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发好的海参做之前要出水吗?
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发好的海参做之前要出水吗?# Food - 画饼充饥
c*y
1
今天做之前,撒了点盐,结果出了很多水。海参也缩了很多,肉变的也比较硬。是不是
不该撒盐?那如果光炒会不会炒出很多水?
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q*n
2
撒盐会不会缩水啊?
我先前也做过,没有撒过盐的说...
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c*y
3
你怎么做的?会炒出很多水吗?

【在 q**********n 的大作中提到】
: 撒盐会不会缩水啊?
: 我先前也做过,没有撒过盐的说...

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q*n
6
不好意思,理解错了你的意思了。
我做的时候没有撒盐使之出水,炒好之后也没感觉太多水,好像挺正常,具体的忘记了。
不好意思!

【在 c*********y 的大作中提到】
: 这贴子是说怎么泡发海参。我是想知道已经泡发好的海参做之前是不是要出水。能不能
: 撒盐。

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c*y
7
谢了。下次我试试。你在那买的海参?

了。

【在 q**********n 的大作中提到】
: 不好意思,理解错了你的意思了。
: 我做的时候没有撒盐使之出水,炒好之后也没感觉太多水,好像挺正常,具体的忘记了。
: 不好意思!

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q*n
8
我的是回国朋友送了两盒。

【在 c*********y 的大作中提到】
: 谢了。下次我试试。你在那买的海参?
:
: 了。

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