越来越得劲了，面包机真值 - 未名空间MITBBS历史存档

越来越得劲了，面包机真值# Food - 画饼充饥

a*a2013-02-25 08:02

1 楼

继葡萄干吐司成功后，周末又尝试了豆沙面包，再次获得家人赞许，并夸面包机买得值
。这是首次败家败得皆大欢喜的产品，wahahah！
豆沙是妈妈滚元宵剩下的，自己煮的豆沙甜味恰到好处。忘记拍妈妈做的元宵了，只留
下了豆沙面包的pp。面包按照下面的方子揉了两遍面，然后参照君之的手法整形。整得
有那么点残，因为尾巴捏不紧，不过够入家人的眼了，灰常好吃。
http://qing.weibo.com/1732756857/6747c57933000dey.html
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a*a2013-02-25 08:02

2 楼

补图

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【在 a****a 的大作中提到】

: 继葡萄干吐司成功后，周末又尝试了豆沙面包，再次获得家人赞许，并夸面包机买得值
: 。这是首次败家败得皆大欢喜的产品，wahahah！
: 豆沙是妈妈滚元宵剩下的，自己煮的豆沙甜味恰到好处。忘记拍妈妈做的元宵了，只留
: 下了豆沙面包的pp。面包按照下面的方子揉了两遍面，然后参照君之的手法整形。整得
: 有那么点残，因为尾巴捏不紧，不过够入家人的眼了，灰常好吃。
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m*92013-02-25 08:02

3 楼

好期待啊，象印的面包机明天到

a*a2013-02-25 08:02

4 楼

揉两遍面就一定好吃

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【在 m****9 的大作中提到】

: 好期待啊，象印的面包机明天到

b*e2013-02-25 08:02

5 楼

难怪~~~~我也买了印象面包机，做出的面包放凉了果然很硬很硬，特别是如果选了健康
的面粉就更难以下咽了~~~

【在 a****a 的大作中提到】

: 揉两遍面就一定好吃
:
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c*n2013-02-25 08:02

6 楼

天哪，这么复杂。。。
我一直以为面包机就是什么都往里面一扔，然后就可以睡觉去了的，懒人专用。。。
好吧。。。

A*12013-02-25 08:02

7 楼

这次面包机只起到和面的功能了吧？

【在 a****a 的大作中提到】

: 继葡萄干吐司成功后，周末又尝试了豆沙面包，再次获得家人赞许，并夸面包机买得值
: 。这是首次败家败得皆大欢喜的产品，wahahah！
: 豆沙是妈妈滚元宵剩下的，自己煮的豆沙甜味恰到好处。忘记拍妈妈做的元宵了，只留
: 下了豆沙面包的pp。面包按照下面的方子揉了两遍面，然后参照君之的手法整形。整得
: 有那么点残，因为尾巴捏不紧，不过够入家人的眼了，灰常好吃。
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e*p2013-02-25 08:02

8 楼

土人问一下高筋面粉在哪里买？英文名是不是叫bread flour?

【在 a****a 的大作中提到】

: 继葡萄干吐司成功后，周末又尝试了豆沙面包，再次获得家人赞许，并夸面包机买得值
: 。这是首次败家败得皆大欢喜的产品，wahahah！
: 豆沙是妈妈滚元宵剩下的，自己煮的豆沙甜味恰到好处。忘记拍妈妈做的元宵了，只留
: 下了豆沙面包的pp。面包按照下面的方子揉了两遍面，然后参照君之的手法整形。整得
: 有那么点残，因为尾巴捏不紧，不过够入家人的眼了，灰常好吃。
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j*u2013-02-25 08:02

9 楼

是。。
grocery店。。。

【在 e**p 的大作中提到】

: 土人问一下高筋面粉在哪里买？英文名是不是叫bread flour?

a*a2013-02-25 08:02

10 楼

面包机确实可以吧材料一扔，开了机子出来就是成品面包的。不过，揉了两遍面的面包
更好吃，更象国内吃的面包那样松软。
如果不做夹心不整形，直接放里面烤没比自带的面包程序多太多。哪天我把我的工序写
下来，比link里的简单很多。

