关于烘焙计量的问题# Food - 画饼充饥
y*f
1 楼
君之的烘焙方子看着好想尝试,可是他用的单位都是以克计量的,家里现有的都是杯和勺
,想在网上买个量具,五花八门的好多种,大家有什么便宜好用的推荐吗?谢谢啦.
第一次尝试,做了一个葡萄奶酥,因为计量都是毛估的,所以做的形状不太好,不过挺好吃
的.
,想在网上买个量具,五花八门的好多种,大家有什么便宜好用的推荐吗?谢谢啦.
第一次尝试,做了一个葡萄奶酥,因为计量都是毛估的,所以做的形状不太好,不过挺好吃
的.
D*a
2 楼
网上有人推荐ebay上的，好像6块钱包邮，不过要自己买电池
我的是kroger买的14块钱带电池
我的是kroger买的14块钱带电池
z*i
3 楼
你功课做得不到家呀，其实大多数材料网上都能找到换算的。比如说面粉，糖，黄油之
类的
类的
G*a
4 楼
Bed bath &beyond 就有卖电子秤的15元左右。可选择盎司和克两种计量单位。
r*c
5 楼
嗯，最简单的就是google可以换算的。
【在 z*********i 的大作中提到】
: 你功课做得不到家呀，其实大多数材料网上都能找到换算的。比如说面粉，糖，黄油之
: 类的
【在 z*********i 的大作中提到】
: 你功课做得不到家呀，其实大多数材料网上都能找到换算的。比如说面粉，糖，黄油之
: 类的
m*d
6 楼
烘焙不行，还是买个最小至少1g的电子秤靠谱
【在 r***c 的大作中提到】
: 嗯，最简单的就是google可以换算的。
【在 r***c 的大作中提到】
: 嗯，最简单的就是google可以换算的。
y*f
7 楼
同意楼上说的. 我也换算的,可是不准确,而且好费脑筋啦. 还是去买一个秤好了. 正好
有bed bath&beyond的胖子,哪天去看看.
有bed bath&beyond的胖子,哪天去看看.
m*i
8 楼
ebay上有几块钱的，白色塑料外壳，精确到1g，多种单位转换，一直用还挺好的，只是
邮寄的时间比较长，记得好像国内发货的
邮寄的时间比较长，记得好像国内发货的
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