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自家的香肠来了 (转载)
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自家的香肠来了 (转载)# Food - 画饼充饥
a*a
1
【 以下文字转载自 Jiangsu 讨论区 】
发信人: alvdena (Groundwater), 信区: Jiangsu
标 题: 自家的香肠来了
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Jan 22 12:21:28 2014, 美东)
都是自家做的
跟爹妈一起做的香肠,我跟我爸爸切肉,我跟我妈妈和闺女一起灌的。
凉粉
五香素鸡
茼蒿
哈哈,算不算都是家乡菜哈?
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m*d
2
香肠凉了吧?肥肉都不透明了

【在 a*****a 的大作中提到】
: 【 以下文字转载自 Jiangsu 讨论区 】
: 发信人: alvdena (Groundwater), 信区: Jiangsu
: 标 题: 自家的香肠来了
: 发信站: BBS 未名空间站 (Wed Jan 22 12:21:28 2014, 美东)
: 都是自家做的
: 跟爹妈一起做的香肠,我跟我爸爸切肉,我跟我妈妈和闺女一起灌的。
: 凉粉
: 五香素鸡
: 茼蒿
: 哈哈,算不算都是家乡菜哈?

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a*a
3
呵呵,是凉了
不过比较偏瘦,就是直接用Costco的shoulder做的,没加其他肥肉。

【在 m*****d 的大作中提到】
: 香肠凉了吧?肥肉都不透明了
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m*d
4
我今年特意买了很肥的前肘--足有2-3指肥膘,结果肥的切下来扔了一大半
貌似国内流行买有大量肥膘的猪,认为是没什么瘦肉精的。。。

【在 a*****a 的大作中提到】
: 呵呵,是凉了
: 不过比较偏瘦,就是直接用Costco的shoulder做的,没加其他肥肉。

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s*l
5
我都没看到有前肘卖啊!都是瘦的后肘。。太瘦不好吃啊!

【在 m*****d 的大作中提到】
: 我今年特意买了很肥的前肘--足有2-3指肥膘,结果肥的切下来扔了一大半
: 貌似国内流行买有大量肥膘的猪,认为是没什么瘦肉精的。。。

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j*p
6
扔了好可惜啊.
可以拿来炼猪油

【在 m*****d 的大作中提到】
: 我今年特意买了很肥的前肘--足有2-3指肥膘,结果肥的切下来扔了一大半
: 貌似国内流行买有大量肥膘的猪,认为是没什么瘦肉精的。。。

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i*t
7
可以
做这种香肠一定要记住一个重要的问题那就是 一定要多放肥肉! 肥肉才香!!!
这一看就是山东口味!
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a*a
8
俺是江苏人,嘿嘿
可是肥肉没人吃啊。。。

【在 i******t 的大作中提到】
: 可以
: 做这种香肠一定要记住一个重要的问题那就是 一定要多放肥肉! 肥肉才香!!!
: 这一看就是山东口味!

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D*Y
9
我要吃刚出炉的
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g*n
10
我喜欢瘦瘦的香肠!可惜,看不出有辣椒……
凉粉看着很好
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