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【在 c********n 的大作中提到】

: 天哪，这么复杂。。。
: 我一直以为面包机就是什么都往里面一扔，然后就可以睡觉去了的，懒人专用。。。
: 好吧。。。

a*a2013-02-25 08:02

11 楼

是的，和面真是轻松了好多，每次和面15-20分钟。

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【在 A*******1 的大作中提到】

: 这次面包机只起到和面的功能了吧？

t*d2013-02-25 08:02

12 楼

赞
收藏下你的微博，回头烤来看看

a*a2013-02-25 08:02

13 楼

那不是我的微博，我也是烘培新手

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【在 t*********d 的大作中提到】

: 赞
: 收藏下你的微博，回头烤来看看

c*n2013-02-25 08:02

14 楼

其实最好吃的面包是那种外部脆脆的，里面软软的面包

【在 a****a 的大作中提到】

: 面包机确实可以吧材料一扔，开了机子出来就是成品面包的。不过，揉了两遍面的面包
: 更好吃，更象国内吃的面包那样松软。
: 如果不做夹心不整形，直接放里面烤没比自带的面包程序多太多。哪天我把我的工序写
: 下来，比link里的简单很多。
:
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a*a2013-02-25 08:02

15 楼

继葡萄干吐司成功后，周末又尝试了豆沙面包，再次获得家人赞许，并夸面包机买得值
。这是首次败家败得皆大欢喜的产品，wahahah！
豆沙是妈妈滚元宵剩下的，自己煮的豆沙甜味恰到好处。忘记拍妈妈做的元宵了，只留
下了豆沙面包的pp。面包按照下面的方子揉了两遍面，然后参照君之的手法整形。整得
有那么点残，因为尾巴捏不紧，不过够入家人的眼了，灰常好吃。
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a*a2013-02-25 08:02

16 楼

补图

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【在 a****a 的大作中提到】

: 继葡萄干吐司成功后，周末又尝试了豆沙面包，再次获得家人赞许，并夸面包机买得值
: 。这是首次败家败得皆大欢喜的产品，wahahah！
: 豆沙是妈妈滚元宵剩下的，自己煮的豆沙甜味恰到好处。忘记拍妈妈做的元宵了，只留
: 下了豆沙面包的pp。面包按照下面的方子揉了两遍面，然后参照君之的手法整形。整得
: 有那么点残，因为尾巴捏不紧，不过够入家人的眼了，灰常好吃。
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m*92013-02-25 08:02

17 楼

好期待啊，象印的面包机明天到

a*a2013-02-25 08:02

18 楼

揉两遍面就一定好吃

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【在 m****9 的大作中提到】

: 好期待啊，象印的面包机明天到

b*e2013-02-25 08:02

19 楼

难怪~~~~我也买了印象面包机，做出的面包放凉了果然很硬很硬，特别是如果选了健康
的面粉就更难以下咽了~~~

【在 a****a 的大作中提到】

: 揉两遍面就一定好吃
:
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c*n2013-02-25 08:02

20 楼

天哪，这么复杂。。。
我一直以为面包机就是什么都往里面一扔，然后就可以睡觉去了的，懒人专用。。。
好吧。。。

A*12013-02-25 08:02

21 楼

这次面包机只起到和面的功能了吧？

【在 a****a 的大作中提到】

: 继葡萄干吐司成功后，周末又尝试了豆沙面包，再次获得家人赞许，并夸面包机买得值
: 。这是首次败家败得皆大欢喜的产品，wahahah！
: 豆沙是妈妈滚元宵剩下的，自己煮的豆沙甜味恰到好处。忘记拍妈妈做的元宵了，只留
: 下了豆沙面包的pp。面包按照下面的方子揉了两遍面，然后参照君之的手法整形。整得
: 有那么点残，因为尾巴捏不紧，不过够入家人的眼了，灰常好吃。
: http://qing.weibo.com/1732756857/6747c57933000dey.html
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e*p2013-02-25 08:02

22 楼

土人问一下高筋面粉在哪里买？英文名是不是叫bread flour?

【在 a****a 的大作中提到】

: 继葡萄干吐司成功后，周末又尝试了豆沙面包，再次获得家人赞许，并夸面包机买得值
: 。这是首次败家败得皆大欢喜的产品，wahahah！
: 豆沙是妈妈滚元宵剩下的，自己煮的豆沙甜味恰到好处。忘记拍妈妈做的元宵了，只留
: 下了豆沙面包的pp。面包按照下面的方子揉了两遍面，然后参照君之的手法整形。整得
: 有那么点残，因为尾巴捏不紧，不过够入家人的眼了，灰常好吃。
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j*u2013-02-25 08:02

23 楼

是。。
grocery店。。。

【在 e**p 的大作中提到】

: 土人问一下高筋面粉在哪里买？英文名是不是叫bread flour?

