[过年做饭汇报]年夜饭1 (转载)# Food - 画饼充饥
s*d
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【 以下文字转载自 baby 俱乐部 】
发信人: szbd (小破猫), 信区: baby
标 题: [过年做饭汇报]年夜饭1
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Jan 5 19:11:57 2014, 美东)
都是在工作岗位上拍的，都是家常菜，没有卖相。胜在味道还不错，而且10个菜从买菜
切肉开始到全部上桌完全独立操作3小时多一点。
按附件顺序
鱼香肉丝
四喜丸子，我cheap，所有菜都是用炸丸子的油做的。上面的粉丝白菜葱丝都是前一天
吃火
锅剩下的。
回锅肉，放青菜是因为平时只吃1两个菜时出锅前加青菜快炒后趁热吃比较好，放凉了
就不好了，不适合大堆人吃一大桌的情况，这次忘了。
藕片炒慈菇，慈菇是日本新年要吃的菜，邻居给的。临时在网上搜了个方子，这玩艺有
怪味，不好吃。听说整个炸还可以。
京酱肉丝
发信人: szbd (小破猫), 信区: baby
标 题: [过年做饭汇报]年夜饭1
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Jan 5 19:11:57 2014, 美东)
都是在工作岗位上拍的，都是家常菜，没有卖相。胜在味道还不错，而且10个菜从买菜
切肉开始到全部上桌完全独立操作3小时多一点。
按附件顺序
鱼香肉丝
四喜丸子，我cheap，所有菜都是用炸丸子的油做的。上面的粉丝白菜葱丝都是前一天
吃火
锅剩下的。
回锅肉，放青菜是因为平时只吃1两个菜时出锅前加青菜快炒后趁热吃比较好，放凉了
就不好了，不适合大堆人吃一大桌的情况，这次忘了。
藕片炒慈菇，慈菇是日本新年要吃的菜，邻居给的。临时在网上搜了个方子，这玩艺有
怪味，不好吃。听说整个炸还可以。
京酱肉丝
