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简易版糯米鸡，外加自制酸奶

简易版糯米鸡，外加自制酸奶# Food - 画饼充饥

l*32011-06-21 07:06

1 楼

上次包粽子剩了很多粽叶，想做糯米鸡，又懒着包，就做了简易的，，
啥都不说了，上图吧，，
腌制鸡肉,我还放了点香菇，老抽，生抽，料酒，糖，姜粉盐，等，可以根据自己的口味调
整（因为鸡块切过了，不需要腌制太久）
泡糯米，
混合，
铺上粽叶，蒸（我考古看大部分是用藕叶，咱没有就用粽叶了）
同样方法还可以做排骨，做糯米排骨的时候，以前要把排骨洗泡干净。

K*t2011-06-21 07:06

2 楼

沙发！！赞~~~~~好多图~~~~~变叔快发包子~~~

F*t2011-06-21 07:06

3 楼

赞赞赞

l*32011-06-21 07:06

4 楼

谢谢美妞她娘~

【在 K******t 的大作中提到】

: 沙发！！赞~~~~~好多图~~~~~变叔快发包子~~~

l*32011-06-21 07:06

5 楼

谢谢，，包子，

【在 F*******t 的大作中提到】

: 赞赞赞

K*t2011-06-21 07:06

6 楼

改成妞她美娘该多好。。。无限YY中。。。

【在 l********3 的大作中提到】

: 谢谢美妞她娘~

l*32011-06-21 07:06

7 楼

哈哈，，美妞她美娘，，必须地，，，

【在 K******t 的大作中提到】

: 改成妞她美娘该多好。。。无限YY中。。。

K*t2011-06-21 07:06

8 楼

无比幸福中。。。

【在 l********3 的大作中提到】

: 哈哈，，美妞她美娘，，必须地，，，

B*e2011-06-21 07:06

9 楼

话说糯米鸡好像是包起来蒸的吧？
外面吃的几乎整个都是糯米，只有几块鸡肉。
看着你放的鸡肉要比糯米还多，爽啊。

l*32011-06-21 07:06

10 楼

是应该抱起来滴，，我是懒了，就做了简易版。。

【在 B********e 的大作中提到】

: 话说糯米鸡好像是包起来蒸的吧？
: 外面吃的几乎整个都是糯米，只有几块鸡肉。
: 看着你放的鸡肉要比糯米还多，爽啊。

s*m2011-06-21 07:06

11 楼

酸菜鱼真美啊。。。

y*32011-06-21 07:06

12 楼

赞三三！

n*y2011-06-21 07:06

13 楼

zan...

l*32011-06-21 07:06

14 楼

谢谢阿飞，
谢谢楼上各位夸奖，，

【在 n***y 的大作中提到】

: zan...

Y*e2011-06-21 07:06

15 楼

赞, 喜欢自制酸奶

s*o2011-06-21 07:06

16 楼

求酸菜鱼方子~

l*a2011-06-21 07:06

17 楼

赞

口味调

【在 l********3 的大作中提到】

: 上次包粽子剩了很多粽叶，想做糯米鸡，又懒着包，就做了简易的，，
: 啥都不说了，上图吧，，
: 腌制鸡肉,我还放了点香菇，老抽，生抽，料酒，糖，姜粉盐，等，可以根据自己的口味调
: 整（因为鸡块切过了，不需要腌制太久）
: 泡糯米，
: 混合，
: 铺上粽叶，蒸（我考古看大部分是用藕叶，咱没有就用粽叶了）
: 同样方法还可以做排骨，做糯米排骨的时候，以前要把排骨洗泡干净。