a*a2013-02-25 08:02

24 楼

面包机确实可以吧材料一扔，开了机子出来就是成品面包的。不过，揉了两遍面的面包
更好吃，更象国内吃的面包那样松软。
如果不做夹心不整形，直接放里面烤没比自带的面包程序多太多。哪天我把我的工序写
下来，比link里的简单很多。

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【在 c********n 的大作中提到】

: 天哪，这么复杂。。。
: 我一直以为面包机就是什么都往里面一扔，然后就可以睡觉去了的，懒人专用。。。
: 好吧。。。

a*a2013-02-25 08:02

25 楼

是的，和面真是轻松了好多，每次和面15-20分钟。

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【在 A*******1 的大作中提到】

: 这次面包机只起到和面的功能了吧？

t*d2013-02-25 08:02

26 楼

赞
收藏下你的微博，回头烤来看看

a*a2013-02-25 08:02

27 楼

那不是我的微博，我也是烘培新手

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【在 t*********d 的大作中提到】

: 赞
: 收藏下你的微博，回头烤来看看

c*n2013-02-25 08:02

28 楼

其实最好吃的面包是那种外部脆脆的，里面软软的面包

【在 a****a 的大作中提到】

: 面包机确实可以吧材料一扔，开了机子出来就是成品面包的。不过，揉了两遍面的面包
: 更好吃，更象国内吃的面包那样松软。
: 如果不做夹心不整形，直接放里面烤没比自带的面包程序多太多。哪天我把我的工序写
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s*b2013-02-25 08:02

29 楼

搭便车问一下，面包机有神器吗？最近也想进一个。

【在 a****a 的大作中提到】

: 继葡萄干吐司成功后，周末又尝试了豆沙面包，再次获得家人赞许，并夸面包机买得值
: 。这是首次败家败得皆大欢喜的产品，wahahah！
: 豆沙是妈妈滚元宵剩下的，自己煮的豆沙甜味恰到好处。忘记拍妈妈做的元宵了，只留
: 下了豆沙面包的pp。面包按照下面的方子揉了两遍面，然后参照君之的手法整形。整得
: 有那么点残，因为尾巴捏不紧，不过够入家人的眼了，灰常好吃。
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k*a2013-02-25 08:02

30 楼

人才啊~~~

a*a2013-02-25 08:02

31 楼

当初入面包机的时候，看价位从三四十到两三百不等，因为不知道能不能用好，所以入
了个低价位的rosewill，想着不行就当交学费了。没想到这学费交得值！
因为没用过高价位的，比如松下和象印，所以不能比较。我就说说用了我这款的感想把
。就我仅有的几次面包经验，我觉得二次揉面几乎是必须的，所以如果面包机有更强大
的编程功能就很实用。这样可以设置好揉面的次数，以及每次间隔的时间和delay烤面
包的时间。这样醒来就能吃到二次揉面的新鲜好吃的面包了。不知道贵的面包机是不是
就是有这些功能，如果有，那它就是神器。

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【在 s***b 的大作中提到】

: 搭便车问一下，面包机有神器吗？最近也想进一个。

s*b2013-02-25 08:02

32 楼

那哪位有高级面包机的来说说？

【在 a****a 的大作中提到】

: 当初入面包机的时候，看价位从三四十到两三百不等，因为不知道能不能用好，所以入
: 了个低价位的rosewill，想着不行就当交学费了。没想到这学费交得值！
: 因为没用过高价位的，比如松下和象印，所以不能比较。我就说说用了我这款的感想把
: 。就我仅有的几次面包经验，我觉得二次揉面几乎是必须的，所以如果面包机有更强大
: 的编程功能就很实用。这样可以设置好揉面的次数，以及每次间隔的时间和delay烤面
: 包的时间。这样醒来就能吃到二次揉面的新鲜好吃的面包了。不知道贵的面包机是不是
: 就是有这些功能，如果有，那它就是神器。
:
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s*u2013-02-25 08:02

33 楼

高筋面粉, which brand do you buy? thanks

a*a2013-02-25 08:02

34 楼

我没有preferance啊，中国超市里啥牌子便宜买啥

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【在 s****u 的大作中提到】

: 高筋面粉, which brand do you buy? thanks

j*l2013-02-25 08:02

35 楼

MM写了没有？

【在 a****a 的大作中提到】

: 面包机确实可以吧材料一扔，开了机子出来就是成品面包的。不过，揉了两遍面的面包
: 更好吃，更象国内吃的面包那样松软。
: 如果不做夹心不整形，直接放里面烤没比自带的面包程序多太多。哪天我把我的工序写
: 下来，比link里的简单很多。
:
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