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想买把好菜刀了

想买把好菜刀了# Food - 画饼充饥

m*i2011-11-08 08:11

1 楼

现在用的是单立人的chef knife，凑合用了一年了，越来越忍受不了。还是喜欢中式的
那种菜刀，切起菜来刷刷刷的。
在考虑买这个双立人的vegetable cleaver，http://www.amazon.com/gp/product/B0000TPBVY/ref=s9_simh_gw_p79_d0_g79_i1?pf_rd_m=ATVPDKIKX0DER&pf_rd_s=center-2&pf_rd_r=1QZS726CNA5V7XZFE2ZP&pf_rd_t=101&pf_rd_p=470938631&pf_rd_i=507846
我肯定不会拿自己的刀剁骨头所以meat cleaver就不需要了。之前在外州的时候用过一
个单立人的cleaver，非常好用，长得跟这个好像还蛮像的。
大家觉得这个价格咋样？还是我等等macys什么的BF会有大sale亚？

s*n2011-11-08 08:11

2 楼

这个，好刀也要维护，要磨的亚
你这把刀，磨磨可能切起菜来也刷刷的了
我们家已经把菜刀扔掉了，
平时切菜就是用西式主厨刀，非常喜欢
轻便好用
剁东西有剁骨刀
另外，双立人的产品线很多的，如果我没记错，你这个应该是它家的低端产品
这么多钱那还不如买别的牌子的呢，中国超市十几块的菜刀也不见得差

【在 m******i 的大作中提到】

: 现在用的是单立人的chef knife，凑合用了一年了，越来越忍受不了。还是喜欢中式的
: 那种菜刀，切起菜来刷刷刷的。
: 在考虑买这个双立人的vegetable cleaver，http://www.amazon.com/gp/product/B0000TPBVY/ref=s9_simh_gw_p79_d0_g79_i1?pf_rd_m=ATVPDKIKX0DER&pf_rd_s=center-2&pf_rd_r=1QZS726CNA5V7XZFE2ZP&pf_rd_t=101&pf_rd_p=470938631&pf_rd_i=507846
: 我肯定不会拿自己的刀剁骨头所以meat cleaver就不需要了。之前在外州的时候用过一
: 个单立人的cleaver，非常好用，长得跟这个好像还蛮像的。
: 大家觉得这个价格咋样？还是我等等macys什么的BF会有大sale亚？

m*i2011-11-08 08:11

3 楼

……当然不是不磨了
是因为这种刀刃是流线形的，切蔬菜一次只能切一点点，剁馅儿太不方便了。

【在 s**n 的大作中提到】

: 这个，好刀也要维护，要磨的亚
: 你这把刀，磨磨可能切起菜来也刷刷的了
: 我们家已经把菜刀扔掉了，
: 平时切菜就是用西式主厨刀，非常喜欢
: 轻便好用
: 剁东西有剁骨刀
: 另外，双立人的产品线很多的，如果我没记错，你这个应该是它家的低端产品
: 这么多钱那还不如买别的牌子的呢，中国超市十几块的菜刀也不见得差