关于国内找到的菜谱的量度换算# Food - 画饼充饥t*12012-08-02 07:081 楼这里看到很多人其实还用国内的菜谱,尤其蛋糕,点心等。大家都是用称自己量出来吗,还是每次都有什么好用的工具换算我在ipad,网上都查了,没有找到一个好用的求版上高手的建议。
b*t2012-08-02 07:082 楼你想换算什么?烘培方子无非重量体积,重量用厨房秤,体积用量杯量匙【在 t*******1 的大作中提到】: 这里看到很多人其实还用国内的菜谱,尤其蛋糕,点心等。: 大家都是用称自己量出来吗,还是每次都有什么好用的工具换算: 我在ipad,网上都查了,没有找到一个好用的: 求版上高手的建议。
t*12012-08-02 07:085 楼比如说200g的面粉我想知道多少cup就是g换成量杯原来大家都是称出来的吗【在 b*******t 的大作中提到】: 你想换算什么?: 烘培方子无非重量体积,重量用厨房秤,体积用量杯量匙
b*t2012-08-02 07:087 楼你习惯用体积就尽量找体积的方子要查的话这个网比较全:http://www.onlineconversion.com/weight_volume_cooking.htm不过其实一个厨房秤也就10来块钱,还是方便好多~【在 t*******1 的大作中提到】: 比如说200g的面粉: 我想知道多少cup: 就是g换成量杯: 原来大家都是称出来的吗
t*12012-08-02 07:088 楼好的。非常感谢。我的体积用的较多 不过英文食谱没有中文看起来方便我有一个小食品称下次试着用用【在 b*******t 的大作中提到】: 你习惯用体积就尽量找体积的方子: 要查的话这个网比较全:http://www.onlineconversion.com/weight_volume_cooking.htm: 不过其实一个厨房秤也就10来块钱,还是方便好多~