全球公认减脂效果最好的9种食物zz# Food - 画饼充饥
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燕麦片
燕麦中富含维生素，少量钙质以及较高含量的蛋白质，进食后常常会给人一种饱腹
、耐饿感，从而降低热量的摄取。所以燕麦一直都是被视为“最佳燃脂食物”，并且将
近99%的减肥人士都在吃它。
除此之外，燕麦还有降低血压、胆固醇，防治大肠癌和心脏等疾病的医疗价值和保
健作用，而这些都已被古今中外医学界所公认。
但需要注意的是，燕麦虽好也得看品质，绝对别误选了精加工的，其中含有的大量
添加糖很不好，不仅不减肥，还可能会增肥。
100克燕麦片营养成分表
热量：367大卡
脂肪：6.7克
碳水化合物：61.6克
蛋白质：15克
西兰花
十字花科蔬菜一直都是“0热量”食物领域的中流砥柱。其中，西兰花可以算是减
肥人士的最佳选择。
因为其含水量占到了90%以上，热量极低，恰恰起到了既可以填饱肚子，又不会使
人发胖的效果。重点是蒸煮即可食，不用油、油、油、油...
100克西兰花营养成分表
热量：33大卡
脂肪：0.6克
碳水化合物：4.3克
蛋白质：4.1克
鸡蛋
鸡蛋含有丰富的优质蛋白，而蛋白质的主要成分是氨基酸。众所周知，氨基酸在人
体内是很难被消化分解的，所以要想真正的吸收它就需要消耗更多的能量。此外，它也
能增加身体的代谢率。
但我们也要做好对食用鸡蛋量的控制，且尽量不吃蛋黄，因为一个蛋黄就包含了健
康成年人每天应当摄取的胆固醇数量的三分之二，食用过多鸡蛋也会加重肾脏等的负担。
100克鸡蛋营养成分表
热量：156大卡
脂肪：11.1克
碳水化合物：1.3克
蛋白质：12.8克
糙米
糙米虽然口感较粗，质地紧密，但确实非常适合减肥人士食用。含有丰富的维他命
、矿物质与膳食纤维，使其瘦身效果显著
与白米饭相比，糙米的血糖指数更低，在吃同样数量时具有更好的饱腹感，有利于
控制食量。
100克糙米营养成分表
热量：368大卡
脂肪：3克
碳水化合物：77克
蛋白质：7克
绿茶
绿茶（Green Tea）是中国的主要茶类之一，茶叶中的咖啡碱能提高胃液的分泌量
，促进消化。
另外，绿茶中所含有的丰富儿茶素（EGCG）可以增加新陈代谢以及提升身体24小时
内的能量消耗，让身体时时刻刻处于消脂的状态下。
100克绿茶营养成分表
热量：325大卡
脂肪：2.5克
碳水化合物：50克
蛋白质：33.8 克
牛奶
多喝牛奶可以有效促进肠胃功能，改善新陈代谢，从而更有效的预防肥胖和各种健
康问题。
另有夏威夷大学营养学家诺瓦特妮指出：多喝牛奶可以帮助人们保持身材的苖条，
同时也能均衡体重。
100克牛奶营养成分表
热量：54大卡
脂肪：3.2克
碳水化合物：3.4克
蛋白质：3克
牛油果
牛油果含有丰富的能促进女性荷尔蒙和雌性激素分泌的维生素E，以及将脂肪分解
为脂肪酸和水分的消化酵素，所以食用它就可以起到提高新陈代谢和燃烧脂肪的特效。
值得一提的是，牛油果也非常容易出现饱腹感从而减少热量摄入，使身体减重。
100克牛油果营养成分表
热量：161千卡
脂肪：15.3克
碳水化合物：7.4克
蛋白质：2克
鸡胸肉
肉类中的蛋白质需要身体很多的能量去消化，但有些肉类，例如猪肉，本身含有的
动物脂肪是较高的，不利于减肥。所以我们就要进食低脂的优质肉类，而鸡胸肉正是不
二之选，关键还便宜。
此外，鸡胸肉还含有高水平的色胺酸，就是人体不能合成的必需氨基酸。它有助身
体协调睡眠、心情和食欲，而以上因素对减肥也是非常重要的。
100克鸡胸肉营养成分表
热量：133大卡
脂肪：5克
碳水化合物：2.5克
蛋白质：19.4克
燕麦中富含维生素，少量钙质以及较高含量的蛋白质，进食后常常会给人一种饱腹
、耐饿感，从而降低热量的摄取。所以燕麦一直都是被视为“最佳燃脂食物”，并且将
近99%的减肥人士都在吃它。
除此之外，燕麦还有降低血压、胆固醇，防治大肠癌和心脏等疾病的医疗价值和保
健作用，而这些都已被古今中外医学界所公认。
但需要注意的是，燕麦虽好也得看品质，绝对别误选了精加工的，其中含有的大量
添加糖很不好，不仅不减肥，还可能会增肥。
100克燕麦片营养成分表
热量：367大卡
脂肪：6.7克
碳水化合物：61.6克
蛋白质：15克
西兰花
十字花科蔬菜一直都是“0热量”食物领域的中流砥柱。其中，西兰花可以算是减
肥人士的最佳选择。
因为其含水量占到了90%以上，热量极低，恰恰起到了既可以填饱肚子，又不会使
人发胖的效果。重点是蒸煮即可食，不用油、油、油、油...
