Q*Q2013-03-24 07:034 楼酒酿啊室温70左右吧不过我发现同样的人同样的做法效果有明显差异 我觉得是中国店的酒曲质量有问题囧【在 A*********9 的大作中提到】: 您是说酸奶还是酒酿呢?另外您室温大概多少度呢?
A*92013-03-24 07:035 楼什么牌子的酒曲比较好呢【在 Q*Q 的大作中提到】: 酒酿啊: 室温70左右吧: 不过我发现同样的人同样的做法: 效果有明显差异 我觉得是中国店的酒曲质量有问题: 囧
A*92013-03-24 07:037 楼原来是这样啊,我刚刚想学习做酒酿呢,也不知道我买的这个酒曲到底怎么样【在 Q*Q 的大作中提到】: 我这大农村只有一种,好像是上海什么: 买到好不好完全靠rp: 有可能被老板库存很久了
Q*Q2013-03-24 07:038 楼得试试一两次找找感觉祝成功不过如果有控温的话可能比较容易成功一些【在 A*********9 的大作中提到】: 原来是这样啊,我刚刚想学习做酒酿呢,也不知道我买的这个酒曲到底怎么样
A*92013-03-24 07:0311 楼请问MM买的是哪款呢,我正想入手一个用来做酸奶和酒酿。另外问下MM做过酸奶嘛,用的是AMAZON上买的酸奶引子还是超市里买的酸奶呢?【在 x*****y 的大作中提到】: 可以啊,而且效果相当好~我做了好多次了,回回成功,每次做完就很快被吃光