家常红烧肉，吃两碗也不觉得腻# Food - 画饼充饥
i*t
1 楼
大家或许都听过或者吃过可乐鸡翅，但是可乐红烧肉相信很少有人这样做
其实只要一瓶可乐和一块五花肉，就能做出肥而不腻的美味红烧肉出来，其他事情什么
都不用管，简单到你不敢相信！
肋条肉切均匀小块，放开水氽烫5分钟左右，捞起沥水待用；大葱洗净切段，姜切片；
下葱段，八角，姜片煸炒出香味，再倒入肋条肉煸炒，至肋条肉均匀上色；
依次加入生抽，老抽，再倒入百叶结翻拌均匀，最后倒入可乐直至没过肉块；大火烧开
，小火焖煮约30分钟，最后转大火收汤即可。
其实只要一瓶可乐和一块五花肉，就能做出肥而不腻的美味红烧肉出来，其他事情什么
都不用管，简单到你不敢相信！
肋条肉切均匀小块，放开水氽烫5分钟左右，捞起沥水待用；大葱洗净切段，姜切片；
下葱段，八角，姜片煸炒出香味，再倒入肋条肉煸炒，至肋条肉均匀上色；
依次加入生抽，老抽，再倒入百叶结翻拌均匀，最后倒入可乐直至没过肉块；大火烧开
，小火焖煮约30分钟，最后转大火收汤即可。