100克西兰花营养成分表
热量：33大卡
脂肪：0.6克
碳水化合物：4.3克
蛋白质：4.1克
鸡蛋
鸡蛋含有丰富的优质蛋白，而蛋白质的主要成分是氨基酸。众所周知，氨基酸在人
体内是很难被消化分解的，所以要想真正的吸收它就需要消耗更多的能量。此外，它也
能增加身体的代谢率。
但我们也要做好对食用鸡蛋量的控制，且尽量不吃蛋黄，因为一个蛋黄就包含了健
康成年人每天应当摄取的胆固醇数量的三分之二，食用过多鸡蛋也会加重肾脏等的负担。
100克鸡蛋营养成分表
热量：156大卡
脂肪：11.1克
碳水化合物：1.3克
蛋白质：12.8克
糙米
糙米虽然口感较粗，质地紧密，但确实非常适合减肥人士食用。含有丰富的维他命
、矿物质与膳食纤维，使其瘦身效果显著
与白米饭相比，糙米的血糖指数更低，在吃同样数量时具有更好的饱腹感，有利于
控制食量。
100克糙米营养成分表
热量：368大卡
脂肪：3克
碳水化合物：77克
蛋白质：7克
绿茶
绿茶（Green Tea）是中国的主要茶类之一，茶叶中的咖啡碱能提高胃液的分泌量
，促进消化。
另外，绿茶中所含有的丰富儿茶素（EGCG）可以增加新陈代谢以及提升身体24小时
内的能量消耗，让身体时时刻刻处于消脂的状态下。
100克绿茶营养成分表
热量：325大卡
脂肪：2.5克
碳水化合物：50克
蛋白质：33.8 克
牛奶
多喝牛奶可以有效促进肠胃功能，改善新陈代谢，从而更有效的预防肥胖和各种健
康问题。
另有夏威夷大学营养学家诺瓦特妮指出：多喝牛奶可以帮助人们保持身材的苖条，
同时也能均衡体重。
100克牛奶营养成分表
热量：54大卡
脂肪：3.2克
碳水化合物：3.4克
蛋白质：3克
牛油果
牛油果含有丰富的能促进女性荷尔蒙和雌性激素分泌的维生素E，以及将脂肪分解
为脂肪酸和水分的消化酵素，所以食用它就可以起到提高新陈代谢和燃烧脂肪的特效。
值得一提的是，牛油果也非常容易出现饱腹感从而减少热量摄入，使身体减重。
100克牛油果营养成分表
热量：161千卡
脂肪：15.3克
碳水化合物：7.4克
蛋白质：2克
鸡胸肉
肉类中的蛋白质需要身体很多的能量去消化，但有些肉类，例如猪肉，本身含有的
动物脂肪是较高的，不利于减肥。所以我们就要进食低脂的优质肉类，而鸡胸肉正是不
二之选，关键还便宜。
此外，鸡胸肉还含有高水平的色胺酸，就是人体不能合成的必需氨基酸。它有助身
体协调睡眠、心情和食欲，而以上因素对减肥也是非常重要的。
100克鸡胸肉营养成分表
热量：133大卡
脂肪：5克
碳水化合物：2.5克
蛋白质：19.4克