒸锅盘子上，然后放丝瓜，再把超好的虾仁放一份在丝瓜上。蒸二十分钟，然
后把盘子拿出来，把另一份炒好的虾仁倒在粉丝周围，让粉丝吸收味道。

f*g2010-09-01 07:09

2 楼

【在 f*******g 的大作中提到】

: 周末朋友送来几根丝瓜，一直没空吃，今晚LD晚班九点多才回来，我晚上就一个人把三
: 根丝瓜给煮了。
: 第一个，蒸丝瓜肉泥
: 鸡肉鱼肉剁碎，加上葱姜蒜，芹菜，鸡蛋清，和调味品，把肉馅放在丝瓜里，大火蒸。
: 第二个，海苔丝瓜菜卷
: 一样的肉馅，放了一些丝瓜碎，加上包心菜丝，用海苔包好，小火慢煎。
: 第三个，西红柿丝瓜汤
: 最简单，丝瓜，西红柿一起炒，稍微放点水，半菜半汤。
: 第三个，蒸粉丝虾仁丝瓜
: 粉丝温水泡软备用，丝瓜切段。葱姜蒜爆炒虾仁分两份。

f*g2010-09-01 07:09

3 楼

很久没到food这里赚钱了，这么快发工资，看来以后要积极照相蒸包子。

d*e2010-09-01 07:09

4 楼

###此帖已应当事人要求删除###

d*e2010-09-01 07:09

5 楼

###此帖已应当事人要求删除###

【在 f*******g 的大作中提到】

: 很久没到food这里赚钱了，这么快发工资，看来以后要积极照相蒸包子。

R*s2010-09-01 07:09

6 楼

非常赞啊，置顶了。。

l*82010-09-01 07:09

7 楼

Wow! Looks delicious!

E*A2010-09-01 07:09

8 楼

花样真多呀，赞

l*t2010-09-01 07:09

9 楼

真用心亚

【在 f*******g 的大作中提到】

: 周末朋友送来几根丝瓜，一直没空吃，今晚LD晚班九点多才回来，我晚上就一个人把三
: 根丝瓜给煮了。
: 第一个，蒸丝瓜肉泥
: 鸡肉鱼肉剁碎，加上葱姜蒜，芹菜，鸡蛋清，和调味品，把肉馅放在丝瓜里，大火蒸。
: 第二个，海苔丝瓜菜卷
: 一样的肉馅，放了一些丝瓜碎，加上包心菜丝，用海苔包好，小火慢煎。
: 第三个，西红柿丝瓜汤
: 最简单，丝瓜，西红柿一起炒，稍微放点水，半菜半汤。
: 第三个，蒸粉丝虾仁丝瓜
: 粉丝温水泡软备用，丝瓜切段。葱姜蒜爆炒虾仁分两份。

c*d2010-09-01 07:09

10 楼

以前只知道清炒丝瓜
学习了！

A*a2010-09-01 07:09

11 楼

都好!偶餓了

【在 f*******g 的大作中提到】

: 周末朋友送来几根丝瓜，一直没空吃，今晚LD晚班九点多才回来，我晚上就一个人把三
: 根丝瓜给煮了。
: 第一个，蒸丝瓜肉泥
: 鸡肉鱼肉剁碎，加上葱姜蒜，芹菜，鸡蛋清，和调味品，把肉馅放在丝瓜里，大火蒸。
: 第二个，海苔丝瓜菜卷
: 一样的肉馅，放了一些丝瓜碎，加上包心菜丝，用海苔包好，小火慢煎。
: 第三个，西红柿丝瓜汤
: 最简单，丝瓜，西红柿一起炒，稍微放点水，半菜半汤。
: 第三个，蒸粉丝虾仁丝瓜
: 粉丝温水泡软备用，丝瓜切段。葱姜蒜爆炒虾仁分两份。

r*q2010-09-01 07:09

12 楼

太赞了！顶！

s*e2010-09-01 07:09

13 楼

里面的瓤都给抠掉了吗？一根丝瓜就剩不下啥了啊！